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售后服务上门服务电话,智能分配单据:美团"小店有AI"行动北京首站启动,“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家
北京昌平有一家东北菜馆,月均外卖3000单,店主付先生以前每晚要花三四个小时翻后台、盯数据,每年旺季日均工作超过15小时,如今找“美团AI小管家”问一句就行。“这种程度的数据分析,以前只有大连锁才能做到,没想到我这小店也用上,现在睡眠都更好了。”
6月25日,美团“小店有AI”行动在北京望京合生麒麟新天地组织首场线下体验活动,百余位中小餐饮商家与美团AI产品经理现场交流使用AI工具的体验和心得。活动上正式上线了“小店有AI”专区,集中展示商家AI经营产品、免费课程及优秀案例。
全国有数百万中小餐饮商家,他们大多以夫妻、亲属等1-2名亲缘为运营主力,既当老板又是厨师,还兼着餐厅服务员,线上运营往往分身乏术。行业调研显示,中小店主最需要会算账的“会计”和懂运营“店长”,具备大行业视野帮助其提升运营精细度。目前,美团AI小管家已服务超百万中小餐饮商家,给出超千万次经营建议,帮助商家改进菜品和服务。
选品定价运营都能问AI,小店商家不再分身乏术
没有人专门分析数据、核查差评来源、判断新品上线时机。中小餐饮商家长期面临的困境是人手不足,大连锁品牌配备专职运营团队,小店老板只能靠直觉和经验。美团一系列餐饮商家AI工具,面向的正是这个缺口,以AI能力替代原本只有大连锁才负担得起的专业分析。
活动现场,美团外卖产品负责人演示了“袋鼠管家”如何帮助外卖门店分析订单数据、识别差评规律并自动生成运营建议,美团到店餐饮产品负责人则介绍了“智能掌柜”在中小餐饮堂食场景中的具体应用路径。
在外卖运营上,“袋鼠管家”AI助手的最新升级功能,涵盖菜单优化、美工设计、智能营销、经营诊断、评价与巡检托管五大方向,帮商家诊断问题、发现增收机会,目前已有超过3000家餐饮小店、100多个连锁品牌参与试用。商家可直接提问“最近哪道菜差评最多”“周末哪个时段流量最高”,系统给出有针对性的经营建议。AI还会自动巡检商品上下架状态、推广活动到期、差评与食安异常等情况,发现问题实时推送提醒,不再依赖老板人工逐项核查。东北菜馆付先生使用的正是这套工具:每晚三四小时的数据工作,现在“问一句就行”。
堂食场景方面,“智能掌柜”的AI工具,同样已渗透至中小商家经营链条的多个环节。门店助手上线的商圈洞察报告能力,AI会结合商家所在品类和商圈情况,自动生成趋势分析,给出经营建议。高峰期大量来电咨询无人接听时,AI接待员可自动接听处理,门店人手得以集中投入现场服务。目前,“智能掌柜”已服务全国超100万家中小餐饮商家,解决商家问题780万个。
给大量餐饮小店带来麻烦的恶意差评和骗赔问题,美团为小店主标配“商家AI守护”系列工具。这个基于亿级真实订单和评价数据训练的AI风控模型,整合了用户行为、订单特征、评价语义等多维特征,对利用AI进行恶意骗赔、差评威胁、职业索赔等复杂场景的识别准确率达到99%,每月帮助商家主动拦截150万条恶意差评与威胁。据统计,商家遭受恶意差评的比例下降六成,减少了应对骗赔时的举证负担,腾出来的时间和精力得以回到出餐、服务和经营本身。
商家现场反馈:AI释放人力提升效率,省下时间和金钱
活动上,商家反馈最集中的一个词是“懂行”,与通用AI工具不同的是,美团AI不只是能聊天,更能帮助商家直接交付经营结果。来自北京的两位商家代表分享了AI工具带来的改变。
沅湘小馆店主老鲁在石景山开了两家湘菜馆,一年投入线上运营约15万元,一个人同时兼着老板、运营、客服、美工多个角色。“两家店每天几十条评价,以前雷打不动花半小时逐条手写回复。”他现场分享说,有了“袋鼠管家”的评价自动回复功能,AI根据顾客具体内容生成针对性回应,例如“顾客说辣了AI会道歉并提醒下次选微辣”“顾客夸某道菜会推荐另一道招牌”。
“不是敷衍的‘感谢惠顾’,而是有针对性、有温度的回复。”老鲁说,这半小时省下来,他现在能踏踏实实陪孩子吃顿晚饭。此外,他过去每年仅请代运营和摄影两项支出超6万元,使用AI生图功能后不再额外花钱找代运营,“以前等一周出图,现在当天搞定”。
西域故事国关店的刘老板做新疆菜,口味认知度高,但顾客对“正不正宗”特别敏感,守住口碑比拉新更重要。接入“智能掌柜”后,AI提示“口味”维度近期下滑,他排查后发现是羊肉供应商换批次导致肉质变化,及时换回后评分稳住。对他来说,“智能掌柜就是经营上的体检报告,不用等出了大问题才去查,定期看一看,小问题早发现早解决”。
活动上,由全国个体工商户发展网指导的“小店有AI”专区正式上线,专区集中展示了美团商家AI经营系列产品,开放免费公益课程及全国优秀商户实践案例,方便商户在线体验学习。活动现场还推介了一批北京市智慧餐饮示范商户,示范商户均已在实际运营中将AI工具嵌入门店管理流程,在门店管理效率和用户反馈响应速度上,均形成了可供同类商家参考的应用路径。
“AI能力如何从大连锁走向街边小店,成为每一个普通老板都用得上、用得起的经营工具。”美团相关负责人在活动上透露,过去一段时间,美团大量一线产品和研发人员走进街头巷尾的餐饮小店实地办公,坐在店里直接听取商家的真实需求,“商家的问题在哪里,我们的产品就去哪里”。
他介绍,本次北京首站活动是“小店有AI”行动的起点,后续将陆续在多个城市举办同类活动,重点面向中小实体商家,推进AI工具在一线经营场景的落地,帮助街头巷尾的餐饮小店拥抱AI时代,让每个商家都用上自己的AI数字员工。
今日相关部门发布行业研究成果美团"小店有AI"行动北京首站启动,“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家
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闭幕现场所有演员共同演唱闭幕主题曲《湾区放歌》。潮新闻记者彭鹏摄
潮新闻讯12月15日晚,全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会在深圳闭幕。这是一场全国残疾人综合性体育盛会,是一曲奋斗与拼搏的赞歌,是一次对“平等、融合、共享”理念的生动践行。
当天下午,聋人篮球浙江女队战胜对手,成就“五连冠”,为浙江本届残特奥会征程画下圆满的句号。
连日来,浙江残疾人运动员在粤港澳大湾区这片热土上奋力逐梦,表现出色。在夏季残奥聋奥项目上,浙江摘得82金68银69铜,打破1项世界纪录、22项全国纪录,金牌数与奖牌数均位列全国各省(区、市)第二位;在大众项目和特奥项目上,浙江获得28金25银24铜,创历史最好成绩。
12月15日,全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会正式闭幕,浙江代表团代表入场。潮新闻记者彭鹏摄
拼搏的赞歌
超越自我,“泳”往直前,浙江游泳“梦之队”强势斩获30金,展现强劲实力。
蒋裕燕在本届残运会泳池中勇夺9金,续写了属于自己的高光。
除5枚个人项目金牌,她还携手队友在4个接力项目中登上最高领奖台。尤其是在男女4*100米混合泳接力34分项目中,最后一棒的她奋起直追,最终赢下0.03秒,帮助浙江队逆转夺冠,“不到最后一刻,谁也不知道结果是什么,我埋头苦干就是了。”
同队的刘家铭也一次次突破极限,在预赛和决赛中9次打破全国纪录,堪称“纪录粉碎机”。
全力以赴、拼到最后,是浙江残疾人运动员共同的坚持。
12月14日晚,可容纳7000余名观众的华南农业大学体育馆,坐式排球项目的决赛场次上座率超八成。
男子组决赛开局,双方就展开激烈争夺,比分多次打平。最终,浙江队员凭借顽强的意志力,以37比35拿下第三局。伴随着观众的欢呼与掌声,浙江队战胜云南队,成功加冕“三连冠”。
赛后,队员们紧紧相拥,激动落泪。主攻手徐增兵说:“面对赛点时,我和队友们都没有任何松劲,全队做到了全力以赴!”
聋人篮球队员听不到声音,但他们在赛场上展现出了极强的默契。在女篮项目的金牌争夺战中,浙江队员团队协作默契,快攻配合应接不暇。一个肢体动作、一次眼神交流便可会意,这种球场上的默契,来自日复一日的刻苦训练。
游泳、赛艇等优势项目,浙江继续保持全国领先;盲人门球场上,浙江男女队双双成就“五连冠”,展现强大的集体实力;乒乓球项目上,浙江3人参赛3个项目夺得3金,包揽了TT13级女子团体、女双、女单的金牌,创造了历史最好成绩。
生命因拼搏而精彩。每一次冲刺、每一分拼抢,都迸发着浙江残疾人运动员蓬勃的生命力,展现出他们自强不息、拼搏进取的精神风貌。
12月15日,全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会正式闭幕,浙江代表团旗帜入场。潮新闻记者彭鹏摄
传承的力量
从碧波泳池到红色跑道,彰显“传承”的力量。
女子100米仰泳S13决赛中,年仅13岁的宁波小将孙以彤率先触壁。1分17秒35,这一成绩创造了新的全国纪录。
孙以彤患有先天性白化病和视力障碍,“看不清”是她生活中最大的困扰。尽管皮肤对泳池水很敏感,但接触游泳后,孙以彤就深深爱上了这项运动。她用刻苦训练,不断突破极限。入选浙江省残疾人游泳队后,在教练和队里优秀前辈的影响下,她越来越自信,训练越来越刻苦。
这次首登全国残运会赛场,孙以彤就摘得1金2银2铜。她说,蒋裕燕是自己的榜样,希望未来能走上更大的赛场。
游泳队里,有老将在坚持,也有新星涌现。“这种‘以新促老、以老带新’的氛围让我始终充满动力。看到前辈的坚持,我没有理由懈怠;见到年轻人的斗志,我也被感染。”蒋裕燕说。
同样,所有浙江参赛选手中,有不少初次踏上全国赛场的新人,年龄最小的仅12岁,也有征战多年的老将。
以老带新,薪火相传。女子七项全能听障项目比拼中,浙江队何美红、钱金芝分获金牌和铜牌。两人在赛场上是对手,在赛场外是亲密战友。该项目全国纪录此前由钱金芝保持,而何美红这次夺冠创造了新的全国纪录。
61岁的金本平是浙江代表团里年龄最大的选手,坚持轮椅篮球25年,终于圆梦登上领奖台。“如果我在此前选择退役,就只能以遗憾为我的运动生涯画上句号,只有坚持下去才有实现梦想的希望。”他也将自己的对战经验,毫无保留地分享给年轻队员。
这一次,浙江收获奖牌的残疾人运动员,地域覆盖更加广泛,年龄跨度更趋宽泛。我省残疾人体育事业可持续发展根基牢固,人才梯队厚积薄发,代际传承充满活力,薪火相传绘就动人风景。
闭幕式现场,由中国依靠双腿假肢登顶珠峰第一人夏伯渝、全国残运会自行车项目冠军叶依婷等人共同表演情景诗朗诵《追梦人》。潮新闻记者彭鹏摄
温情的点滴
收获,不止于纪录和奖牌。
残特奥会激起的体育热情和别样温情,荡起阵阵涟漪。“平等、融合、共享”理念在赛场内外闪耀。
我们看到,哪怕对手早已完赛,胜负已分,很多选手依然坚持到底。速度虽慢,仍努力向前。每每这时,看台上的观众总会报以热烈的掌声和加油呐喊。
残疾人运动员赛出了精气神,展现了自强不息的精神风貌,这些超越了胜负本身,感染了众多人。
跑道上,领跑员与视障运动员“同频奔跑”;场馆里,无障碍设施升级改造,为残疾人参赛和观赛提供便利;接待酒店里,精心准备的集体生日会,让运动员在紧张的赛事之余,收获惊喜与祝福;志愿者为赛事护航,与运动员共同谱写生命共融、相互尊重的故事……
如今,体育已成为越来越多残疾人运动康复、融入社会的重要渠道。“接触盲人门球这项运动并逐渐打出成绩后,我找到了自信。”赛后,运动员胡明耀这样说。曾经因外貌和视力原因沉默内向的他,在黑暗中全力以赴打好每一次攻防,赢得了生命的光芒。
走下领奖台,一切从头开始。不止一位运动员说,明年的名古屋亚残运会是他们下一个奋斗目标。“明年将是我第一次参加亚残运会,希望能够拿到一块金牌。”本届残运会收获了7金的游泳运动员谢志立说。
本届残特奥会虽已结束,但残疾人运动员的追梦之路不会落幕,出彩人生仍将续写。