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售后服务上门服务电话，智能分配单据：千年晋祠与百年厦大共探文化遗产保护新路径

　　太原6月23日电 (记者 胡健)晋祠博物馆与厦门大学建筑与土木工程学院馆校合作签约暨揭牌仪式23日在山西太原晋祠博物馆举行，双方共建的教学实践基地揭牌，并将在古建筑精细化测绘与数字化建档、文物保护科技攻关等方面开展多维度合作。

6月23日，晋祠博物馆与厦门大学建筑与土木工程学院馆校合作签约暨揭牌仪式在山西太原晋祠博物馆举行。胡健 摄

　　晋祠是中国现存时代久远、规模宏大、保存完整的祠庙式古典园林，现存宋、金、元、明、清、民国时期建筑98座，被誉为中国古代建筑博物馆。1961年，晋祠被中国国务院公布为首批全国重点文物保护单位。

　　厦门大学是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，该校建筑与土木工程学院在三大世界文化遗产地鼓浪屿、福建土楼和泉州，都曾留下过保护印记。

　　根据协议，双方将依托厦门大学的学科优势与人才资源，结合晋祠的文物遗产和文化积淀，共同搭建“产学研用”深度融合平台，在古建筑精细化测绘与数字化建档、文物保护科技攻关、学术研讨交流、实践教学基地共建、专业人才联合培养等方面开展多维度、深层次合作。

6月23日，厦门大学建筑与土木工程学院——晋祠博物馆教学实践基地在晋祠博物馆揭牌。胡健 摄

　　“晋祠在常态化病害监测、精细化修缮、预防性保护等方面亟需前沿建筑结构科研技术、数字化勘测技术赋能。厦门大学建筑与土木工程学院在古建筑结构力学分析、无损检测、建筑信息模型(BIM)数字化建档以及遗产活化设计等领域成果丰硕，恰好能补齐晋祠在古建科研和技术研判上的短板。”晋祠博物馆馆长郭保平说。

　　厦门大学建筑与土木工程学院党委书记李静表示，将聚焦晋祠文物本体、历史环境、古建园林、活化利用与文创开发等，把晋祠丰厚的古建资源与学院的学科优势、智力优势和人才优势深度融合，让千年营造智慧在当代学术视野中焕发新的生命力。(完)

本月行业协会披露新研究动态千年晋祠与百年厦大共探文化遗产保护新路径

　　太原6月23日电 (记者 胡健)晋祠博物馆与厦门大学建筑与土木工程学院馆校合作签约暨揭牌仪式23日在山西太原晋祠博物馆举行，双方共建的教学实践基地揭牌，并将在古建筑精细化测绘与数字化建档、文物保护科技攻关等方面开展多维度合作。

6月23日，晋祠博物馆与厦门大学建筑与土木工程学院馆校合作签约暨揭牌仪式在山西太原晋祠博物馆举行。胡健 摄

　　晋祠是中国现存时代久远、规模宏大、保存完整的祠庙式古典园林，现存宋、金、元、明、清、民国时期建筑98座，被誉为中国古代建筑博物馆。1961年，晋祠被中国国务院公布为首批全国重点文物保护单位。

　　厦门大学是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，该校建筑与土木工程学院在三大世界文化遗产地鼓浪屿、福建土楼和泉州，都曾留下过保护印记。

　　根据协议，双方将依托厦门大学的学科优势与人才资源，结合晋祠的文物遗产和文化积淀，共同搭建“产学研用”深度融合平台，在古建筑精细化测绘与数字化建档、文物保护科技攻关、学术研讨交流、实践教学基地共建、专业人才联合培养等方面开展多维度、深层次合作。

6月23日，厦门大学建筑与土木工程学院——晋祠博物馆教学实践基地在晋祠博物馆揭牌。胡健 摄

　　“晋祠在常态化病害监测、精细化修缮、预防性保护等方面亟需前沿建筑结构科研技术、数字化勘测技术赋能。厦门大学建筑与土木工程学院在古建筑结构力学分析、无损检测、建筑信息模型(BIM)数字化建档以及遗产活化设计等领域成果丰硕，恰好能补齐晋祠在古建科研和技术研判上的短板。”晋祠博物馆馆长郭保平说。

　　厦门大学建筑与土木工程学院党委书记李静表示，将聚焦晋祠文物本体、历史环境、古建园林、活化利用与文创开发等，把晋祠丰厚的古建资源与学院的学科优势、智力优势和人才优势深度融合，让千年营造智慧在当代学术视野中焕发新的生命力。(完)

福州南到汕头站直达动车

今日开通

二等票价189元

用时约3小时40分

12月5日起，浙江宁波站正式开行直通广东汕头动车组列车。该动车组列车经停福州南站，使前往汕头的福州旅客今后不用再换乘列车。

记者查询铁路12306了解到

宁波至汕头的D3113次列车

15时52分从宁波站始发

19时52分经停福州南站

再途经福清、涵江、莆田、泉州、

厦门北、潮汕等站

23时33分抵达汕头站

从福州南站到汕头站

用时约3小时40分

以往，福州旅客坐动车到汕头，要先坐到潮汕站。但该站距离汕头市区还有20多公里，所以旅客需要在潮汕站等候三四十分钟再换乘动车至汕头站，十分不便。此次福州南站到汕头站直达动车开通，压缩了旅客出行时间，进一步提升了出行便利性与舒适度。

对于爱吃的小伙伴

到达汕头第一件事

就是吃点啥

汕头

坐拥辽阔山海的无私馈赠

饱含潮汕文化的深厚浸润

荟萃有识之士的传承创新

从清晨到夜间

汕头的每时每刻

都是“美食美刻”

根据产业发展处视频制作

好吃汕头，品清鲜至味

清汤一涮即吃的牛肉火锅

写着潮汕人对新鲜的苛求

和对本味的执着

现宰、现切、现卖

清而不淡，嫩而不生，油而不腻

每一片跃动的牛肉

都完美体现潮汕美食的“清鲜”之道

原汁原味的鱼饭也是至鲜佳肴

以巴浪鱼、花仙鱼、红鱼等

新鲜海鱼为原料

鲜美的鱼肉汁水

在鱼皮内部形成一层鱼冻

入口会随着咀嚼

缓慢释放出汁水和鱼肉的甜美

再佐上一碟普宁豆酱

回归“大味至淡，味淡而真”的本质追求

汕头市文化广电旅游体育局供图

论吃鲜的极致

还看生腌

将螃蟹、虾蛄、虾、生蚝等海鲜

放入辣椒、香菜、蒜末等调料腌制

天然海产的甘甜鲜美

软绵弹滑的口感

让人欲罢不能

根据汕头市文化广电旅游体育局视频制作

好吃汕头，赏精巧技艺

鹅来到汕头

就成了“鹅王”

哪怕是平凡的家禽

也要用最精巧的手艺对待

肉质松软易入味的狮头鹅

裹上几十种香料、中草药荟萃的卤料

慢火温炖，精工细卤

一盘汇集“鹅肉、鹅肝、鹅掌、鹅翅”的

潮汕卤鹅卤水拼盘

成就人间至味

汕头市文化广电旅游体育局供图

潮汕人擅用技法“驯服”食材

毗邻海洋的汕头

还以达濠鱼丸闻名

繁复的制作工艺

捕捉了属于渔港与大海的鲜

一口下去

Q弹、劲脆、酥爽

汕头市文化广电旅游体育局供图

以精细著称的潮汕菜

凭“粗菜精做”的饮食智慧

以及“种田如绣花”的匠心精神

衍生出一道道经典名菜

如用炭烧征服最“刁钻”的响螺

朴实如番薯叶

也能摇身一变“护国菜”

根据交流合作与推广处视频制作

好吃汕头，叹广博风味

在汕头品尝美食

主打一个“格局打开”

满足你的“既要又要还要”

想试试粿品？

那可太多选择了

红桃粿、鲎粿、无米粿、发粿、

炒糕粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿

……

看似寻常的粿

有着超过百种吃法

汕头市文化广电旅游体育局供图

品尝小吃可得计算好胃容量

猪肠胀糯米、豆花、朥饺、反沙甜品

落汤钱、菜头丸、杏仁茶

蚝烙、鲎粿

……

你想着随缘打卡

最后往往吃到扶墙

汕头市文化广电旅游体育局供图

简单吃道主食也颇有讲究

肠粉、猪脚饭、牛腩饭、干面

粿条、粿汁、砂锅粥、炒薯粉

……

花样碳水，任君选择

王裕生摄

来汕头

望山观海

漫步百年侨乡

赏嘉肴美馔

汕头市文化广电旅游体育局供图

福州的小伙伴们

赶紧约起吧

（记者李晖）

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