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售后服务上门服务电话，智能分配单据：美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

　　北京昌平有一家东北菜馆，月均外卖3000单，店主付先生以前每晚要花三四个小时翻后台、盯数据，每年旺季日均工作超过15小时，如今找“美团AI小管家”问一句就行。“这种程度的数据分析，以前只有大连锁才能做到，没想到我这小店也用上，现在睡眠都更好了。”

　　6月25日，美团“小店有AI”行动在北京望京合生麒麟新天地组织首场线下体验活动，百余位中小餐饮商家与美团AI产品经理现场交流使用AI工具的体验和心得。活动上正式上线了“小店有AI”专区，集中展示商家AI经营产品、免费课程及优秀案例。

　　全国有数百万中小餐饮商家，他们大多以夫妻、亲属等1-2名亲缘为运营主力，既当老板又是厨师，还兼着餐厅服务员，线上运营往往分身乏术。行业调研显示，中小店主最需要会算账的“会计”和懂运营“店长”，具备大行业视野帮助其提升运营精细度。目前，美团AI小管家已服务超百万中小餐饮商家，给出超千万次经营建议，帮助商家改进菜品和服务。

　　选品定价运营都能问AI，小店商家不再分身乏术

　　没有人专门分析数据、核查差评来源、判断新品上线时机。中小餐饮商家长期面临的困境是人手不足，大连锁品牌配备专职运营团队，小店老板只能靠直觉和经验。美团一系列餐饮商家AI工具，面向的正是这个缺口，以AI能力替代原本只有大连锁才负担得起的专业分析。

　　活动现场，美团外卖产品负责人演示了“袋鼠管家”如何帮助外卖门店分析订单数据、识别差评规律并自动生成运营建议，美团到店餐饮产品负责人则介绍了“智能掌柜”在中小餐饮堂食场景中的具体应用路径。

▲“小店有AI”首站在北京组织线下体验活动。(摄影：高师)

　　在外卖运营上，“袋鼠管家”AI助手的最新升级功能，涵盖菜单优化、美工设计、智能营销、经营诊断、评价与巡检托管五大方向，帮商家诊断问题、发现增收机会，目前已有超过3000家餐饮小店、100多个连锁品牌参与试用。商家可直接提问“最近哪道菜差评最多”“周末哪个时段流量最高”，系统给出有针对性的经营建议。AI还会自动巡检商品上下架状态、推广活动到期、差评与食安异常等情况，发现问题实时推送提醒，不再依赖老板人工逐项核查。东北菜馆付先生使用的正是这套工具：每晚三四小时的数据工作，现在“问一句就行”。

　　堂食场景方面，“智能掌柜”的AI工具，同样已渗透至中小商家经营链条的多个环节。门店助手上线的商圈洞察报告能力，AI会结合商家所在品类和商圈情况，自动生成趋势分析，给出经营建议。高峰期大量来电咨询无人接听时，AI接待员可自动接听处理，门店人手得以集中投入现场服务。目前，“智能掌柜”已服务全国超100万家中小餐饮商家，解决商家问题780万个。

　　给大量餐饮小店带来麻烦的恶意差评和骗赔问题，美团为小店主标配“商家AI守护”系列工具。这个基于亿级真实订单和评价数据训练的AI风控模型，整合了用户行为、订单特征、评价语义等多维特征，对利用AI进行恶意骗赔、差评威胁、职业索赔等复杂场景的识别准确率达到99%，每月帮助商家主动拦截150万条恶意差评与威胁。据统计，商家遭受恶意差评的比例下降六成，减少了应对骗赔时的举证负担，腾出来的时间和精力得以回到出餐、服务和经营本身。

　　商家现场反馈：AI释放人力提升效率，省下时间和金钱

　　活动上，商家反馈最集中的一个词是“懂行”，与通用AI工具不同的是，美团AI不只是能聊天，更能帮助商家直接交付经营结果。来自北京的两位商家代表分享了AI工具带来的改变。

　　沅湘小馆店主老鲁在石景山开了两家湘菜馆，一年投入线上运营约15万元，一个人同时兼着老板、运营、客服、美工多个角色。“两家店每天几十条评价，以前雷打不动花半小时逐条手写回复。”他现场分享说，有了“袋鼠管家”的评价自动回复功能，AI根据顾客具体内容生成针对性回应，例如“顾客说辣了AI会道歉并提醒下次选微辣”“顾客夸某道菜会推荐另一道招牌”。

　　“不是敷衍的‘感谢惠顾’，而是有针对性、有温度的回复。”老鲁说，这半小时省下来，他现在能踏踏实实陪孩子吃顿晚饭。此外，他过去每年仅请代运营和摄影两项支出超6万元，使用AI生图功能后不再额外花钱找代运营，“以前等一周出图，现在当天搞定”。

　　西域故事国关店的刘老板做新疆菜，口味认知度高，但顾客对“正不正宗”特别敏感，守住口碑比拉新更重要。接入“智能掌柜”后，AI提示“口味”维度近期下滑，他排查后发现是羊肉供应商换批次导致肉质变化，及时换回后评分稳住。对他来说，“智能掌柜就是经营上的体检报告，不用等出了大问题才去查，定期看一看，小问题早发现早解决”。

▲餐饮商家与美团产品现场交流使用AI工具的体验。(摄影：高师)

　　活动上，由全国个体工商户发展网指导的“小店有AI”专区正式上线，专区集中展示了美团商家AI经营系列产品，开放免费公益课程及全国优秀商户实践案例，方便商户在线体验学习。活动现场还推介了一批北京市智慧餐饮示范商户，示范商户均已在实际运营中将AI工具嵌入门店管理流程，在门店管理效率和用户反馈响应速度上，均形成了可供同类商家参考的应用路径。

　　“AI能力如何从大连锁走向街边小店，成为每一个普通老板都用得上、用得起的经营工具。”美团相关负责人在活动上透露，过去一段时间，美团大量一线产品和研发人员走进街头巷尾的餐饮小店实地办公，坐在店里直接听取商家的真实需求，“商家的问题在哪里，我们的产品就去哪里”。

　　他介绍，本次北京首站活动是“小店有AI”行动的起点，后续将陆续在多个城市举办同类活动，重点面向中小实体商家，推进AI工具在一线经营场景的落地，帮助街头巷尾的餐饮小店拥抱AI时代，让每个商家都用上自己的AI数字员工。

昨日业内人士传出行业新变化美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

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一、引言

骨质疏松症作为一种常见的骨骼疾患，以骨量降低、骨组织微观结构损坏为显著特征，进而使骨骼脆性增强，骨折易发性提高。伴随人口老龄化进程的加速，骨质疏松症的发病率呈逐年递增态势，对人们生活质量造成了严重影响。

二、骨质疏松的早期信号

疼痛作为骨质疏松最为常见的早期症状之一，通常体现为腰背部疼痛，可能出现全身骨骼疼痛的症状。疼痛一般在翻身、起坐以及长时间行走后加剧，在夜间或清晨苏醒时症状较为显著，日间疼痛相对缓解。此现象是由于骨转换速度加快，骨吸收增多，骨小梁遭到破坏、消失，使骨膜下皮质骨受到牵拉引发。随着骨质疏松病情的进展，椎体骨小梁出现萎缩、数量减少，椎体发生压缩变形，最终导致身高降低。一般而言，若身高相较于年轻时降低3厘米以上，可能存在骨质疏松的状况。同时，因椎体呈现楔形改变，患者可能出现驼背现象，严重影响体态和生活质量。骨质疏松患者的骨骼脆性增大，轻微的外力作用，例如咳嗽、打喷嚏、弯腰、搬抬重物等，均有可能导致骨折。常见的骨折部位涵盖椎体、髋部、腕部等。骨折不仅给患者带来疼痛与行动不便，还可能引发一系列并发症，如肺炎、褥疮等，严重影响患者的身体健康与生活自理能力。牙槽骨属于人体骨骼系统的一部分，骨质疏松会致使牙槽骨骨质流失，牙槽骨支持力下降，进而引发牙齿松动、移位甚至脱落。牙齿松动不仅会影响咀嚼功能，还可能导致消化不良等问题。

三、骨质疏松的高危因素

随着年龄的增加，人体骨量会呈现逐渐减少的趋势。特别是女性在绝经之后，因雌激素水平下降，骨吸收速度加快，骨量丢失更为显著，罹患骨质疏松症的风险大幅提升。通常而言，女性在50岁之后、男性在60岁之后，骨质疏松症的发病率会明显上升。遗传因素在骨质疏松症的发生过程中扮演着关键角色。若家族中存在骨质疏松症患者，其直系亲属患骨质疏松症的风险也相对较高。不健康的生活方式也是引发骨质疏松症的重要因素。长期吸烟、过量饮酒、缺乏运动、日照时间不足、饮食中钙与维生素D摄入量不足等情况，均可能对骨代谢产生影响，进而导致骨量减少。例如，吸烟会对骨细胞活性造成影响，抑制骨形成；过量饮酒会影响钙的吸收与利用，加速骨丢失。某些疾病，如甲状腺功能亢进、糖尿病、类风湿关节炎等，以及长期使用某些药物，如糖皮质激素、抗癫痫药等，也会增加骨质疏松症的发病风险。这些疾病和药物会对人体的内分泌系统和代谢功能产生影响，导致骨代谢紊乱，骨量减少。

四、骨质疏松的防治措施

合理膳食是预防骨质疏松的基础，应确保摄入充足的钙和维生素D。富含钙的食物包含牛奶、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等；富含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、蘑菇等。与此同时，需注重饮食均衡，规避高盐、高糖、高脂肪饮食，以防影响钙的吸收。适度运动可刺激骨骼生长，增加骨密度。建议每周开展至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，并结合力量训练，如举重、俯卧撑等，以增强肌肉力量，保护骨骼。运动还能够提升身体的平衡能力与协调性，降低跌倒风险。增加日照时长，阳光中的紫外线可促进皮肤合成维生素D，有利于钙的吸收与利用。建议每日进行至少半小时的户外活动，使皮肤暴露于阳光下，需避免在阳光强烈时段暴晒，防止晒伤。吸烟和过量饮酒会损害骨骼健康，应戒烟并限制饮酒量。男性每日饮酒的酒精量不应超过25克，女性不应超过15克。对于高危人群，如绝经后女性、老年人等，应定期进行骨密度检测，以便早期发现骨质疏松并及时采取防治措施。

五、结语

骨质疏松症作为一种具备可预防性与可治疗性的疾病，通过剖析骨质疏松的早期表征、甄别高危因素，并实施行之有效的预防与治疗举措，能够降低骨质疏松症的发病风险，维护骨骼的健康。

韦永平河池市第一人民医院

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