本月行业报告披露新动态藏于酱香白酒里的：香气与品《质密码》 很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。品牌授权报修电话，快速上门服务

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今日官方通报行业新动态违法违规收集使用个人信息 40款移动应用被通报，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:官方服务专线，支持多品牌报修

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昨日行业报告更新行业新动向违法违规收集使用个人信息 40款移动应用被通报，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:售后服务维修中心电话，支持多渠道服务

全国服务区域：隆安县，辽宁省锦州市义县，武清区汊沽港镇，云南省西双版纳傣族自治州勐腊县，辽宁省铁岭市开原市，鹿泉区寺家庄镇，伊犁哈萨克自治州昭苏县，濮阳市南乐县，百色市田林县，山东省德州市齐河县，江苏省徐州市丰县，洛阳市汝阳县，密云区古北口镇，山东省淄博市临淄区，长安区南村镇，山西省运城市夏县，青海省海北藏族自治州门源回族自治县，山西省临汾市安泽县，焦作市沁阳市，合肥市庐阳区，井陉县吴家窑乡，山东省滨州市，丰台区右安门街道，陕西省咸阳市兴平市，湖北省宜昌市西陵区，蓟州区东赵各庄镇，青海省果洛藏族自治州，喀什地区叶城县，焦作市，甘肃省兰州市，元氏县，云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县，山西省晋中市灵石县，阿克苏地区拜城县，乌鲁木齐市沙依巴克区，陕西省西安市未央区，钦州市，山西省长治市襄垣县，重庆市市辖区北碚区，大兴区，陕西省宝鸡市千阳县，四川省成都市双流区，陕西省商洛市山阳县，山东省泰安市泰山区，江苏省南京市浦口区，昌平区小汤山镇，四川省宜宾市翠屏区，四川省成都市新都区，青海省玉树藏族自治州治多县，和平区南市街道，昌平区回龙观街道，湖北省宜昌市夷陵区，辽宁省沈阳市，吉林省四平市铁西区，山东省青岛市城阳区，山西省晋中市榆社县，桂林市兴安县，广东省广州市越秀区，甘肃省定西市渭源县，四川省凉山彝族自治州甘洛县，蚌埠市蚌山区，山西省晋城市高平市，信阳市平桥区，四川省广元市，朝阳区双井街道，江苏省镇江市句容市，广东省汕头市龙湖区，喀什地区麦盖提县，平顶山市卫东区，朝阳区管庄地区，北海市海城区，山西省晋中市太谷区，山东省威海市，云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县，西城区天桥街道，怀柔区龙山街道，福建省莆田市仙游县，江西省吉安市吉安县，四川省遂宁市蓬溪县，塔城地区和布克赛尔蒙古自治县，福建省厦门市海沧区，山东省烟台市龙口市，湖北省宜昌市秭归县，朝阳区小红门地区，丰台区长辛店镇，云南省玉溪市新平彝族傣族自治县，江西省宜春市奉新县，西藏山南市贡嘎县，朝阳区酒仙桥街道，静海区大邱庄镇，亳州市利辛县，山西省忻州市宁武县，四川省甘孜藏族自治州九龙县，四川省甘孜藏族自治州，江西省九江市武宁县，黑龙江省佳木斯市汤原县，贵州省铜仁市玉屏侗族自治县，四川省宜宾市珙县，内蒙古锡林郭勒盟正镶白旗，江苏省徐州市，四川省宜宾市江安县，福建省福州市永泰县，许昌市建安区，密云区不老屯镇，井陉县测鱼镇，平山县岗南镇，无极县大陈镇，顺义区空港街道，西乡塘区，辽宁省沈阳市沈河区，辽宁省沈阳市浑南区，贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县，陕西省汉中市南郑区，福建省莆田市城厢区，四川省泸州市江阳区，云南省普洱市景东彝族自治县，山东省泰安市东平县，湖北省宜昌市宜都市

售后服务上门服务电话，智能分配单据：违法违规收集使用个人信息 40款移动应用被通报

　　6月22日电 据“国家网络安全通报中心”微信公众号22日消息，根据中央网信办、工业和信息化部、公安部联合发布的《关于开展2026年个人信息保护系列专项行动的公告》，依据《网络安全法》《个人信息保护法》《网络数据安全管理条例》《App违法违规收集使用个人信息行为认定方法》等法律法规和有关规定，经公安部计算机信息系统安全产品质量监督检验中心检测，40款移动应用存在一项或者多项违法违规收集使用个人信息情况，现通报如下：

　　1、处理不满十四周岁未成年人个人信息，未制定专门的个人信息处理规则，未取得未成年人父母或其他监护人的同意。涉及1款移动应用如下：

　　《豆伴匠》(版本2.9.7，小米应用商店)。

　　2、未经用户同意收集使用个人信息。涉及25款移动应用如下：

　　《复真书法》(版本4.4.3，华为应用市场)、《人教点读》(版本5.3.605，华为应用市场)、《途途课堂》(版本5.91.42，华为应用市场)、《中公教育》(版本7.20.30，华为应用市场)、《外研U学校园版》(版本5.16.0，华为应用市场)、《豆伴匠》(版本2.9.7，小米应用商店)、《小鹅通学员版》(版本6.1.1，小米应用商店)、《作业帮喵喵机》(版本7.59.40，小米应用商店)、《荔课》(版本4.30.40，小米应用商店)、《傲软投屏》(版本1.8.33，应用宝)、《分之道》(版本2.6.9，OPPO软件商店)、《高途高中》(版本5.91.51，OPPO软件商店)、《必过》(版本5.1.00，小米应用商店)、《科学天天练》(版本1.07.01，vivo应用商店)、《同步课堂学生》(版本3.0.59，vivo应用商店)、《句馆》(版本5.0.1，应用宝)、《轻舟云课堂》(版本1.8.1，应用宝)、《TVbox》(版本1.4，应用宝)、《搜题侠》(版本2.1.6，百度手机助手)、《简答题搜题》(版本1.1.5，小米应用商店)、《脸疼》(版本3.13.10，百度手机助手)、《成就非凡》(版本1.5.70，小米应用商店)、《易搜题》(版本2.3，小米应用商店)、《ifixit》(版本1.0.8，豌豆荚)、《学天教育》(版本3.0.7，vivo应用商店)。

　　3、未完整准确告知收集使用个人信息情况，或告知收集使用个人信息目的、方式、范围与实际收集使用情况不一致。涉及3款移动应用如下：

　　《爱家教》(版本4.2.8，OPPO软件商店)、《TVbox》(版本1.4，应用宝)、《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　4、未列明向第三方提供个人信息的种类、目的、方式以及接收方的名称、联系方式。涉及1款移动应用如下：

　　《爱家教》(版本4.2.8，OPPO软件商店)。

　　5、在申请打开可收集个人信息的权限或申请收集用户等个人敏感信息时，未同步告知用户其目的。涉及5款移动应用如下：

　　《中公教育》(版本7.20.30，华为应用市场)、《格灵课堂》(版本5.2.1，小米应用商店)、《乐龄》(版本1.2.0，小米应用商店)、《师大网校》(版本3.10.56，应用宝)、《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　6、超出必要范围收集使用个人信息，在无关场景收集位置、通讯录、短信等个人信息。涉及2款移动应用如下：

　　《分之道》(版本2.6.9，OPPO软件商店)、《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　7、未设置易于理解、便于访问和操作的个性化推荐关闭选项。涉及1款移动应用如下：

　　《伴学课堂》(版本1.5.6，小米应用商店)。

　　8、未提供有效注销用户账号功能。涉及1款移动应用如下：

　　《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　9、未建立、公布个人信息安全投诉举报渠道等。涉及15款移动应用如下：

　　《智学网》(版本1.8.2578，华为应用市场)、《易教网家教》(版本1.99，华为应用市场)、《魔方学院》(版本2.2.29，OPPO软件商店)、《接线大师》(版本1.0.64，vivo应用商店)、《社博》(版本7.2.108，vivo应用商店)、《同步课堂学生》(版本3.0.59，vivo应用商店)、《搜题侠》(版本2.1.6，百度手机助手)、《伴学课堂》(版本1.5.6，小米应用商店)、《乐龄》(版本1.2.0，小米应用商店)、《口袋家教老师》(版本3.3.24，百度手机助手)、《CoStudy》(版本7.5.1，应用宝)、《易搜题》(版本2.3，小米应用商店)、《ifixit》(版本1.0.8，豌豆荚)、《爱上好课堂》(版本1.5.5，应用宝)、《作业答案搜题》(版本1.0.1，应用宝)。

　　10、未向用户提供行使更正、删除、拒绝处理个人信息等权利的便捷渠道，相关功能不完善不健全。涉及6款移动应用如下：

　　《易教网家教》(版本1.99，华为应用市场)、《社博》(版本7.2.108，vivo应用商店)、《同步课堂学生》(版本3.0.59，vivo应用商店)、《口袋家教老师》(版本3.3.24，百度手机助手)、《易搜题》(版本2.3，小米应用商店)、《作业答案搜题》(版本1.0.1，应用宝)。

　　11、频繁或意外弹出广告，影响用户正常使用。涉及1款移动应用如下：

　　《作业答案搜题》(版本1.0.1，应用宝)。

　　上期通报的公安部计算机信息系统安全产品质量监督检验中心检测发现的41款违法违规移动应用，经复测仍有8款存在问题，相关移动应用分发平台已予以下架。

　　(注：以上所列移动应用检测时间为2026年5月6日至2026年5月27日)

本月国家机构发布重要通报违法违规收集使用个人信息 40款移动应用被通报

　　6月22日电 据“国家网络安全通报中心”微信公众号22日消息，根据中央网信办、工业和信息化部、公安部联合发布的《关于开展2026年个人信息保护系列专项行动的公告》，依据《网络安全法》《个人信息保护法》《网络数据安全管理条例》《App违法违规收集使用个人信息行为认定方法》等法律法规和有关规定，经公安部计算机信息系统安全产品质量监督检验中心检测，40款移动应用存在一项或者多项违法违规收集使用个人信息情况，现通报如下：

　　1、处理不满十四周岁未成年人个人信息，未制定专门的个人信息处理规则，未取得未成年人父母或其他监护人的同意。涉及1款移动应用如下：

　　《豆伴匠》(版本2.9.7，小米应用商店)。

　　2、未经用户同意收集使用个人信息。涉及25款移动应用如下：

　　《复真书法》(版本4.4.3，华为应用市场)、《人教点读》(版本5.3.605，华为应用市场)、《途途课堂》(版本5.91.42，华为应用市场)、《中公教育》(版本7.20.30，华为应用市场)、《外研U学校园版》(版本5.16.0，华为应用市场)、《豆伴匠》(版本2.9.7，小米应用商店)、《小鹅通学员版》(版本6.1.1，小米应用商店)、《作业帮喵喵机》(版本7.59.40，小米应用商店)、《荔课》(版本4.30.40，小米应用商店)、《傲软投屏》(版本1.8.33，应用宝)、《分之道》(版本2.6.9，OPPO软件商店)、《高途高中》(版本5.91.51，OPPO软件商店)、《必过》(版本5.1.00，小米应用商店)、《科学天天练》(版本1.07.01，vivo应用商店)、《同步课堂学生》(版本3.0.59，vivo应用商店)、《句馆》(版本5.0.1，应用宝)、《轻舟云课堂》(版本1.8.1，应用宝)、《TVbox》(版本1.4，应用宝)、《搜题侠》(版本2.1.6，百度手机助手)、《简答题搜题》(版本1.1.5，小米应用商店)、《脸疼》(版本3.13.10，百度手机助手)、《成就非凡》(版本1.5.70，小米应用商店)、《易搜题》(版本2.3，小米应用商店)、《ifixit》(版本1.0.8，豌豆荚)、《学天教育》(版本3.0.7，vivo应用商店)。

　　3、未完整准确告知收集使用个人信息情况，或告知收集使用个人信息目的、方式、范围与实际收集使用情况不一致。涉及3款移动应用如下：

　　《爱家教》(版本4.2.8，OPPO软件商店)、《TVbox》(版本1.4，应用宝)、《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　4、未列明向第三方提供个人信息的种类、目的、方式以及接收方的名称、联系方式。涉及1款移动应用如下：

　　《爱家教》(版本4.2.8，OPPO软件商店)。

　　5、在申请打开可收集个人信息的权限或申请收集用户等个人敏感信息时，未同步告知用户其目的。涉及5款移动应用如下：

　　《中公教育》(版本7.20.30，华为应用市场)、《格灵课堂》(版本5.2.1，小米应用商店)、《乐龄》(版本1.2.0，小米应用商店)、《师大网校》(版本3.10.56，应用宝)、《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　6、超出必要范围收集使用个人信息，在无关场景收集位置、通讯录、短信等个人信息。涉及2款移动应用如下：

　　《分之道》(版本2.6.9，OPPO软件商店)、《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　7、未设置易于理解、便于访问和操作的个性化推荐关闭选项。涉及1款移动应用如下：

　　《伴学课堂》(版本1.5.6，小米应用商店)。

　　8、未提供有效注销用户账号功能。涉及1款移动应用如下：

　　《不厌书法》(版本109.1，应用宝)。

　　9、未建立、公布个人信息安全投诉举报渠道等。涉及15款移动应用如下：

　　《智学网》(版本1.8.2578，华为应用市场)、《易教网家教》(版本1.99，华为应用市场)、《魔方学院》(版本2.2.29，OPPO软件商店)、《接线大师》(版本1.0.64，vivo应用商店)、《社博》(版本7.2.108，vivo应用商店)、《同步课堂学生》(版本3.0.59，vivo应用商店)、《搜题侠》(版本2.1.6，百度手机助手)、《伴学课堂》(版本1.5.6，小米应用商店)、《乐龄》(版本1.2.0，小米应用商店)、《口袋家教老师》(版本3.3.24，百度手机助手)、《CoStudy》(版本7.5.1，应用宝)、《易搜题》(版本2.3，小米应用商店)、《ifixit》(版本1.0.8，豌豆荚)、《爱上好课堂》(版本1.5.5，应用宝)、《作业答案搜题》(版本1.0.1，应用宝)。

　　10、未向用户提供行使更正、删除、拒绝处理个人信息等权利的便捷渠道，相关功能不完善不健全。涉及6款移动应用如下：

　　《易教网家教》(版本1.99，华为应用市场)、《社博》(版本7.2.108，vivo应用商店)、《同步课堂学生》(版本3.0.59，vivo应用商店)、《口袋家教老师》(版本3.3.24，百度手机助手)、《易搜题》(版本2.3，小米应用商店)、《作业答案搜题》(版本1.0.1，应用宝)。

　　11、频繁或意外弹出广告，影响用户正常使用。涉及1款移动应用如下：

　　《作业答案搜题》(版本1.0.1，应用宝)。

　　上期通报的公安部计算机信息系统安全产品质量监督检验中心检测发现的41款违法违规移动应用，经复测仍有8款存在问题，相关移动应用分发平台已予以下架。

　　(注：以上所列移动应用检测时间为2026年5月6日至2026年5月27日)

白酒作为我国的国酒，历史悠久，种类丰富，由于我国地域、气候、环境水质和微生物菌群的差异，形成了不同酿造工艺的白酒，构造了风味迥异的十二大香型，其中酱香型白酒多采用高温大曲酿造，大曲不仅是酱香型白酒酿造中重要的糖化发酵剂，同时也是不可或缺的生香剂。

高温大曲：吡嗪类的“孕育温床”

高温大曲，指制曲过程中品温超过60℃的大曲，由于制曲温度较高，加速了美拉德反应，使得酱香型白酒中吡嗪类化合物的种类与含量高于其它类型的白酒，尤以四甲基吡嗪最为显著，白酒中的四甲基吡嗪主要是由微生物代谢和发酵过程中的美拉德反应产生的。

吡嗪是1,4位含氮的六元杂环化合物，其衍生物广泛存在于天然和发酵食品中。

吡嗪类化合物的三大核心价值

风味构成

贡献焦香、糊香、坚果香等标志性香气，嗅觉阈值极低，对整体风味有烘托和叠加作用。主要来源于美拉德反应（氨基酸和糖类在高温下发生的复杂反应）和特定微生物的代谢。

品质标志

含量与酒体品质等级呈正相关，是评判酱香酒优劣的关键内在指标之一。其含量高低与酱香型白酒独特的“四高”（高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒）工艺水平直接相关，是衡量酱香酒品质优劣的关键指标。

健康价值

主要是四甲基吡嗪（川芎嗪），研究表明其具有扩张血管、体外抗炎、抗氧化生理活性。源于酿造过程中的生物合成，其在白酒中的含量远低于药品，健康效应更多是潜在的、辅助性的。

吡嗪对酱香酒香气的关键作用

近年来，白酒中的吡嗪类化合物受到人们越来越多的关注，湖北某企业为探究吡嗪类化合物对酱香型白酒香气特征的影响，鉴定出6种香气活度值大于1的吡嗪类物质，并通过香气重组与香气缺失/添加实验，明确了吡嗪类化合物对酱香型白酒的坚果香、烘焙香具有重要贡献，其次对青草香与花香也存在一定的影响。

同时吡嗪类化合物对酱香型白酒的粮香与酱香具有烘托作用，提高吡嗪类化合物的浓度对提升酱香型白酒的丰富度与层次感具有明显的正向作用。

安琪微集芬：有效提升吡嗪含量

安琪微集芬酱香型复合功能微生物由酵母、霉菌、细菌协同作用，源自酱香核心产区，可有效减轻原酒焦糊味，提升酯类物质，增加酱酒芬芳。

实验证明，酱香微集芬在七轮次原酒中提升总酸含量22.2%、总酯17.7%、吡嗪类物质164.3%，其中2,5-二甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪含量提升明显，可有效提升原酒质量。

张佳伟

游：戏剧情再《好如果不》好玩那就无法吸引玩家