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售后服务上门服务电话，智能分配单据：实地探访多地消费场景 从“618”购物节看新消费活力

　　“618”购物节叠加端午节假期，是消费潜力集中释放的窗口期。近日，记者实地探访多地线上线下消费场景，观察新消费活力。

　　清晨，新疆乌鲁木齐国际大巴扎商圈的新疆潮玩文创店还没开门，来自各地的游客已排起长队，只为买上一款可爱的小羊玩偶。游客们可以现场定制，自己挑选配饰，为玩偶穿戴具有新疆特色的饰品。

　　一家从事特色文创研发、设计、销售的企业去年底上线了这款小羊玩偶。“今年以来，销量持续增长，很多商家跟我们订货。”企业负责人路兵剑介绍。

　　小羊玩偶的热度居高不下，以新疆特色美食馕为设计灵感的“馕来了”系列文创销量也持续提升。“馕来了”系列文创设计团队负责人温娜娜说，6月以来，相关产品仅在团队自营网店的销售额较上月就增长超70%。

　　傍晚时分，广东深圳南山区的深圳湾万象城里，智能产品门店的销售人员忙个不停，向前来体验新款智能手机、智能穿戴产品的消费者讲解产品功能。

　　“我们从5月中下旬就开启了‘618’促销活动，结合线下营销活动，本周单店销售额较上周增长了18%。”荣耀直营零售部长欧阳煌介绍。

　　记者走访多家品牌门店发现，今年“618”购物节期间，叠加国家以旧换新补贴与地方促消费政策，深圳智能产品线下门店人气颇旺，线上订单持续提升，智能数码、全屋智能家电成为消费主流。

　　“我们会实时关注电商平台，让线上线下的价格保持一致。此外，线下门店注重打造沉浸式体验场景，为消费者提供多元体验。”欧阳煌说，现在线上选款、线下体验，线上下单、门店配送，已成为受欢迎的消费模式。

　　华为、影石创新等多家厂商表示，“618”购物节活动开启以来，3C数码、智能家电品类线上订单量同比大幅增长。依托“粤焕新”服务平台，线上补贴实现下单自动抵扣，单件商品综合优惠最高可达45%。

　　冰箱贴萌趣上线，香囊“艾”香袅袅……“618”购物节期间，北京西城区白塔寺药店变身“本草市集”，吸引不少市民。“花草茶配料干净，老字号品质有保障。”市民奚女士拎着刚选购的养生好物说。

　　“一些顾客走进药店不只为了抓药，健康消费热度也在提升。中老年顾客多选购膏方、药食同源礼盒等，药店自研饮品、合香珠等养生产品则受到年轻人青睐。”北京白塔寺药店连锁有限公司经理武冠鹏说。

　　作为一家老店，白塔寺药店在深耕线下的同时，也把销售渠道延展到线上。“线上渠道主打配送到家、活动预售、囤货优惠，适合复购常规花茶、常备养生小件。”武冠鹏说，线上营收额占比近20%。

　　除了养生好物，中医针灸、推拿等也成为当下健康消费的代表性项目。

　　临近中午12点，北京朝阳区四惠中医医院推拿科的等候厅里坐满了人，包括老人、年轻人等群体。其中，来自河北廊坊的00后王谦平时伏案较多，肩颈肌肉酸痛。“我通过针灸、推拿等中医项目，对身体进行调理。”王谦说，身边不少朋友也会购买一些养生产品和服务。

　　美团数据显示，今年6月以来，滋补保健品成为销量增长最快的非药品类，“肩颈推拿”搜索热度同比增长超135%，“夏日理疗”搜索热度同比增长近65%。京东平台数据也印证了健康消费的热潮，5月30日晚上8点“618”电商购物节活动正式开启后，52小时内多个健康品类销售额同比增长超10倍。

　　(本报记者王东辉、程远州、王洲、尚嵘峥)

　　来源：人民日报

昨日官方渠道披露行业成果实地探访多地消费场景 从“618”购物节看新消费活力

　　“618”购物节叠加端午节假期，是消费潜力集中释放的窗口期。近日，记者实地探访多地线上线下消费场景，观察新消费活力。

　　清晨，新疆乌鲁木齐国际大巴扎商圈的新疆潮玩文创店还没开门，来自各地的游客已排起长队，只为买上一款可爱的小羊玩偶。游客们可以现场定制，自己挑选配饰，为玩偶穿戴具有新疆特色的饰品。

　　一家从事特色文创研发、设计、销售的企业去年底上线了这款小羊玩偶。“今年以来，销量持续增长，很多商家跟我们订货。”企业负责人路兵剑介绍。

　　小羊玩偶的热度居高不下，以新疆特色美食馕为设计灵感的“馕来了”系列文创销量也持续提升。“馕来了”系列文创设计团队负责人温娜娜说，6月以来，相关产品仅在团队自营网店的销售额较上月就增长超70%。

　　傍晚时分，广东深圳南山区的深圳湾万象城里，智能产品门店的销售人员忙个不停，向前来体验新款智能手机、智能穿戴产品的消费者讲解产品功能。

　　“我们从5月中下旬就开启了‘618’促销活动，结合线下营销活动，本周单店销售额较上周增长了18%。”荣耀直营零售部长欧阳煌介绍。

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　　“一些顾客走进药店不只为了抓药，健康消费热度也在提升。中老年顾客多选购膏方、药食同源礼盒等，药店自研饮品、合香珠等养生产品则受到年轻人青睐。”北京白塔寺药店连锁有限公司经理武冠鹏说。

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　　除了养生好物，中医针灸、推拿等也成为当下健康消费的代表性项目。

　　临近中午12点，北京朝阳区四惠中医医院推拿科的等候厅里坐满了人，包括老人、年轻人等群体。其中，来自河北廊坊的00后王谦平时伏案较多，肩颈肌肉酸痛。“我通过针灸、推拿等中医项目，对身体进行调理。”王谦说，身边不少朋友也会购买一些养生产品和服务。

　　美团数据显示，今年6月以来，滋补保健品成为销量增长最快的非药品类，“肩颈推拿”搜索热度同比增长超135%，“夏日理疗”搜索热度同比增长近65%。京东平台数据也印证了健康消费的热潮，5月30日晚上8点“618”电商购物节活动正式开启后，52小时内多个健康品类销售额同比增长超10倍。

　　(本报记者王东辉、程远州、王洲、尚嵘峥)

　　来源：人民日报

霜降前后，一碗热乎乎的芸豆炖肉暖心又暖胃。但你知道吗？这颗小小的豆子，如果吃不对，养生可能瞬间变“伤身”。食用前，了解这个关键讲究至关重要。

吃不对能撂倒一家子

芸豆又叫四季豆、菜豆等，可以说是一种极接地气的蔬菜，各大超市、菜市场、老百姓家中随处可见其身影。包芸豆包子、芸豆炒肉、土豆炖芸豆等都是美味营养，又简单易做的家常饭菜。

不过，芸豆真不是个省心的主儿，看着不起眼，可一不留神就能放倒一大家子！年年都有吃芸豆中毒的事件发生。

芸豆之所以会引起食物中毒，原因是豆荚和豆粒中都含有毒素，最主要的便是红细胞凝集素和皂苷这两种物质。红细胞凝集素又叫豆素、植物凝集素，是一种蛋白质，存在于豆粒中。它并不是芸豆的专利，豆类种子普遍含有这种物质，包括大豆、豆角、豌豆、蚕豆等。

红细胞凝集素能对消化道产生强烈刺激，破坏消化道黏膜，引起胃肠炎。其进入血液的话可与红细胞发生凝集作用，这也正是其名字的由来。

皂苷又叫皂素、皂甙，位于豆荚中，广泛存在于植物界，为糖苷类物质。皂苷进入体内后其水解产物皂苷元同样能刺激胃肠道黏膜，引起炎症反应。

这些症状说明已“中招”

霜降前后，也就是每年的10至11月份，是芸豆中毒高发期。原因是秋季成熟的芸豆皮厚豆大不容易熟，毒素含量也相对较高，此时吃芸豆应格外注意。

芸豆中毒都是因吃了半生不熟的芸豆所引起，一般半小时后出现中毒症状，主要包括头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，应及时就医。

芸豆中毒的救治通常先根据情况进行催吐、导泻以进一步清除体内的毒物，进行静脉补液以稀释体内毒素、促进毒素排出、纠正水电解质紊乱，给予保护胃黏膜、缓解胃肠道痉挛的药物，并采取其他对症治疗措施，患者大多很快便能恢复。

一个关键步骤放心吃芸豆

芸豆不管哪种吃法，关键就是要保证熟透。红细胞凝集素和皂苷等有毒成分怕热！经过充分加热后就会被破坏，对人体就没有毒性作用了，因此彻底做熟的芸豆可以放心食用。

芸豆炖着吃要比炒着吃更安全，土豆炖芸豆、芸豆炖排骨等都是极好的做法。炖时应使水没过芸豆，炖20分钟以上，并随时翻动，直到炖得没有豆腥味、口感软面了才能食用。

炒芸豆时注意先竖着切丝，从而使其内部也能充分受热，要炒至其表面的生绿色完全消失才可以。

值得注意的是，机关食堂、学校食堂等集体用餐单位往往是芸豆中毒的高发地。原因是食堂在做大锅饭时，原料一次性加工量大，容易造成受热不均匀，有些芸豆就有可能炒不熟。因此，集体食堂在做炒芸豆时要特别注意充分翻炒，火候到位。

文/马博士健康团

科学审核/马冠生（北京大学公共卫生学院教授）

来源：北京青年报王怡萱(EN097)

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