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售后服务上门服务电话，智能分配单据：“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动（文通四海专题）在京举办

　　北京6月24日电 (记者 刘文文)24日，由文化和旅游部产业发展司、外交部机关及驻外机构服务局、北京市文化和旅游局、北京市东城区人民政府联合主办的“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动(文通四海专题)在北京举办。

　　来自亚洲、非洲、欧洲、南美洲国家(地区)的驻华使节，国际组织官员，文化和旅游部、外交部，北京市、广东省等部分省(市)相关部门负责同志，国际商协会、境外客商、有关行业协会、文旅企业、高校和媒体代表等约150人参加活动。

6月24日，“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动(文通四海专题)在北京举办。(文化和旅游部产业发展司供图)

　　活动遴选30余家企业入选参展名册，涵盖文创产品、非遗技艺、文化科技、演艺设备、潮流生活、跨境商贸等多个类别，组织其中20余家企业现场进行展示推介。在产品路演环节，来自广州市南沙区、国家对外文化贸易基地(三亚)、泡泡玛特、忒PANDA国潮IP、珠江钢琴、八马茶业中国茶礼、中国东方演艺集团、金杜律师事务所、中国国际旅行社总社、寐MINE家居、Rokid智能眼镜等11家单位(企业)代表进行现场展示推介，展现中国文化相关产品、服务在对外贸易方面的独特价值和巨大潜力。

　　与会外宾认为，通过本次活动感受到了中国文化企业的发展活力与合作潜力，希望以本次活动为契机，链接更多优质企业资源。参展企业表示，通过本次活动实现了与更多国家贸易对接的机会，达成了交易合作意向，为下一步开拓海外市场打开了新通道。

　　“多彩中国 佳节好物”是由文化和旅游部产业发展司持续培育打造的贸易促进品牌活动，旨在推出一批具有中国特色、较高文化附加值和可贸易性的产品与服务，通过整合中外企业、客商、跨境电商及媒体资源，为优质产品、优秀企业搭建平台，促进供需对接和交易达成。2022年以来，该活动已在海内外举办18期，涵盖国潮文创、时尚消费、创意生活、非遗老字号等多个专题，取得良好成效。(完)

昨日官方发布行业通报“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动（文通四海专题）在京举办

　　北京6月24日电 (记者 刘文文)24日，由文化和旅游部产业发展司、外交部机关及驻外机构服务局、北京市文化和旅游局、北京市东城区人民政府联合主办的“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动(文通四海专题)在北京举办。

　　来自亚洲、非洲、欧洲、南美洲国家(地区)的驻华使节，国际组织官员，文化和旅游部、外交部，北京市、广东省等部分省(市)相关部门负责同志，国际商协会、境外客商、有关行业协会、文旅企业、高校和媒体代表等约150人参加活动。

6月24日，“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动(文通四海专题)在北京举办。(文化和旅游部产业发展司供图)

　　活动遴选30余家企业入选参展名册，涵盖文创产品、非遗技艺、文化科技、演艺设备、潮流生活、跨境商贸等多个类别，组织其中20余家企业现场进行展示推介。在产品路演环节，来自广州市南沙区、国家对外文化贸易基地(三亚)、泡泡玛特、忒PANDA国潮IP、珠江钢琴、八马茶业中国茶礼、中国东方演艺集团、金杜律师事务所、中国国际旅行社总社、寐MINE家居、Rokid智能眼镜等11家单位(企业)代表进行现场展示推介，展现中国文化相关产品、服务在对外贸易方面的独特价值和巨大潜力。

　　与会外宾认为，通过本次活动感受到了中国文化企业的发展活力与合作潜力，希望以本次活动为契机，链接更多优质企业资源。参展企业表示，通过本次活动实现了与更多国家贸易对接的机会，达成了交易合作意向，为下一步开拓海外市场打开了新通道。

　　“多彩中国 佳节好物”是由文化和旅游部产业发展司持续培育打造的贸易促进品牌活动，旨在推出一批具有中国特色、较高文化附加值和可贸易性的产品与服务，通过整合中外企业、客商、跨境电商及媒体资源，为优质产品、优秀企业搭建平台，促进供需对接和交易达成。2022年以来，该活动已在海内外举办18期，涵盖国潮文创、时尚消费、创意生活、非遗老字号等多个专题，取得良好成效。(完)

冬至一到，耳边就响起妈的声音：“冬至要记得吃饺子。”

这话总让我想起小时候。快冬至了，妈就开始忙，嘴里念叨着老话：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

她系着围裙在厨房剁馅。“咚咚咚”，菜刀声又密又实。我爱坐在门口看——看她把白菜剁碎，撒盐，攥出绿莹莹的水；看她把肉馅、白菜、葱姜倒进大盆，淋上油，撒上调料，然后挽起袖子顺着一个方向搅。屋里飘着生油、酱油和葱姜的味道，有点冲，但踏实。

馅拌好了，妈用筷子尖挑一点给我：“尝尝咸淡。”我舔一下，咸滋滋的。她就笑了。

然后擀皮，包饺子。一个圆圆的饺子皮从妈的手中飞出来。舀馅，对折，两手一挤，胖乎乎的饺子就立起来了。

窗上结着冰花，屋里却热气腾腾。饺子在滚水里沉沉浮浮，等肚子变透亮了，妈捞出来，第一碗总是给我。蘸上醋和蒜泥，咬一口——面皮筋道，馅滚烫，鲜美的汁混着醋蒜的辛辣，从喉咙暖到胃里。屋外北风呼呼，我们呼噜呼噜吃着饺子，觉得什么都不怕了。

后来我上大学，离家千里。冬至前，妈的电话准点到：“学校有饺子吗？去买碗吃。”我说有，其实食堂的饺子皮厚馅少，哪有家里的味道。

工作后留在南方，可妈妈的叮嘱一年不落。电话里的声音渐渐老了，但依然固执：“自己包点，费不了多少事。”

我总说忙。有一年冬至前正加班，妈又打来电话。我眼睛盯着电脑，不耐烦：“知道了，真没空。”电话那头沉默了一会儿，轻轻叹气：“再忙，饭总要好好吃。”

过了两天，我收到一个泡沫箱。拆开一看，是几袋冻得硬邦邦的饺子，整整齐齐的，有白菜猪肉馅，有胡萝卜羊肉馅。还有一小袋饺子皮，一小盒调好的蒜泥醋汁。

打电话过去，妈在那头笑：“你不是忙嘛，我提前包好冻上的。羊肉馅的你试试，冬天吃这个补。”

我嗓子发紧。能想象在北方家里，妈一个人和面、剁馅、擀皮、包饺子。包了多久？腰疼不疼？她是怎么把这些饺子一个个摆好，冻硬，仔细包起来，跑到快递站，寄给千里之外总说“忙”的女儿？

那晚，我烧开水，把饺子轻轻放进去。看着它们从僵硬变柔软，在白汽里沉沉浮浮。点三次水，捞出来，蘸一点妈妈调的醋汁，咬下去。还是那股味道。面皮筋道，馅滚烫。热流冲进喉咙，涌上眼睛。

窗外的城市灯火通明。这个南方的冬至夜，没有大雪，没有北风。可我却好像又回到了家乡，听见“咚咚”的剁馅声，看见妈妈低头包饺子时，鬓角的白发。

饺子是可以快递的。可有些东西，永远快递不来。比如那“咚咚”的剁馅声，比如满屋子的葱姜味，比如妈妈低头时那声轻轻的叹气。

现在，每年冬至，不管多忙，我总会自己包顿饺子。馅可能不如妈妈拌得香，皮可能不如妈妈擀得圆。但听着咕嘟咕嘟的水声，那些碎碎念——妈妈的，还有我自己的，就会在热气里，慢慢地，飘起来。

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