本月行业报告公开新研究成果FG：CCC中国战略合作平台在京正式启动 很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。品牌授权报修电话，快速上门服务

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今日相关部门发布行业研究成果美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:官方服务专线，支持多品牌报修

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今日监管部门传达新研究成果美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:售后服务维修中心电话，支持多渠道服务

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售后服务上门服务电话，智能分配单据：美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

　　北京昌平有一家东北菜馆，月均外卖3000单，店主付先生以前每晚要花三四个小时翻后台、盯数据，每年旺季日均工作超过15小时，如今找“美团AI小管家”问一句就行。“这种程度的数据分析，以前只有大连锁才能做到，没想到我这小店也用上，现在睡眠都更好了。”

　　6月25日，美团“小店有AI”行动在北京望京合生麒麟新天地组织首场线下体验活动，百余位中小餐饮商家与美团AI产品经理现场交流使用AI工具的体验和心得。活动上正式上线了“小店有AI”专区，集中展示商家AI经营产品、免费课程及优秀案例。

　　全国有数百万中小餐饮商家，他们大多以夫妻、亲属等1-2名亲缘为运营主力，既当老板又是厨师，还兼着餐厅服务员，线上运营往往分身乏术。行业调研显示，中小店主最需要会算账的“会计”和懂运营“店长”，具备大行业视野帮助其提升运营精细度。目前，美团AI小管家已服务超百万中小餐饮商家，给出超千万次经营建议，帮助商家改进菜品和服务。

　　选品定价运营都能问AI，小店商家不再分身乏术

　　没有人专门分析数据、核查差评来源、判断新品上线时机。中小餐饮商家长期面临的困境是人手不足，大连锁品牌配备专职运营团队，小店老板只能靠直觉和经验。美团一系列餐饮商家AI工具，面向的正是这个缺口，以AI能力替代原本只有大连锁才负担得起的专业分析。

　　活动现场，美团外卖产品负责人演示了“袋鼠管家”如何帮助外卖门店分析订单数据、识别差评规律并自动生成运营建议，美团到店餐饮产品负责人则介绍了“智能掌柜”在中小餐饮堂食场景中的具体应用路径。

▲“小店有AI”首站在北京组织线下体验活动。(摄影：高师)

　　在外卖运营上，“袋鼠管家”AI助手的最新升级功能，涵盖菜单优化、美工设计、智能营销、经营诊断、评价与巡检托管五大方向，帮商家诊断问题、发现增收机会，目前已有超过3000家餐饮小店、100多个连锁品牌参与试用。商家可直接提问“最近哪道菜差评最多”“周末哪个时段流量最高”，系统给出有针对性的经营建议。AI还会自动巡检商品上下架状态、推广活动到期、差评与食安异常等情况，发现问题实时推送提醒，不再依赖老板人工逐项核查。东北菜馆付先生使用的正是这套工具：每晚三四小时的数据工作，现在“问一句就行”。

　　堂食场景方面，“智能掌柜”的AI工具，同样已渗透至中小商家经营链条的多个环节。门店助手上线的商圈洞察报告能力，AI会结合商家所在品类和商圈情况，自动生成趋势分析，给出经营建议。高峰期大量来电咨询无人接听时，AI接待员可自动接听处理，门店人手得以集中投入现场服务。目前，“智能掌柜”已服务全国超100万家中小餐饮商家，解决商家问题780万个。

　　给大量餐饮小店带来麻烦的恶意差评和骗赔问题，美团为小店主标配“商家AI守护”系列工具。这个基于亿级真实订单和评价数据训练的AI风控模型，整合了用户行为、订单特征、评价语义等多维特征，对利用AI进行恶意骗赔、差评威胁、职业索赔等复杂场景的识别准确率达到99%，每月帮助商家主动拦截150万条恶意差评与威胁。据统计，商家遭受恶意差评的比例下降六成，减少了应对骗赔时的举证负担，腾出来的时间和精力得以回到出餐、服务和经营本身。

　　商家现场反馈：AI释放人力提升效率，省下时间和金钱

　　活动上，商家反馈最集中的一个词是“懂行”，与通用AI工具不同的是，美团AI不只是能聊天，更能帮助商家直接交付经营结果。来自北京的两位商家代表分享了AI工具带来的改变。

　　沅湘小馆店主老鲁在石景山开了两家湘菜馆，一年投入线上运营约15万元，一个人同时兼着老板、运营、客服、美工多个角色。“两家店每天几十条评价，以前雷打不动花半小时逐条手写回复。”他现场分享说，有了“袋鼠管家”的评价自动回复功能，AI根据顾客具体内容生成针对性回应，例如“顾客说辣了AI会道歉并提醒下次选微辣”“顾客夸某道菜会推荐另一道招牌”。

　　“不是敷衍的‘感谢惠顾’，而是有针对性、有温度的回复。”老鲁说，这半小时省下来，他现在能踏踏实实陪孩子吃顿晚饭。此外，他过去每年仅请代运营和摄影两项支出超6万元，使用AI生图功能后不再额外花钱找代运营，“以前等一周出图，现在当天搞定”。

　　西域故事国关店的刘老板做新疆菜，口味认知度高，但顾客对“正不正宗”特别敏感，守住口碑比拉新更重要。接入“智能掌柜”后，AI提示“口味”维度近期下滑，他排查后发现是羊肉供应商换批次导致肉质变化，及时换回后评分稳住。对他来说，“智能掌柜就是经营上的体检报告，不用等出了大问题才去查，定期看一看，小问题早发现早解决”。

▲餐饮商家与美团产品现场交流使用AI工具的体验。(摄影：高师)

　　活动上，由全国个体工商户发展网指导的“小店有AI”专区正式上线，专区集中展示了美团商家AI经营系列产品，开放免费公益课程及全国优秀商户实践案例，方便商户在线体验学习。活动现场还推介了一批北京市智慧餐饮示范商户，示范商户均已在实际运营中将AI工具嵌入门店管理流程，在门店管理效率和用户反馈响应速度上，均形成了可供同类商家参考的应用路径。

　　“AI能力如何从大连锁走向街边小店，成为每一个普通老板都用得上、用得起的经营工具。”美团相关负责人在活动上透露，过去一段时间，美团大量一线产品和研发人员走进街头巷尾的餐饮小店实地办公，坐在店里直接听取商家的真实需求，“商家的问题在哪里，我们的产品就去哪里”。

　　他介绍，本次北京首站活动是“小店有AI”行动的起点，后续将陆续在多个城市举办同类活动，重点面向中小实体商家，推进AI工具在一线经营场景的落地，帮助街头巷尾的餐饮小店拥抱AI时代，让每个商家都用上自己的AI数字员工。

本周行业报告披露行业新动态美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

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2025年12月11日，由海合会商工联合会（FGCCC）、中咨资本有限公司（CIECC）和上海阿巴卡科沙商务服务中心（ABKKS）联合主办的“2025海湾国家投资促进论坛”在北京东方君悦大酒店成功举行。作为推动中国与海湾阿拉伯国家在新时代深化务实合作的高级别盛会，论坛吸引了逾三百位来自中阿双方的政府代表、商界领袖、专家学者及企业高管齐聚一堂，共商发展大计。论坛期间，备受瞩目的“FGCCC中国战略合作平台”正式揭牌成立，标志着中阿经贸合作迈向了一个机制化、平台化的全新阶段。

高层齐聚，共话合作新篇章

论坛在热烈的气氛中拉开帷幕。国家发改委中国经济改革研究基金会理事长石明磊在致辞中表示，中国正以高水平对外开放携手世界，海湾国家是实现共同发展的天然伙伴。海合会商工联合会（FGCCC）秘书长H.E.SalehH.AlSharqi先生在致辞中表示与中国发展战略的高度契合，期待通过新平台吸引更多中国投资与技术。中咨资本有限公司（CIECC）副总经理谢明华与上海阿巴卡科沙商务服务中心（ABKKS）总裁刘环均指出，三方携手旨在为企业提供从战略研判到项目落地的全链条服务，降低跨境合作门槛。

重磅揭牌，构建战略新支点

本次论坛的核心成果是“FGCCC中国战略合作平台”的正式启动。在与会嘉宾的共同见证下，FGCCC秘书长H.E.SalehH.AlSharqi、中咨资本有限公司副总经理谢明华、ABKKS总裁刘环及创始合伙人黄玉清共同为平台揭牌。该平台作为FGCCC在华推动经贸合作的核心载体，将依托三方资源优势，为中国与海湾六国企业在新能源、数字经济、高端制造、绿色科技等关键领域的双向投资、技术合作与市场拓展，提供权威、精准、高效的一站式服务。揭牌仪式前，三方共同签署了战略合作协议，为平台的长远运作奠定了坚实基础。

思想碰撞，聚焦发展新动能

在主题演讲与研讨环节，十余位中外嘉宾带来了前沿洞察。海合会商工联合会总部经济顾问Dr.MOHAMEDELHOUSENI详细解读了海湾国家的投资政策与机遇。圆桌会议及高峰研讨，则深入探讨了低碳发展、新能源全产业链、卫星AI技术、灾害防御及环保科技等议题，现场交流热烈，共识不断凝聚。

务实签约，促成合作新成果

论坛签约环节成果丰硕，现场共完成八项重要合作协议的签署，覆盖商务服务、智能制造、航空科技、人工智能、教育合作及环保医疗等多个领域，展现了平台高效的资源整合与项目落地能力。具体签约包括：ABKKS与阿巴卡科沙（山东）商务服务有限公司签订《ABKKS山东省区域商务合作协议》；与海尔集团青岛海尔空调电子有限公司签署《海外市场战略合作协议》；与山东亚特兰特航空科技有限公司达成《飞艇项目战略投资合作协议》；与北京深元人工智能科技有限公司、北京博识研学教育科技有限公司分别签订《海外市场战略合作协议》。同时，北京绿泽数能环保科技有限公司也与艾信智慧医疗科技发展有限公司、鹏鹞环保股份有限公司分别签署了《海外市场投资合作协议》。此次系列签约预计将推动区域总部建设、城市管理、技术输出、市场拓展与科技应用等多方面合作，有望带动未来千亿规模的贸易与投资流动。

本次论坛的成功举办与新平台的正式启动，不仅为后疫情时代中阿经贸合作注入了强劲信心与明确方向，更构建了一个稳定、透明、专业的官方合作通道。它象征着中阿合作正从传统的能源贸易向全产业链、创新驱动、绿色可持续的全面战略伙伴关系转型升级，必将为共建“一带一路”高质量发展和构建人类命运共同体作出新的更大贡献。韩璐(EN053)

【易饮】