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售后服务上门服务电话，智能分配单据：直击“链博会”｜绿色技术引领 全球农业“全链向智”

　　走进第四届中国国际供应链促进博览会(简称“链博会”)现场，绿色农业链展区是全场最具“烟火气”的板块。从育种试验田、绿色储粮技术到终端消费产品，这条与亿万民众日常生活紧密相连的产业链，今年有了新变化——“绿色技术”成为展商口中的高频词。

　　展台上，一杯保质期仅7天的青岛啤酒原浆格外显眼。记者了解到，这款不过滤、不稀释、不杀菌的鲜啤，过去受限于运输和保鲜能力，只能小范围售卖。如今依托全链条智能化、绿色化创新，智能制造、全程冷链与新鲜直送模式全面打通，消费者在手机下单后，最快30分钟即可收到。

　　一瓶啤酒的新鲜度升级，背后是整条产业链的技术革命。顺着产业链往上游走，绿色技术早已扎进了泥土里。

　　在中粮集团沉浸式展区，科技与绿色元素格外亮眼。六面主动控温低温储粮技术、入选央企首批AI高价值场景的玉米质量智能检验应用、搭配36种谷薯豆的“新谷力多谷饭”……中粮集团重点展示了近年来在数智育种、智能制造、绿色储粮、智慧养殖、营养健康食品打造等领域取得的成果。

　　展区内，记者发现，不少链博会的“老朋友”都带来了搭载绿色技术的新方案、新产品。

　　百胜中国在本届链博会首发站正式发布“全链AI+机器人运营体系”。据介绍，这是一套旨在解决餐饮行业“冷库招人难、订单分拣繁、末端配送贵”痛点的超级物流系统，标志着中国餐饮供应链正从数字化管理向“AI+机器人”的智能化时代迈进。

　　展区另一侧，全球知名农产品贸易与加工企业路易达孚展示了其与中国本土企业深度合作、共建农业与食品供应链的实践成果。从研发中心到自动化生产线，路易达孚的供应链、固定资产运营及各类商品销售几乎覆盖中国所有省份。

　　近年来，中国农业转型取得积极进展，优质农产品供给能力稳步提升，带动农业生产向标准化、绿色化、规范化迈进。商务部数据显示，2025年绿色食品的市场规模达到6292亿元。从30分钟送达的鲜啤，到咖啡渣制成的环保地膜，再到精准施肥培育的番茄，这些微观层面的技术创新，正折射出“全链向智”的新趋势。

　　多位参展商表示，绿色技术是串联产业链条、凝聚产业合力、实现全球农业绿色可持续发展的核心纽带。而农业绿色转型与供应链稳定发展，从来不是一国一企的孤军奋战，而是全链条、全世界的共同事业。

　　中国贸促会副会长林红红在链博会绿色农业主题活动上指出，要加强全球农业产业链、供应链、创新链深度对接，构建分工协作、优势互补的产业生态，让绿色农业发展成果惠及世界各国人民。

　　值得关注的是，作为全球农粮供应链的重要组织者及中国“链主”企业，中粮集团联合多家全球供应链龙头伙伴，在链博会上共同发布了《共筑全球农业与食品供应链安全韧性联合倡议》。

　　“绿色产业链协同发展，离不开多方力量的协同共振。”百胜中国供应链管理副总裁陈建平指出，面向未来，百胜中国将持续加码绿色技术创新与场景落地，发挥“链主”引领作用，携手全球合作伙伴并肩前行，为打造面向全球的高质量绿色供应链，贡献力量。

　　“我们期待继续把握中国市场的发展机遇，持续强化本土研发、生产加工和供应链能力，携手上下游合作伙伴，共同提升中国与全球农业和食品供应链的连通性、稳定性和长期韧性。”路易达孚集团北亚区首席执行官陈嘉渊说。

　　记者 陈涵旸

　　来源：经济参考报

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　　记者 陈涵旸

　　来源：经济参考报

多彩贵州网讯冬日清晨，绥阳县青杠塘镇上湾村的薄雾尚未散尽，一缕独特香气便悄然弥漫，中药材的醇厚与土鸡的鲜香交织缠绕，勾人鼻尖，更透着浓郁的质朴烟火气。这香气的源头，正是本地的招牌药膳天麻炖鸡。这道兼具质朴风味与养生功效的菜品，凭借独特口感，已然成为众多食客心中的“心头好”。

美食的诞生，始于对食材的挑剔，这道天麻炖鸡的灵魂，在于青杠塘镇得天独厚的生态馈赠。这里的天麻种植遵循自然农法，生长于茂密林下的腐殖土中，远离工业污染，新鲜采摘的天麻，不仅保留了药材的本味，更锁住了山林的灵气。

而与之搭配的，是当地农户散养的土鸡，肉质紧实，皮糯肉香。一蔬一饭，皆是大自然对这片土地最慷慨的馈赠。

俗话说“三分食材，七分火候”，天麻炖鸡的做法看似简单，实则讲究一个“返璞归真”。

在上湾村，厨师李英向笔者展示了这道菜的制作全过程。只见她将洗净切片的天麻与焯水后的土鸡、老姜一同放入高压锅，注入足量的清水。先用大火烧开，激发出食材的香气，随即转为文火慢炖。在整个烹饪过程中，除了出锅前加入的少许食盐，不再添加任何多余的调味料。

“我们炖这道汤时，主要靠天麻和鸡肉本身的鲜味融合，不需要复杂的佐料。”李英一边照看火候一边介绍道，“这道汤鲜味醇，不仅好喝，还有缓解头痛、清热安神的作用，是我们当地人餐桌上的常客。”

正是这种对食材原味的绝对自信，让出锅后的天麻炖鸡汤呈现出清亮诱人的色泽。汤汁金黄，肉质鲜嫩，加上枸杞，撒上一把翠绿的葱花点缀，瞬间唤醒味蕾，色香味俱全。

“这道菜选用的是本地土鸡和自产新鲜天麻，是真正的农家风味。”上湾村党总支书记孙远昔看着这锅汤，眼神中充满了自信，“我们希望通过这道药膳，不仅展示绥阳的生态优势，也能进一步推动本地绿色食材走向更广阔的市场，让它从村民的家常菜，变成大家致富的‘香名片’。”

这锅凝聚了时间与火候的天麻炖鸡，融合了山水的滋养，讲述着人与自然和谐共生的故事。在绥阳，生态不再仅仅是一个抽象的理念，而是一种可品尝、可感知的生活滋味。随着这道承载着乡土记忆的药膳香飘四溢，青杠塘镇正以其纯粹的风味，向外界展示着乡村振兴的独特魅力。(伍会芳徐进)

一审：余旭

二审：王信姚腾

三审：唐全寿

理想超充2500《站里程碑》达成理想i8蓄势待：发