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　　原标题：【牢记初心使命 奋进复兴征程】沃土谱新篇 在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子

　　央视网消息：革命圣地西柏坡，位于河北省平山县。1948年5月至1949年3月，中共中央曾在西柏坡办公，指挥了辽沈、淮海、平津三大战役，并召开了著名的七届二中全会，描绘新中国的宏伟蓝图。在这里，毛泽东同志向全党发出了“两个务必”的号召，要求“务必使同志们继续地保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风，务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风。”1949年3月23日，党中央从西柏坡动身“进京赶考”。 以“两个务必”为核心的西柏坡精神，是中国共产党人精神谱系的重要组成部分，是党和国家的宝贵精神财富。

　　走进西柏坡中共中央旧址 汲取奋进力量

　　西柏坡每年吸引数百万参观者，人们在这里追寻红色足迹，重温革命历史。如今，这片革命旧址不再只有静态文物，近年来新增的AR数字化展陈、红色文创让历史可看可感。当地更是依托红色资源发展文旅产业，在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子。

　　这里是西柏坡中共中央旧址，当年是借用了西柏坡村东头的13户民房，加上修建了部分房屋，从而形成了这样一个院落，成为党中央解放全中国的“最后一个农村指挥所”。1949年3月，党的七届二中全会在西柏坡召开，会场就在这座长条形的土坯房内。其实，这里原本是一间伙房，由于是整个院落里最大的一间房子，因而在全会召开前，被临时布置成会场，如今房子内依然保留着当年开会时的陈设。

　　西柏坡时期，解放区综合实力稳步提升，本有条件改善办公与生活环境，但会场依旧保持着艰苦朴素的本色，没有固定的席位，也没有配备录音、扩音设备，主席台前样式各异的沙发还是解放石家庄时缴获的战利品。会场虽简陋，精神却永放光芒。七届二中全会从军事、政治、经济、外交等各个方面，描绘了新中国的宏伟蓝图。毛泽东同志在全会上向全党郑重提出“两个务必”，要求全党同志做到谦虚谨慎、艰苦奋斗。

　　当参观者走进会场，使用纪念馆小程序，通过AR增强现实功能扫描会场，手机屏幕上就会立刻播放七届二中全会的纪实影像，历史场景历历在目。

　　在西柏坡参观，还时常可以听到民谣或是快板，表演者正是纪念馆的讲解员。跳出传统讲解模式，用鲜活多样的形式让红色历史深入人心。

　　红色故事不仅记录在史料中，如今在西柏坡纪念馆也化身丰富多样的文创产品。比如，这件以古籍形式呈现的电报文创图书，就是西柏坡纪念馆如今的文创人气之选。

　　这套图书精选了毛泽东同志在西柏坡指挥三大战役期间亲笔起草的40多封珍贵电报手稿。当年，正是通过一封封电报把作战指令从西柏坡发往前线，为三大战役的全面胜利筑牢根基。

　　西柏坡见证了“新中国从这里走来”的伟大历程，纪念馆广场上每天都有来自全国各地的党员同志重温入党誓词，大家在这里追寻红色足迹，汲取奋进力量。西柏坡精神不断引领、激励着一代代中国共产党人永葆光荣传统、秉持理想信念，砥砺奋斗、永远向前。“赶考”不止步，奋斗不停歇。今天的西柏坡，红色底蕴与绿水青山交相辉映，老区人民正在创造乡村振兴的美好生活。

　　唱响团结曲 走出振兴路

　　西柏坡所在的河北省平山县拥有大量红色资源。诞生于上世纪40年代的歌曲《团结就是力量》至今还广为传唱，它曾将无数热血赤子的心紧紧相连，极大地鼓舞了军民士气。这首歌曲就诞生在河北平山的一个小村庄。

　　1943年6月，西北战地服务团来到河北平山参加革命斗争，文艺工作者在北庄村创作了歌剧和同名歌曲《团结就是力量》。

　　《团结就是力量》，每当这首歌的旋律响起的时候就会让人感觉到热血沸腾，浑身都是劲。河北省石家庄市平山县北庄村是《团结就是力量》这首歌的诞生地。如今，这个浸润着红色血液的土地在新的时代有哪些发展和变化？

　　北庄村紧邻西柏坡中共中央旧址和西柏坡纪念馆。西柏坡时期，北庄村曾是中共中央宣传部等机关所在地，红色文化底蕴十分深厚。2022年1月，在充分挖掘本村红色文化资源的基础上建起了村史馆，还原了同名歌剧《团结就是力量》当年在北庄村首演时的打谷场，从此《团结就是力量》这首名曲诞生地，就成为北庄村对外宣传的独特文化名片。

　　如今，在这首歌的影响下，越来越多游客选择来北庄村看一看，高唱一曲《团结就是力量》，沉浸式感受当年团结一心，一起奋斗的力量。

　　北庄村对《团结就是力量》这首名曲的成功开发，也让大家对挖掘好本村红色文化资源更加有信心。返乡创业的大学生王亚梅正是看中了这一点，她牵头成立了电商基地，带着大娘们直播销售布鞋，她们把抗战时期村里妇女为前线战士缝制的千层底老布鞋做出了新花样，老手艺配上国潮设计深受欢迎。

　　北庄村在红色旅游的引领下，形成了多业并举的发展格局，如今村民人均年收入达到两万多元，村集体收入超过百万元。

　　河北省石家庄市平山县西柏坡镇北庄村党支部书记、村委会主任封红卷表示，深挖红色资源，讲好红色故事，游客觉得愿意过来玩。村史馆、民宿、蔬菜大棚、电商基地，十几个产业落地以后，一是解决了老百姓“家门口”就业的问题，二是通过村企合作的形式，壮大了村集体经济。再把红色基因传承下去，把团结就是力量那种优良传统继续发扬出去，全国人民都知道了，他们觉得特别自豪。

　　古城续文脉 沃土谱新篇

　　河北是一片有着光荣传统的红色热土，电影《地道战》的创作原型之一就是位于河北省石家庄市正定县的高平村。河北正定以红色精神引领城市建设，走出一条文脉传承创新之路，形成文旅融合、乡村振兴等多元产业体系。

　　河北正定是一座有着1600多年建城史的古城，如果说千年文脉是正定的底色，那么敢为人先的创新精神则让这座古城焕发出新的光彩。

　　20世纪80年代，正定富有前瞻性地确定了“文化兴县、旅游兴县”的发展战略，并按照《红楼梦》原著描述建设了“荣国府”。1987版电视剧《红楼梦》在这里拍摄期间，这座明清风格的仿古建筑就火了。打造“荣国府”是正定领改革开放之先，以长远眼光谋划文旅融合的典型案例。近年来，“荣国府”不断创新，陆续推出“正定红楼梦讲堂”文化活动、“一梦入红楼”夜游项目，深挖《红楼梦》中饮食、礼仪、演艺等文化元素，为正定的文旅发展持续注入活力。

　　在河北正定，乡村也成为旅游热点。位于滹沱河北岸的塔元庄村近年来以科技赋能智慧农业，走出了独具特色的乡村振兴之路。在这家农场的智能温室里，水肥一体化系统精准滴灌，无土栽培的蔬菜层层叠叠，所有数据在电子大屏上一目了然。

　　塔元庄村从昔日的贫困村蝶变为全国文明村、中国最美休闲乡村。村里有着拍摄“全家福”的传统，一张张照片记录下实实在在的幸福变迁。

　　来源：央视网

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　　走进西柏坡中共中央旧址 汲取奋进力量

　　西柏坡每年吸引数百万参观者，人们在这里追寻红色足迹，重温革命历史。如今，这片革命旧址不再只有静态文物，近年来新增的AR数字化展陈、红色文创让历史可看可感。当地更是依托红色资源发展文旅产业，在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子。

　　这里是西柏坡中共中央旧址，当年是借用了西柏坡村东头的13户民房，加上修建了部分房屋，从而形成了这样一个院落，成为党中央解放全中国的“最后一个农村指挥所”。1949年3月，党的七届二中全会在西柏坡召开，会场就在这座长条形的土坯房内。其实，这里原本是一间伙房，由于是整个院落里最大的一间房子，因而在全会召开前，被临时布置成会场，如今房子内依然保留着当年开会时的陈设。

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　　当参观者走进会场，使用纪念馆小程序，通过AR增强现实功能扫描会场，手机屏幕上就会立刻播放七届二中全会的纪实影像，历史场景历历在目。

　　在西柏坡参观，还时常可以听到民谣或是快板，表演者正是纪念馆的讲解员。跳出传统讲解模式，用鲜活多样的形式让红色历史深入人心。

　　红色故事不仅记录在史料中，如今在西柏坡纪念馆也化身丰富多样的文创产品。比如，这件以古籍形式呈现的电报文创图书，就是西柏坡纪念馆如今的文创人气之选。

　　这套图书精选了毛泽东同志在西柏坡指挥三大战役期间亲笔起草的40多封珍贵电报手稿。当年，正是通过一封封电报把作战指令从西柏坡发往前线，为三大战役的全面胜利筑牢根基。

　　西柏坡见证了“新中国从这里走来”的伟大历程，纪念馆广场上每天都有来自全国各地的党员同志重温入党誓词，大家在这里追寻红色足迹，汲取奋进力量。西柏坡精神不断引领、激励着一代代中国共产党人永葆光荣传统、秉持理想信念，砥砺奋斗、永远向前。“赶考”不止步，奋斗不停歇。今天的西柏坡，红色底蕴与绿水青山交相辉映，老区人民正在创造乡村振兴的美好生活。

　　唱响团结曲 走出振兴路

　　西柏坡所在的河北省平山县拥有大量红色资源。诞生于上世纪40年代的歌曲《团结就是力量》至今还广为传唱，它曾将无数热血赤子的心紧紧相连，极大地鼓舞了军民士气。这首歌曲就诞生在河北平山的一个小村庄。

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　　古城续文脉 沃土谱新篇

　　河北是一片有着光荣传统的红色热土，电影《地道战》的创作原型之一就是位于河北省石家庄市正定县的高平村。河北正定以红色精神引领城市建设，走出一条文脉传承创新之路，形成文旅融合、乡村振兴等多元产业体系。

　　河北正定是一座有着1600多年建城史的古城，如果说千年文脉是正定的底色，那么敢为人先的创新精神则让这座古城焕发出新的光彩。

　　20世纪80年代，正定富有前瞻性地确定了“文化兴县、旅游兴县”的发展战略，并按照《红楼梦》原著描述建设了“荣国府”。1987版电视剧《红楼梦》在这里拍摄期间，这座明清风格的仿古建筑就火了。打造“荣国府”是正定领改革开放之先，以长远眼光谋划文旅融合的典型案例。近年来，“荣国府”不断创新，陆续推出“正定红楼梦讲堂”文化活动、“一梦入红楼”夜游项目，深挖《红楼梦》中饮食、礼仪、演艺等文化元素，为正定的文旅发展持续注入活力。

　　在河北正定，乡村也成为旅游热点。位于滹沱河北岸的塔元庄村近年来以科技赋能智慧农业，走出了独具特色的乡村振兴之路。在这家农场的智能温室里，水肥一体化系统精准滴灌，无土栽培的蔬菜层层叠叠，所有数据在电子大屏上一目了然。

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　　来源：央视网

霜降前后，一碗热乎乎的芸豆炖肉暖心又暖胃。但你知道吗？这颗小小的豆子，如果吃不对，养生可能瞬间变“伤身”。食用前，了解这个关键讲究至关重要。

吃不对能撂倒一家子

芸豆又叫四季豆、菜豆等，可以说是一种极接地气的蔬菜，各大超市、菜市场、老百姓家中随处可见其身影。包芸豆包子、芸豆炒肉、土豆炖芸豆等都是美味营养，又简单易做的家常饭菜。

不过，芸豆真不是个省心的主儿，看着不起眼，可一不留神就能放倒一大家子！年年都有吃芸豆中毒的事件发生。

芸豆之所以会引起食物中毒，原因是豆荚和豆粒中都含有毒素，最主要的便是红细胞凝集素和皂苷这两种物质。红细胞凝集素又叫豆素、植物凝集素，是一种蛋白质，存在于豆粒中。它并不是芸豆的专利，豆类种子普遍含有这种物质，包括大豆、豆角、豌豆、蚕豆等。

红细胞凝集素能对消化道产生强烈刺激，破坏消化道黏膜，引起胃肠炎。其进入血液的话可与红细胞发生凝集作用，这也正是其名字的由来。

皂苷又叫皂素、皂甙，位于豆荚中，广泛存在于植物界，为糖苷类物质。皂苷进入体内后其水解产物皂苷元同样能刺激胃肠道黏膜，引起炎症反应。

这些症状说明已“中招”

霜降前后，也就是每年的10至11月份，是芸豆中毒高发期。原因是秋季成熟的芸豆皮厚豆大不容易熟，毒素含量也相对较高，此时吃芸豆应格外注意。

芸豆中毒都是因吃了半生不熟的芸豆所引起，一般半小时后出现中毒症状，主要包括头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，应及时就医。

芸豆中毒的救治通常先根据情况进行催吐、导泻以进一步清除体内的毒物，进行静脉补液以稀释体内毒素、促进毒素排出、纠正水电解质紊乱，给予保护胃黏膜、缓解胃肠道痉挛的药物，并采取其他对症治疗措施，患者大多很快便能恢复。

一个关键步骤放心吃芸豆

芸豆不管哪种吃法，关键就是要保证熟透。红细胞凝集素和皂苷等有毒成分怕热！经过充分加热后就会被破坏，对人体就没有毒性作用了，因此彻底做熟的芸豆可以放心食用。

芸豆炖着吃要比炒着吃更安全，土豆炖芸豆、芸豆炖排骨等都是极好的做法。炖时应使水没过芸豆，炖20分钟以上，并随时翻动，直到炖得没有豆腥味、口感软面了才能食用。

炒芸豆时注意先竖着切丝，从而使其内部也能充分受热，要炒至其表面的生绿色完全消失才可以。

值得注意的是，机关食堂、学校食堂等集体用餐单位往往是芸豆中毒的高发地。原因是食堂在做大锅饭时，原料一次性加工量大，容易造成受热不均匀，有些芸豆就有可能炒不熟。因此，集体食堂在做炒芸豆时要特别注意充分翻炒，火候到位。

文/马博士健康团

科学审核/马冠生（北京大学公共卫生学院教授）

来源：北京青年报王怡萱(EN097)

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