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售后服务上门服务电话，智能分配单据：广西龙胜“姑娘节”：外嫁女返乡尽孝 古老习俗焕新生

　　桂林6月20日电(杨宗盛)6月19日，农历五月初五，广西龙胜各族自治县马堤乡里市村举行一年一度的苗族姑娘节，外嫁的苗族女儿们从四面八方赶回娘家，与亲人团聚共度端午。

图为广西龙胜各族自治县姑娘节回乡队伍。(无人机照片)杨宗盛 摄

　　上午9时30分，苗族姑娘们在村头寨门下摆起迎宾拦门酒，以苗族最隆重的礼仪迎接返家的姐妹和八方来客。随后，盛装巡游队伍出发，走在最前面的是千里返乡的外嫁姑娘，她们身着完整苗装，满身银饰随步伐发出叮咚声响，五彩织锦裙摆随风轻扬，苗歌声、唢呐声与欢笑声交织在山谷之间。

　　孝亲仪式上，外嫁的姑娘们回到长辈身边，为母亲梳理花白的头发，为父亲清洗粗糙的双脚。外嫁姑娘载歌载舞，献上精心准备的美食与艾草糯米茶。老人接过茶碗，笑意如菊。随后各寨文艺队轮番登场，传统彩调、桂剧婉转诙谐，民众在端午节的粽香与苗歌中沉浸感悟民族大家庭的孝善文脉。

图为回村的姑娘孝敬村中长辈共度端午节。(无人机照片)杨宗盛 摄

　　主会场展演正酣，村内民俗体验同步展开。山歌邀请赛歌声不断，借山歌交流村寨发展、邻里情谊；插秧比赛赤脚入田，嫩绿秧苗匀插入泥；摸鱼、抓鸭、抓鸡等传统项目吸引众多村民与游客跃跃欲试，田间水塘欢声笑语。

　　“姑娘节是村里的头等大事，不用号召，大家都主动出钱出力。”里市村党支部书记、村民委主任吴陈刚说，“不仅要传承孝老爱亲的传统，更要让孩子们看在眼里、记在心里，把这份孝心代代相传。”

图为广西龙胜各族自治县当地村民与市民游客共跳同心舞。(无人机照片)杨宗盛 摄

　　据介绍，姑娘节的习俗源于古代端午的“归宁”习俗。旧时这一天，出嫁的女儿要回门探望父母，为长辈带上食物，与家人团聚，端午故称“女儿节”。龙胜苗族称女儿为“姑娘”，里市村便以“姑娘节”相称，这一叫就是数百年。

　　“现在节日办得越来越好了，我每年都会回来看望家人，一起过端午节。”回村过节的姑娘杨慧梅说。

　　“我们通过举办节庆孝亲敬老、团结乡亲，把苗族民俗文化传下去，把人心聚起来，把乡村面貌亮出来，真正做到节日有氛围、村寨有人气、民众有增收。”马堤乡里市村驻村第一书记韦振武说。

　　近年来，马堤乡深挖“姑娘节”文化内核，将孝老爱亲、民族团结、农耕传承融入节庆，完善基础设施，优化人居环境，通过“节庆+非遗”“节庆+旅游”“节庆+消费”模式，让古老民俗焕发新生。(完)

今日官方通报行业研究成果广西龙胜“姑娘节”：外嫁女返乡尽孝 古老习俗焕新生

　　桂林6月20日电(杨宗盛)6月19日，农历五月初五，广西龙胜各族自治县马堤乡里市村举行一年一度的苗族姑娘节，外嫁的苗族女儿们从四面八方赶回娘家，与亲人团聚共度端午。

图为广西龙胜各族自治县姑娘节回乡队伍。(无人机照片)杨宗盛 摄

　　上午9时30分，苗族姑娘们在村头寨门下摆起迎宾拦门酒，以苗族最隆重的礼仪迎接返家的姐妹和八方来客。随后，盛装巡游队伍出发，走在最前面的是千里返乡的外嫁姑娘，她们身着完整苗装，满身银饰随步伐发出叮咚声响，五彩织锦裙摆随风轻扬，苗歌声、唢呐声与欢笑声交织在山谷之间。

　　孝亲仪式上，外嫁的姑娘们回到长辈身边，为母亲梳理花白的头发，为父亲清洗粗糙的双脚。外嫁姑娘载歌载舞，献上精心准备的美食与艾草糯米茶。老人接过茶碗，笑意如菊。随后各寨文艺队轮番登场，传统彩调、桂剧婉转诙谐，民众在端午节的粽香与苗歌中沉浸感悟民族大家庭的孝善文脉。

图为回村的姑娘孝敬村中长辈共度端午节。(无人机照片)杨宗盛 摄

　　主会场展演正酣，村内民俗体验同步展开。山歌邀请赛歌声不断，借山歌交流村寨发展、邻里情谊；插秧比赛赤脚入田，嫩绿秧苗匀插入泥；摸鱼、抓鸭、抓鸡等传统项目吸引众多村民与游客跃跃欲试，田间水塘欢声笑语。

　　“姑娘节是村里的头等大事，不用号召，大家都主动出钱出力。”里市村党支部书记、村民委主任吴陈刚说，“不仅要传承孝老爱亲的传统，更要让孩子们看在眼里、记在心里，把这份孝心代代相传。”

图为广西龙胜各族自治县当地村民与市民游客共跳同心舞。(无人机照片)杨宗盛 摄

　　据介绍，姑娘节的习俗源于古代端午的“归宁”习俗。旧时这一天，出嫁的女儿要回门探望父母，为长辈带上食物，与家人团聚，端午故称“女儿节”。龙胜苗族称女儿为“姑娘”，里市村便以“姑娘节”相称，这一叫就是数百年。

　　“现在节日办得越来越好了，我每年都会回来看望家人，一起过端午节。”回村过节的姑娘杨慧梅说。

　　“我们通过举办节庆孝亲敬老、团结乡亲，把苗族民俗文化传下去，把人心聚起来，把乡村面貌亮出来，真正做到节日有氛围、村寨有人气、民众有增收。”马堤乡里市村驻村第一书记韦振武说。

　　近年来，马堤乡深挖“姑娘节”文化内核，将孝老爱亲、民族团结、农耕传承融入节庆，完善基础设施，优化人居环境，通过“节庆+非遗”“节庆+旅游”“节庆+消费”模式，让古老民俗焕发新生。(完)

多彩贵州网讯冬日清晨，绥阳县青杠塘镇上湾村的薄雾尚未散尽，一缕独特香气便悄然弥漫，中药材的醇厚与土鸡的鲜香交织缠绕，勾人鼻尖，更透着浓郁的质朴烟火气。这香气的源头，正是本地的招牌药膳天麻炖鸡。这道兼具质朴风味与养生功效的菜品，凭借独特口感，已然成为众多食客心中的“心头好”。

美食的诞生，始于对食材的挑剔，这道天麻炖鸡的灵魂，在于青杠塘镇得天独厚的生态馈赠。这里的天麻种植遵循自然农法，生长于茂密林下的腐殖土中，远离工业污染，新鲜采摘的天麻，不仅保留了药材的本味，更锁住了山林的灵气。

而与之搭配的，是当地农户散养的土鸡，肉质紧实，皮糯肉香。一蔬一饭，皆是大自然对这片土地最慷慨的馈赠。

俗话说“三分食材，七分火候”，天麻炖鸡的做法看似简单，实则讲究一个“返璞归真”。

在上湾村，厨师李英向笔者展示了这道菜的制作全过程。只见她将洗净切片的天麻与焯水后的土鸡、老姜一同放入高压锅，注入足量的清水。先用大火烧开，激发出食材的香气，随即转为文火慢炖。在整个烹饪过程中，除了出锅前加入的少许食盐，不再添加任何多余的调味料。

“我们炖这道汤时，主要靠天麻和鸡肉本身的鲜味融合，不需要复杂的佐料。”李英一边照看火候一边介绍道，“这道汤鲜味醇，不仅好喝，还有缓解头痛、清热安神的作用，是我们当地人餐桌上的常客。”

正是这种对食材原味的绝对自信，让出锅后的天麻炖鸡汤呈现出清亮诱人的色泽。汤汁金黄，肉质鲜嫩，加上枸杞，撒上一把翠绿的葱花点缀，瞬间唤醒味蕾，色香味俱全。

“这道菜选用的是本地土鸡和自产新鲜天麻，是真正的农家风味。”上湾村党总支书记孙远昔看着这锅汤，眼神中充满了自信，“我们希望通过这道药膳，不仅展示绥阳的生态优势，也能进一步推动本地绿色食材走向更广阔的市场，让它从村民的家常菜，变成大家致富的‘香名片’。”

这锅凝聚了时间与火候的天麻炖鸡，融合了山水的滋养，讲述着人与自然和谐共生的故事。在绥阳，生态不再仅仅是一个抽象的理念，而是一种可品尝、可感知的生活滋味。随着这道承载着乡土记忆的药膳香飘四溢，青杠塘镇正以其纯粹的风味，向外界展示着乡村振兴的独特魅力。(伍会芳徐进)

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