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售后服务上门服务电话，智能分配单据：广东广西福建云南等地有强降雨 东北华北等地多雷阵雨

　　6月14日电 据中央气象台网站消息，未来三天，广西、广东、福建、云南等地有强降雨，部分地区暴雨灾害风险高，关注强降雨可能引发的山洪、地质灾害，以及对交通运输、农业生产、户外活动等的影响。东北、华北等地多雷阵雨，局地降雨较强，伴有强对流天气，关注对交通、城市运行等影响。

　　广东广西福建云南等地有强降雨

　　6月14日至17日，广东大部、广西大部、福建中南部、江西南部以及云南西部和东部、四川南部、贵州南部等地有大到暴雨，部分地区有大暴雨，华南沿海局地特大暴雨，并伴有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气。

　　中央气象台6月14日06时继续发布暴雨黄色预警：预计，6月14日08时至15日08时，广东大部、广西中部和南部、福建中南部、江西南部、云南东部和西北部及内蒙古东部、吉林西部、辽宁西部等地有大到暴雨，其中，广东中北部和东部沿海、广西东部、福建西南部等地的部分地区有大暴雨，广东东部沿海局地有特大暴雨(250～280毫米)；上述部分地区伴有短时强降水(最大小时降雨量30～50毫米，局地可超过90毫米)，局地有雷暴大风等强对流天气。

全国强降雨落区预报图(6月14日08时-15日08时)

　　东北华北等地多雷阵雨

　　未来三天，内蒙古东部、东北地区、华北、黄淮东部等地多阵雨或雷阵雨天气，雨量分布不均，一般有小到中雨，局地有大雨或暴雨，并伴有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气。另外，未来三天，青藏高原东部、新疆伊犁河谷等地有小到中雨，局地大雨。

　　国内未来三天具体预报

　　6月14日08时至15日08时，广东大部、广西中部和南部、福建中南部、江西南部、云南东部和西北部及内蒙古东部、吉林西部、辽宁西部等地有大到暴雨，其中，广东中北部和东部沿海、广西东部、福建西南部等地的部分地区有大暴雨，广东东部沿海局地有特大暴雨(250～280毫米)。内蒙古河套地区和中部、黑龙江、辽东半岛、山东中东部、江苏东部等地部分地区有4～6级风。

全国降水量预报图(6月14日08时-15日08时)

　　6月15日08时至16日08时，黑龙江中南部、吉林中部、辽宁、河北北部、北京西部和北部山区、云南西部和东部、广西中南部、广东、福建大部、台湾岛西部等地部分地区有中到大雨，其中，福建东南部、云南东南部、广西西南部和东南沿海、广东大部等地部分地区有暴雨或大暴雨(100～200毫米)。

全国降水量预报图(6月15日08时-16日08时)

　　6月16日08时至17日08时，内蒙古东部、吉林中南部、辽宁西部、河北北部、北京西部和北部山区、江西中南部、福建、云南西部和东部、广西中南部、广东西部和东南沿海、台湾岛等地部分地区有中到大雨，其中，河北北部、广西东南部沿海、广东东部沿海等地部分地区有暴雨或大暴雨(100～180毫米)。

全国降水量预报图(6月16日08时-17日08时)

昨日行业协会传递重大研究成果广东广西福建云南等地有强降雨 东北华北等地多雷阵雨

　　6月14日电 据中央气象台网站消息，未来三天，广西、广东、福建、云南等地有强降雨，部分地区暴雨灾害风险高，关注强降雨可能引发的山洪、地质灾害，以及对交通运输、农业生产、户外活动等的影响。东北、华北等地多雷阵雨，局地降雨较强，伴有强对流天气，关注对交通、城市运行等影响。

　　广东广西福建云南等地有强降雨

　　6月14日至17日，广东大部、广西大部、福建中南部、江西南部以及云南西部和东部、四川南部、贵州南部等地有大到暴雨，部分地区有大暴雨，华南沿海局地特大暴雨，并伴有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气。

　　中央气象台6月14日06时继续发布暴雨黄色预警：预计，6月14日08时至15日08时，广东大部、广西中部和南部、福建中南部、江西南部、云南东部和西北部及内蒙古东部、吉林西部、辽宁西部等地有大到暴雨，其中，广东中北部和东部沿海、广西东部、福建西南部等地的部分地区有大暴雨，广东东部沿海局地有特大暴雨(250～280毫米)；上述部分地区伴有短时强降水(最大小时降雨量30～50毫米，局地可超过90毫米)，局地有雷暴大风等强对流天气。

全国强降雨落区预报图(6月14日08时-15日08时)

　　东北华北等地多雷阵雨

　　未来三天，内蒙古东部、东北地区、华北、黄淮东部等地多阵雨或雷阵雨天气，雨量分布不均，一般有小到中雨，局地有大雨或暴雨，并伴有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气。另外，未来三天，青藏高原东部、新疆伊犁河谷等地有小到中雨，局地大雨。

　　国内未来三天具体预报

　　6月14日08时至15日08时，广东大部、广西中部和南部、福建中南部、江西南部、云南东部和西北部及内蒙古东部、吉林西部、辽宁西部等地有大到暴雨，其中，广东中北部和东部沿海、广西东部、福建西南部等地的部分地区有大暴雨，广东东部沿海局地有特大暴雨(250～280毫米)。内蒙古河套地区和中部、黑龙江、辽东半岛、山东中东部、江苏东部等地部分地区有4～6级风。

全国降水量预报图(6月14日08时-15日08时)

　　6月15日08时至16日08时，黑龙江中南部、吉林中部、辽宁、河北北部、北京西部和北部山区、云南西部和东部、广西中南部、广东、福建大部、台湾岛西部等地部分地区有中到大雨，其中，福建东南部、云南东南部、广西西南部和东南沿海、广东大部等地部分地区有暴雨或大暴雨(100～200毫米)。

全国降水量预报图(6月15日08时-16日08时)

　　6月16日08时至17日08时，内蒙古东部、吉林中南部、辽宁西部、河北北部、北京西部和北部山区、江西中南部、福建、云南西部和东部、广西中南部、广东西部和东南沿海、台湾岛等地部分地区有中到大雨，其中，河北北部、广西东南部沿海、广东东部沿海等地部分地区有暴雨或大暴雨(100～180毫米)。

全国降水量预报图(6月16日08时-17日08时)

在云贵高原的褶皱里，

冬天湿冷而绵长……

海拔之上，云层之下，

燃起一炉火，

聚拢散落的人，

《云上围炉》

锅里沸腾着，

贵州的冬日，百味的人生。

在贵州省黔东南苗族侗族自治州的凯里市、雷山县等地，一种古老而独特的饮食智慧，至今仍在寻常人家的灶台边静静延续。它始于一只朴素的陶坛，历经微生物与时间的漫长作用，最终化身为一道风味浓郁、令食客难忘的腌汤火锅。这不仅是保存食物的古老方法，更是一种深入肌理的地方饮食文化符号。

腌汤的制作，是一场与时间的默契对话。当地居民将菜叶、辣椒与炒熟的谷物一同放入陶坛中密封，交给自然发酵。坛内微生物的悄然工作，将平凡食材转化为底蕴醇厚的酸汤原料。当这坛沉淀了岁月的腌汤被舀入锅中翻滚加热，便迎来了它风味的“第二次绽放”。五花肉、肥肠、豆腐等普通食材投入其中，在醇厚而独特的酸香中焕发出全新的滋味。

当地人常说，腌汤火锅“闻着臭，吃着香”。其酸味温和自然，口感醇厚复杂，食用时往往佐以干辣椒蘸水，增添一抹明亮的锐度，形成层次丰富的味觉体验。这种风味并非一蹴而就，它源自黔东南山区居民适应环境、巧妙利用发酵技术保存食物的世代智慧。如今，它已从一种储存手段，升华成为代表地方风情、凝聚乡愁记忆的文化标志。

那口沉默的陶坛，以及坛中生生不息的微生物，仿佛黔东南人民的生活写照：用静默而绵长的力量，将日常的劳作与岁月的流转，酿成一种值得久久回味的生命滋味。腌汤火锅的存在，不仅满足了味蕾，更承载着山乡的历史与情感，在翻滚的热气中，持续讲述着关于时间、自然与传承的故事。

贵州日报天眼新闻记者雷婷

编辑罗玉青

二审尹广亚

三审徐海婴

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