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售后服务上门服务电话，智能分配单据：古都西安刮起“数字风” 中外友人沉浸式体验数字科技新成果

　　西安6月26日电 题：古都西安刮起“数字风” 中外友人沉浸式体验数字科技新成果

　　作者 杨英琦 李一璠

　　后空翻、握手致意、灵活避障……在第七届西部数字经济博览会现场，身姿矫健的机器狗和外表逼真的人形机器人成为展馆最热闹的“主角”。

　　“我们这次带来了具身智能人形机器人与多功能机器狗两款核心产品。其中人形机器人外观高度仿真人类，经过日常训练，就能复刻使用者行为形成专属互动模式；机器狗不只是儿童互动玩具，在小区、室内可承担导航工作，设定固定路线后能完成取快递、外卖配送任务。”展厅内，中国移动政企客户部项目经理李超向记者介绍。

图为第七届西部数字经济博览会展馆内，机器人身着汉服起舞。杨英琦 摄

　　26日，以“数聚丝路活力 智绘西部未来”为主题的第七届西部数字经济博览会在陕西西安开幕。全国20余个城市代表团、300余家行业头部企业齐聚西安，全方位展示数字经济前沿成果和发展趋势，加速数字新技术新产品大规模应用和迭代发展。

　　对比往届展会，李超直言其最直观的感受是技术迭代速度迅猛。“我们将紧跟技术浪潮持续提升自身科技研发实力。依托中国移动5G+AI大模型优势，我们希望加速推动具身智能人形机器人、多功能机器狗走进千家万户。”

图为民众在展馆内与机器人互动。李一璠 摄

　　为机器狗干净利落地后空翻喝彩的同时，来自埃及的艾萨(Essa)又被旁边的“无界XR影院”吸引了注意力。几名体验者正戴着轻便的头显设备，斜靠在椅背上，展厅里人声嘈杂，他们却仿佛置身另一重空间。

　　“这太不可思议了，这是极具发展前景的未来消费科技产品。”艾萨(Essa)在现场了解到，眼前这套设备可以实现私人独立观影体验，摆脱传统影院空间限制，居家、办公、通勤出行、餐厅等任何场景都能随时使用，把传统线下影院完整体验转化为可随身携带的个人影音设备。

　　记者在展馆看到，智能巡检机器人、服务交互机器人整齐亮相，自动化机械臂精准完成零部件装配演示，AI数字人不间断为观展客商讲解。不少参展代表驻足观摩、现场咨询，沉浸式感受数字技术赋能实体经济、赋能企业全球化布局的全新实践。

图为外国友人正在体验AI智能眼镜。杨英琦 摄

　　“这是我们首次参加西部数字经济博览会，期待能收集市场真实需求，观察大众对特种智能机器人的接受度与应用诉求，如果现场收集到刚需场景，我们会同步对产品迭代优化。”西安星驰智行科技有限公司运营负责人王瑜表示，当前具身智能产业正加速从技术研发走向实景落地，相较于通用人形机器人，面向工业巡检、应急救援等领域的特种作业机器狗，是现阶段具身智能商业化转化效率最高、产业价值最为突出的优质赛道。

　　“这个展会上前沿科技产品云集，还能与各行业优秀从业者深入交流，参展体验非常好。我在西安已经生活五年，深切感受到这座城市浓厚的数字产业氛围，也亲眼见证了西部数字经济持续迸发的活力。”来自乌干达的乔(Joe)刚体验完一款AI智能眼镜，意犹未尽地走向下一个展位。(完)

今日国家机构披露行业新成果古都西安刮起“数字风” 中外友人沉浸式体验数字科技新成果

　　西安6月26日电 题：古都西安刮起“数字风” 中外友人沉浸式体验数字科技新成果

　　作者 杨英琦 李一璠

　　后空翻、握手致意、灵活避障……在第七届西部数字经济博览会现场，身姿矫健的机器狗和外表逼真的人形机器人成为展馆最热闹的“主角”。

　　“我们这次带来了具身智能人形机器人与多功能机器狗两款核心产品。其中人形机器人外观高度仿真人类，经过日常训练，就能复刻使用者行为形成专属互动模式；机器狗不只是儿童互动玩具，在小区、室内可承担导航工作，设定固定路线后能完成取快递、外卖配送任务。”展厅内，中国移动政企客户部项目经理李超向记者介绍。

图为第七届西部数字经济博览会展馆内，机器人身着汉服起舞。杨英琦 摄

　　26日，以“数聚丝路活力 智绘西部未来”为主题的第七届西部数字经济博览会在陕西西安开幕。全国20余个城市代表团、300余家行业头部企业齐聚西安，全方位展示数字经济前沿成果和发展趋势，加速数字新技术新产品大规模应用和迭代发展。

　　对比往届展会，李超直言其最直观的感受是技术迭代速度迅猛。“我们将紧跟技术浪潮持续提升自身科技研发实力。依托中国移动5G+AI大模型优势，我们希望加速推动具身智能人形机器人、多功能机器狗走进千家万户。”

图为民众在展馆内与机器人互动。李一璠 摄

　　为机器狗干净利落地后空翻喝彩的同时，来自埃及的艾萨(Essa)又被旁边的“无界XR影院”吸引了注意力。几名体验者正戴着轻便的头显设备，斜靠在椅背上，展厅里人声嘈杂，他们却仿佛置身另一重空间。

　　“这太不可思议了，这是极具发展前景的未来消费科技产品。”艾萨(Essa)在现场了解到，眼前这套设备可以实现私人独立观影体验，摆脱传统影院空间限制，居家、办公、通勤出行、餐厅等任何场景都能随时使用，把传统线下影院完整体验转化为可随身携带的个人影音设备。

　　记者在展馆看到，智能巡检机器人、服务交互机器人整齐亮相，自动化机械臂精准完成零部件装配演示，AI数字人不间断为观展客商讲解。不少参展代表驻足观摩、现场咨询，沉浸式感受数字技术赋能实体经济、赋能企业全球化布局的全新实践。

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　　“这是我们首次参加西部数字经济博览会，期待能收集市场真实需求，观察大众对特种智能机器人的接受度与应用诉求，如果现场收集到刚需场景，我们会同步对产品迭代优化。”西安星驰智行科技有限公司运营负责人王瑜表示，当前具身智能产业正加速从技术研发走向实景落地，相较于通用人形机器人，面向工业巡检、应急救援等领域的特种作业机器狗，是现阶段具身智能商业化转化效率最高、产业价值最为突出的优质赛道。

　　“这个展会上前沿科技产品云集，还能与各行业优秀从业者深入交流，参展体验非常好。我在西安已经生活五年，深切感受到这座城市浓厚的数字产业氛围，也亲眼见证了西部数字经济持续迸发的活力。”来自乌干达的乔(Joe)刚体验完一款AI智能眼镜，意犹未尽地走向下一个展位。(完)

“吃的不好花样多，粥儿、拌汤、擀尖尖、剔拨股……”旧时人们常说的这句俗语，道出了清徐人日常饮食的朴素：无论是早餐的粥儿、拌汤，还是晚餐的小米稀粥，佐餐的总是那一碟碟咸菜。它们是贫瘠岁月里的滋味担当，也是清徐人饮食记忆中不可或缺的一部分。

过去，清徐的咸菜从来不只是咸菜。它是冬春两季的菜篮子，是应对漫长寒冬的生存智慧，更是家家户户餐桌上的必需品。“立冬”至“小雪”的半个月间，是清徐人腌菜的时节。家家户户的院子里摆满大缸小坛，全家老小刷缸择菜、熬汤封坛，忙碌中透着对自然的敬畏。

清徐的咸菜种类繁多，堪称一座风味宝库。

韭花酱是“白露”时节的产物。韭菜花配青辣椒、槟果、生姜，用石磨碾碎，加盐与白酒入坛，待次年春天启封，鲜香四溢。

茄娃娃，这个名字都透着清徐人对未长成的小茄子的怜爱。深秋时节，蔬菜都拉蔓了，将乒乓球大小的“茄娃娃”洗净煮熟，倒入提前煮好的花椒大料盐水腌制。吃时切块，调上葱、芫荽、香油，清爽可口，是不可多得的美味小菜。

芥菜的根茎俗称“芥疙瘩”，有独特的鲜醇气味。连《千字文》中都说，“果珍李柰，菜重芥姜”。人们将其洗净晾干后入缸，加入辣椒、生姜，用花椒、大料、茴香熬制的腌汤浸泡，石板盖严。待来年启封，可直接吃，咸香扑鼻；也可捞出煮熟，切成片或小段晾晒至半干，嚼劲十足，又多一份干香，是拿肉都不换的美味。

芥辣丝丝也是必不可少的。将芥疙瘩切丝焯烫，泼上炝过花椒的菜籽油，加盐、老陈醋，拌入加水捂过的芥末粉密封保存，三日后便可食用，香脆咸辣，芥香冲鼻。辣片片则是将芥疙瘩切片煮熟，加上煮熟的黄豆，和芥辣丝丝用同样的方法调味，当下就可食用。

芫荽豆豆是黄豆与芫荽的相遇。黄豆泡发后与小茴香、花椒大料同煮，再与切碎的芫荽拌匀入坛，即刻可食，清香爽口。

在清徐，几乎每家都会制作黄菜，其原料多为芥菜缨子。制作黄菜不需放盐，凭借独特的压制工艺，促使乳酸菌、醋酸菌自然发酵，成就了其独特的酸香口感。

我童年最深的记忆，是外婆做黄菜的场景。她将芥菜缨子洗净沥干，晒蔫切碎，然后层层压实入缸。来年开春，启盖后的黄菜酸香扑鼻，外婆炒黄菜前会舀出一勺酸汤让我们喝，说春天喝酸汤能“祛火”。

母亲继承了外婆的手艺，但有了创新。她做的辣丝丝格外爽脆，秘诀在于用刀切，不用擦子擦丝，也不焯水，保持芥菜的脆嫩。我在太原上学时，每周返校都会带上一罐母亲做的辣丝丝，那是我一周的下饭菜，也是同学们争相品尝的美味。

在清徐，咸菜不仅是一种食物，更是人情往来的纽带。谁家新开了咸菜坛，总会给邻居送上一小碗品尝。这种分享，让朴素的咸菜多了几分温情。如今冬春季节也能吃到新鲜蔬菜，但秋腌冬藏的传统依然在延续。每年立冬前后，还是能看到家家户户腌菜的忙碌景象。

我成家后，也学着腌制咸菜。先生尤其爱吃我做的茄娃娃。而我们的孩子，却对这些黑乎乎的咸菜提不起兴趣。一代人有一代人的味觉记忆，我不强求他们理解我们对咸菜的感情。或许，我们怀念的不只是咸菜本身，而是那个虽然贫瘠却充满温情的时代。

年岁渐长，我的口味也悄然变化。年轻时不爱吃的粥、和子饭、馏米，如今都成了最爱。或许，这就是成长的滋味——我们在变，但味蕾记住了来路。

又到立冬了，我照例腌了咸菜。看着阳台上排开的咸菜坛子，那里封存的，不仅是下饭的小菜，更是一代代清徐人对生活的理解：在贫瘠中创造丰盛，在平淡中品味深远。

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