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售后服务上门服务电话，智能分配单据：沃土谱新篇 在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子

　　原标题：【牢记初心使命 奋进复兴征程】沃土谱新篇 在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子

　　央视网消息：革命圣地西柏坡，位于河北省平山县。1948年5月至1949年3月，中共中央曾在西柏坡办公，指挥了辽沈、淮海、平津三大战役，并召开了著名的七届二中全会，描绘新中国的宏伟蓝图。在这里，毛泽东同志向全党发出了“两个务必”的号召，要求“务必使同志们继续地保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风，务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风。”1949年3月23日，党中央从西柏坡动身“进京赶考”。 以“两个务必”为核心的西柏坡精神，是中国共产党人精神谱系的重要组成部分，是党和国家的宝贵精神财富。

　　走进西柏坡中共中央旧址 汲取奋进力量

　　西柏坡每年吸引数百万参观者，人们在这里追寻红色足迹，重温革命历史。如今，这片革命旧址不再只有静态文物，近年来新增的AR数字化展陈、红色文创让历史可看可感。当地更是依托红色资源发展文旅产业，在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子。

　　这里是西柏坡中共中央旧址，当年是借用了西柏坡村东头的13户民房，加上修建了部分房屋，从而形成了这样一个院落，成为党中央解放全中国的“最后一个农村指挥所”。1949年3月，党的七届二中全会在西柏坡召开，会场就在这座长条形的土坯房内。其实，这里原本是一间伙房，由于是整个院落里最大的一间房子，因而在全会召开前，被临时布置成会场，如今房子内依然保留着当年开会时的陈设。

　　西柏坡时期，解放区综合实力稳步提升，本有条件改善办公与生活环境，但会场依旧保持着艰苦朴素的本色，没有固定的席位，也没有配备录音、扩音设备，主席台前样式各异的沙发还是解放石家庄时缴获的战利品。会场虽简陋，精神却永放光芒。七届二中全会从军事、政治、经济、外交等各个方面，描绘了新中国的宏伟蓝图。毛泽东同志在全会上向全党郑重提出“两个务必”，要求全党同志做到谦虚谨慎、艰苦奋斗。

　　当参观者走进会场，使用纪念馆小程序，通过AR增强现实功能扫描会场，手机屏幕上就会立刻播放七届二中全会的纪实影像，历史场景历历在目。

　　在西柏坡参观，还时常可以听到民谣或是快板，表演者正是纪念馆的讲解员。跳出传统讲解模式，用鲜活多样的形式让红色历史深入人心。

　　红色故事不仅记录在史料中，如今在西柏坡纪念馆也化身丰富多样的文创产品。比如，这件以古籍形式呈现的电报文创图书，就是西柏坡纪念馆如今的文创人气之选。

　　这套图书精选了毛泽东同志在西柏坡指挥三大战役期间亲笔起草的40多封珍贵电报手稿。当年，正是通过一封封电报把作战指令从西柏坡发往前线，为三大战役的全面胜利筑牢根基。

　　西柏坡见证了“新中国从这里走来”的伟大历程，纪念馆广场上每天都有来自全国各地的党员同志重温入党誓词，大家在这里追寻红色足迹，汲取奋进力量。西柏坡精神不断引领、激励着一代代中国共产党人永葆光荣传统、秉持理想信念，砥砺奋斗、永远向前。“赶考”不止步，奋斗不停歇。今天的西柏坡，红色底蕴与绿水青山交相辉映，老区人民正在创造乡村振兴的美好生活。

　　唱响团结曲 走出振兴路

　　西柏坡所在的河北省平山县拥有大量红色资源。诞生于上世纪40年代的歌曲《团结就是力量》至今还广为传唱，它曾将无数热血赤子的心紧紧相连，极大地鼓舞了军民士气。这首歌曲就诞生在河北平山的一个小村庄。

　　1943年6月，西北战地服务团来到河北平山参加革命斗争，文艺工作者在北庄村创作了歌剧和同名歌曲《团结就是力量》。

　　《团结就是力量》，每当这首歌的旋律响起的时候就会让人感觉到热血沸腾，浑身都是劲。河北省石家庄市平山县北庄村是《团结就是力量》这首歌的诞生地。如今，这个浸润着红色血液的土地在新的时代有哪些发展和变化？

　　北庄村紧邻西柏坡中共中央旧址和西柏坡纪念馆。西柏坡时期，北庄村曾是中共中央宣传部等机关所在地，红色文化底蕴十分深厚。2022年1月，在充分挖掘本村红色文化资源的基础上建起了村史馆，还原了同名歌剧《团结就是力量》当年在北庄村首演时的打谷场，从此《团结就是力量》这首名曲诞生地，就成为北庄村对外宣传的独特文化名片。

　　如今，在这首歌的影响下，越来越多游客选择来北庄村看一看，高唱一曲《团结就是力量》，沉浸式感受当年团结一心，一起奋斗的力量。

　　北庄村对《团结就是力量》这首名曲的成功开发，也让大家对挖掘好本村红色文化资源更加有信心。返乡创业的大学生王亚梅正是看中了这一点，她牵头成立了电商基地，带着大娘们直播销售布鞋，她们把抗战时期村里妇女为前线战士缝制的千层底老布鞋做出了新花样，老手艺配上国潮设计深受欢迎。

　　北庄村在红色旅游的引领下，形成了多业并举的发展格局，如今村民人均年收入达到两万多元，村集体收入超过百万元。

　　河北省石家庄市平山县西柏坡镇北庄村党支部书记、村委会主任封红卷表示，深挖红色资源，讲好红色故事，游客觉得愿意过来玩。村史馆、民宿、蔬菜大棚、电商基地，十几个产业落地以后，一是解决了老百姓“家门口”就业的问题，二是通过村企合作的形式，壮大了村集体经济。再把红色基因传承下去，把团结就是力量那种优良传统继续发扬出去，全国人民都知道了，他们觉得特别自豪。

　　古城续文脉 沃土谱新篇

　　河北是一片有着光荣传统的红色热土，电影《地道战》的创作原型之一就是位于河北省石家庄市正定县的高平村。河北正定以红色精神引领城市建设，走出一条文脉传承创新之路，形成文旅融合、乡村振兴等多元产业体系。

　　河北正定是一座有着1600多年建城史的古城，如果说千年文脉是正定的底色，那么敢为人先的创新精神则让这座古城焕发出新的光彩。

　　20世纪80年代，正定富有前瞻性地确定了“文化兴县、旅游兴县”的发展战略，并按照《红楼梦》原著描述建设了“荣国府”。1987版电视剧《红楼梦》在这里拍摄期间，这座明清风格的仿古建筑就火了。打造“荣国府”是正定领改革开放之先，以长远眼光谋划文旅融合的典型案例。近年来，“荣国府”不断创新，陆续推出“正定红楼梦讲堂”文化活动、“一梦入红楼”夜游项目，深挖《红楼梦》中饮食、礼仪、演艺等文化元素，为正定的文旅发展持续注入活力。

　　在河北正定，乡村也成为旅游热点。位于滹沱河北岸的塔元庄村近年来以科技赋能智慧农业，走出了独具特色的乡村振兴之路。在这家农场的智能温室里，水肥一体化系统精准滴灌，无土栽培的蔬菜层层叠叠，所有数据在电子大屏上一目了然。

　　塔元庄村从昔日的贫困村蝶变为全国文明村、中国最美休闲乡村。村里有着拍摄“全家福”的传统，一张张照片记录下实实在在的幸福变迁。

　　来源：央视网

本月相关部门发布最新研究报告沃土谱新篇 在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子

　　原标题：【牢记初心使命 奋进复兴征程】沃土谱新篇 在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子

　　央视网消息：革命圣地西柏坡，位于河北省平山县。1948年5月至1949年3月，中共中央曾在西柏坡办公，指挥了辽沈、淮海、平津三大战役，并召开了著名的七届二中全会，描绘新中国的宏伟蓝图。在这里，毛泽东同志向全党发出了“两个务必”的号召，要求“务必使同志们继续地保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风，务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风。”1949年3月23日，党中央从西柏坡动身“进京赶考”。 以“两个务必”为核心的西柏坡精神，是中国共产党人精神谱系的重要组成部分，是党和国家的宝贵精神财富。

　　走进西柏坡中共中央旧址 汲取奋进力量

　　西柏坡每年吸引数百万参观者，人们在这里追寻红色足迹，重温革命历史。如今，这片革命旧址不再只有静态文物，近年来新增的AR数字化展陈、红色文创让历史可看可感。当地更是依托红色资源发展文旅产业，在新时代“赶考路”上走出老区振兴新路子。

　　这里是西柏坡中共中央旧址，当年是借用了西柏坡村东头的13户民房，加上修建了部分房屋，从而形成了这样一个院落，成为党中央解放全中国的“最后一个农村指挥所”。1949年3月，党的七届二中全会在西柏坡召开，会场就在这座长条形的土坯房内。其实，这里原本是一间伙房，由于是整个院落里最大的一间房子，因而在全会召开前，被临时布置成会场，如今房子内依然保留着当年开会时的陈设。

　　西柏坡时期，解放区综合实力稳步提升，本有条件改善办公与生活环境，但会场依旧保持着艰苦朴素的本色，没有固定的席位，也没有配备录音、扩音设备，主席台前样式各异的沙发还是解放石家庄时缴获的战利品。会场虽简陋，精神却永放光芒。七届二中全会从军事、政治、经济、外交等各个方面，描绘了新中国的宏伟蓝图。毛泽东同志在全会上向全党郑重提出“两个务必”，要求全党同志做到谦虚谨慎、艰苦奋斗。

　　当参观者走进会场，使用纪念馆小程序，通过AR增强现实功能扫描会场，手机屏幕上就会立刻播放七届二中全会的纪实影像，历史场景历历在目。

　　在西柏坡参观，还时常可以听到民谣或是快板，表演者正是纪念馆的讲解员。跳出传统讲解模式，用鲜活多样的形式让红色历史深入人心。

　　红色故事不仅记录在史料中，如今在西柏坡纪念馆也化身丰富多样的文创产品。比如，这件以古籍形式呈现的电报文创图书，就是西柏坡纪念馆如今的文创人气之选。

　　这套图书精选了毛泽东同志在西柏坡指挥三大战役期间亲笔起草的40多封珍贵电报手稿。当年，正是通过一封封电报把作战指令从西柏坡发往前线，为三大战役的全面胜利筑牢根基。

　　西柏坡见证了“新中国从这里走来”的伟大历程，纪念馆广场上每天都有来自全国各地的党员同志重温入党誓词，大家在这里追寻红色足迹，汲取奋进力量。西柏坡精神不断引领、激励着一代代中国共产党人永葆光荣传统、秉持理想信念，砥砺奋斗、永远向前。“赶考”不止步，奋斗不停歇。今天的西柏坡，红色底蕴与绿水青山交相辉映，老区人民正在创造乡村振兴的美好生活。

　　唱响团结曲 走出振兴路

　　西柏坡所在的河北省平山县拥有大量红色资源。诞生于上世纪40年代的歌曲《团结就是力量》至今还广为传唱，它曾将无数热血赤子的心紧紧相连，极大地鼓舞了军民士气。这首歌曲就诞生在河北平山的一个小村庄。

　　1943年6月，西北战地服务团来到河北平山参加革命斗争，文艺工作者在北庄村创作了歌剧和同名歌曲《团结就是力量》。

　　《团结就是力量》，每当这首歌的旋律响起的时候就会让人感觉到热血沸腾，浑身都是劲。河北省石家庄市平山县北庄村是《团结就是力量》这首歌的诞生地。如今，这个浸润着红色血液的土地在新的时代有哪些发展和变化？

　　北庄村紧邻西柏坡中共中央旧址和西柏坡纪念馆。西柏坡时期，北庄村曾是中共中央宣传部等机关所在地，红色文化底蕴十分深厚。2022年1月，在充分挖掘本村红色文化资源的基础上建起了村史馆，还原了同名歌剧《团结就是力量》当年在北庄村首演时的打谷场，从此《团结就是力量》这首名曲诞生地，就成为北庄村对外宣传的独特文化名片。

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　　北庄村在红色旅游的引领下，形成了多业并举的发展格局，如今村民人均年收入达到两万多元，村集体收入超过百万元。

　　河北省石家庄市平山县西柏坡镇北庄村党支部书记、村委会主任封红卷表示，深挖红色资源，讲好红色故事，游客觉得愿意过来玩。村史馆、民宿、蔬菜大棚、电商基地，十几个产业落地以后，一是解决了老百姓“家门口”就业的问题，二是通过村企合作的形式，壮大了村集体经济。再把红色基因传承下去，把团结就是力量那种优良传统继续发扬出去，全国人民都知道了，他们觉得特别自豪。

　　古城续文脉 沃土谱新篇

　　河北是一片有着光荣传统的红色热土，电影《地道战》的创作原型之一就是位于河北省石家庄市正定县的高平村。河北正定以红色精神引领城市建设，走出一条文脉传承创新之路，形成文旅融合、乡村振兴等多元产业体系。

　　河北正定是一座有着1600多年建城史的古城，如果说千年文脉是正定的底色，那么敢为人先的创新精神则让这座古城焕发出新的光彩。

　　20世纪80年代，正定富有前瞻性地确定了“文化兴县、旅游兴县”的发展战略，并按照《红楼梦》原著描述建设了“荣国府”。1987版电视剧《红楼梦》在这里拍摄期间，这座明清风格的仿古建筑就火了。打造“荣国府”是正定领改革开放之先，以长远眼光谋划文旅融合的典型案例。近年来，“荣国府”不断创新，陆续推出“正定红楼梦讲堂”文化活动、“一梦入红楼”夜游项目，深挖《红楼梦》中饮食、礼仪、演艺等文化元素，为正定的文旅发展持续注入活力。

　　在河北正定，乡村也成为旅游热点。位于滹沱河北岸的塔元庄村近年来以科技赋能智慧农业，走出了独具特色的乡村振兴之路。在这家农场的智能温室里，水肥一体化系统精准滴灌，无土栽培的蔬菜层层叠叠，所有数据在电子大屏上一目了然。

　　塔元庄村从昔日的贫困村蝶变为全国文明村、中国最美休闲乡村。村里有着拍摄“全家福”的传统，一张张照片记录下实实在在的幸福变迁。

　　来源：央视网

厦门网讯（文/厦门日报记者杨霞瑜）秋冬时节，热气腾腾的火锅成了不少厦门市民餐桌上的“常客”。除了鲜嫩的牛肉卷、羊肉卷，鱼丸、虾丸、撒尿牛丸等各式丸子，更是火锅涮煮的必备食材。面对市面上五花八门的肉丸，不少市民也有疑问：到底该如何挑选才靠谱？

9日，记者走访多家生鲜超市及农贸市场，并专门咨询市市场监督管理局相关人士，为市民送上肉丸的实用选购指南。

肉丸应有多少肉？

9日上午，记者走访嘉禾路、莲前西路等路段的生鲜超市发现，市场上多数肉丸外包装上显眼位置均标注了肉含量，部分产品标有“特级牛肉丸”等信息，配料表中也清晰列明牛肉、猪肉、鸡肉等主要肉类成分及对应含量。而农贸市场内售卖的多为摊主自制肉丸，并无统一包装和配料表，市民只能从商家口中了解肉含量情况。

售价方面，不同肉丸产品价差明显，从几元到几十元不等。以七星西路一家生鲜超市为例，一款净含量250克的潮汕牛肉丸售价12.9元，标注牛肉含量≥30%；另一款净含量150克的牛肉丸售价16.9元，牛肉含量≥85%，单价较前者明显偏高。猪肉丸价格同样与肉含量挂钩：9.9元/250克的产品猪肉含量≥65%，而13.9元/220克的产品标注猪肉含量≥73%，低价产品对应肉含量略低。在西林农贸市场，一家肉丸店铺的自制肉丸则是称重售卖，价格因品类而异。例如，一款店家主推的手打牛肉丸，每250克售价15元，店家称其牛肉含量≥80%。

走访过程中记者观察到，肉含量标注越高的肉丸产品，售价普遍更高，这类产品大多会在包装醒目处突出“高肉含量”“少添加”“无过多添加剂”等作为卖点，以此吸引消费者。

对此，市市场监督管理局相关负责人解释，肉丸肉含量及等级标注，主要依据商务部门发布的行业标准执行。目前，针对肉丸肉含量的明确规定主要出自《肉丸》（SB/T10610-2011），其中“分级”项规定：“特级”肉丸含肉量不低于65%，“优级”含肉量不低于55%，“普通级”含肉量不低于45%，商家需按对应等级规范标注。

该负责人还提醒，含肉量并非评判肉丸食品安全的核心指标，2024年出台的《供厦食品速冻调制肉制品》从感官指标、农兽药限量、污染物限量、食品添加剂限量等方面对火锅丸子等速冻调制肉制品提出了严格要求。该负责人表示，只要是正规厂家严格按照标准生产的火锅肉丸，消费者无需过分担心其安全问题。

食品添加剂有害吗？

面对市场上琳琅满目的肉丸，不少市民选购时会有疑虑：“一看到配料表上标注的食品添加剂，就忍不住犯嘀咕，总担心会对健康有影响。”

市市场监督管理局相关负责人作出了专业解释。他表示，食品添加剂并不可怕，在合规前提下，它们反而在肉丸的生产中扮演着重要角色。不同种类的添加剂，都有其明确的功能和作用，并非“多余添加”。该负责人举例说明：胶类（如卡拉胶、黄原胶等）：能增强肌肉蛋白质的凝胶效果，避免煮散煮烂；磷酸盐类（如三聚磷酸钠、焦磷酸钠等）：核心作用是锁住水分，防止肉丸在长期冷冻过程中流失水分变得干柴；香精、增鲜剂（如5＇-呈味核苷酸二钠等）：用于调和风味，更符合大众口味偏好。

该负责人表示，合规使用食品添加剂能改善肉丸品质、延长保质期。消费者真正需要警惕的，是超范围、超限量使用食品添加剂或非法添加非食用物质的行为。

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好肉丸怎么选？

●通过正规渠道选购

相对而言，大品牌商家生产的肉丸，相关检验检疫机制更完善，标签信息更值得信赖。建议在超市、专卖店等，从具有资质的商家处购买品质合格的火锅肉丸。

●查看食品标签

认真阅读食品标签，避免购买“三无”食品，同时关注配料表以及过敏物质提示等信息。

●关注热量和钠含量

从健康的角度出发，热量低、钠含量低的肉丸更健康，可优先选择。

食用时注意啥？

●警惕两大风险

脂肪含量高：市面上的肉丸大多软嫩细腻、肉香浓郁，这与较高的脂肪含量密切相关。多数产品配料表中，牛脂肪、猪油膘、鸡皮、起酥油等成分排名靠前，说明含量较高。虽然脂肪能提升口感，但过量食用可能增加肥胖、血脂异常等健康风险。

钠含量高：肉丸类食品的钠含量普遍在500mg/100g以上，长期过量食用可能导致钠摄入超标，进而增加血压升高、缺钙等潜在健康威胁。

●谨记两个细节

浮起来别马上吃：冷冻丸子下到沸腾的火锅中很快就可浮起来，但其内部中心温度可能不够高，没有熟透，最好再煮一会儿。

按要求储存：速冻肉丸需按产品包装标示储存条件存放，一般在零下18℃及以下冷冻储存。开袋后的肉丸要尽快食用，避免反复冻融。

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