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售后服务上门服务电话，智能分配单据：2026年中国小篮球系列活动暨西藏自治区“体育赛事季”小篮球联赛开赛

　　拉萨6月20日电 (记者 贡桑拉姆)6月19日，2026年中国小篮球系列活动暨西藏自治区“体育赛事季”小篮球联赛在拉萨正式拉开帷幕。本次赛事由中国篮球协会、中国学生体育联合会指导，西藏自治区篮球协会主办，是全国小篮球系列赛事的西藏站活动。

图为小选手投篮。西藏自治区体育局 供图

　　本次赛事面向青少年群体科学设置U8、U10、U12三个竞赛组别，吸引全区136名青少年篮球爱好者踊跃参赛。赛事为期三天，采用单循环赛结合淘汰赛的竞赛模式，通过公平公正、激烈精彩的比拼，最终决出三个组别的冠亚优胜队伍，为广大少年儿童搭建切磋球技、同台竞技的专业舞台。赛场上，参赛小将们奋勇拼搏、团结协作，展现出西藏自治区青少年朝气蓬勃、昂扬向上的精神风貌。

图为比赛现场。西藏自治区体育局 供图

　　据悉，作为西藏自治区青少年重点体育赛事，本次活动的成功举办，进一步完善了当地青少年篮球赛事体系，有效推动了小篮球运动在当地青少年群体中的普及推广。

图为比赛现场。西藏自治区体育局 供图

　　主办方表示，此次赛事不仅助力青少年强健体魄、锤炼意志、塑造健全人格，更搭建了区域青少年体育交流、风采展示的优质平台。同时，赛事持续挖掘优秀青少年篮球后备人才，为西藏自治区青少年体育事业深耕发展、篮球运动提质升级筑牢根基，为全区群众体育与竞技体育协同发展注入鲜活的青春活力。(完)

本周研究机构发布新报告2026年中国小篮球系列活动暨西藏自治区“体育赛事季”小篮球联赛开赛

　　拉萨6月20日电 (记者 贡桑拉姆)6月19日，2026年中国小篮球系列活动暨西藏自治区“体育赛事季”小篮球联赛在拉萨正式拉开帷幕。本次赛事由中国篮球协会、中国学生体育联合会指导，西藏自治区篮球协会主办，是全国小篮球系列赛事的西藏站活动。

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　　本次赛事面向青少年群体科学设置U8、U10、U12三个竞赛组别，吸引全区136名青少年篮球爱好者踊跃参赛。赛事为期三天，采用单循环赛结合淘汰赛的竞赛模式，通过公平公正、激烈精彩的比拼，最终决出三个组别的冠亚优胜队伍，为广大少年儿童搭建切磋球技、同台竞技的专业舞台。赛场上，参赛小将们奋勇拼搏、团结协作，展现出西藏自治区青少年朝气蓬勃、昂扬向上的精神风貌。

图为比赛现场。西藏自治区体育局 供图

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酵母、小苏打、泡打粉都有产气、使面团蓬松的功能，那么，它们产气的原理有什么不同，我们该怎么选择呢？

酵母

酵母粉是将酵母菌进行制粒、脱水干燥后得到的产品。

酵母菌是作为一种天然的可食用微生物，拥有食品属性，常用于面包、糕点、包子和馒头的制作。

酵母利用面团里的糖进行发酵，产生酒精和二氧化碳，让面团变得膨大松软。

酵母在发酵过程中还会产生诸如醇、酸、酯等香味物质，赋予面点诱人的香气。

酵母菌细胞本身是一种优质蛋白，富含有微量元素、完整的B族维生素以及优质膳食纤维，能让面食更营养。

小苏打

小苏打，其实是一种化学膨松剂，它的化学名字是碳酸氢钠，一般用来制作苏打饼干。

它在面团中产气，主要是因为小苏打遇到热就会分解，产生二氧化碳气体。但这个过程小苏打分解得不够彻底，产生的气体不是特别多，所以用它发的面可能不会那么松软。

而且，小苏打是弱碱性的，会破坏面粉里的维生素，降低面食的营养价值。所以，一般不建议用小苏打来发面。

泡打粉

泡打粉，它是一种复配膨松剂，主要由小苏打添加酸性材料，并以淀粉为填充剂制成，常用来制作蛋糕、面包、糕点和饼干等。

相较于单独的小苏打，泡打粉中的酸碱中和作用使碳酸氢钠产气更充分，加热后面食更加蓬松和松软。

但如果你想做包子馒头这样的发酵面食，泡打粉得配合酵母一起用，因为泡打粉本身是不能发面的。

总结一下

酵母粉是食品，不是化学添加剂或化学发酵粉。

在做包子馒头这类发酵面食时，用酵母粉最好。

小苏打是弱碱性的，不建议用来发面。

泡打粉本身是不能发面的，想要发酵需要与酵母配合使用。

张佳伟

从制造到(智造三明)工业发展：加速跑