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售后服务上门服务电话，智能分配单据：在古典园林读懂民俗 北京西城开启端午节系列文化活动

　　北京6月19日电 (记者 徐婧)“粽香·雅趣·乐西城——2026年西城区端午节系列文化活动”19日在北京北海公园开启。活动依托古典园林场景，通过互动体验、老字号美食市集、文创市集三大版块，集中呈现国风文化。

　　马凯餐厅糖饼、峨嵋酒家创新宫保鸡丁粽子、烤肉季小炙子烤肉配烧饼……现场汇聚15家老字号，多种京味儿小吃让人目不暇接。活动还联动首都电影院推出专属观影福利，升级游园消费体验。

6月19日，“粽香·雅趣·乐西城——2026年西城区端午节系列文化活动”在北京北海公园开启。北京西城供图

　　文创产品同样火爆。全聚德文创“好的鸭”、北海公园“墩儿鸭”毛绒挂件十分吸睛；一得阁带来的艾草墨，兼具清雅墨香与实用价值；八卦掌博物馆融合武道文化与中式美学，推出二十四节气主题门票与端午限定纪念票。

　　活动现场，市民游客既能近距离观赏传统工艺，又能亲手体验非遗互动。在木版年画体验区，游客在老师指导下刷墨、铺纸，感受中国传统手艺的精妙。北京小吃制作互动体验区设置粽子、驴打滚等美食制作教学，让市民游客在动手玩乐中读懂端午民俗。

6月19日，“粽香·雅趣·乐西城——2026年西城区端午节系列文化活动”在北京北海公园开启。北京西城供图

　　北海公园相关负责人介绍，端午假期，静心斋每晚上演《印·静心》园林晚间文化活动(此活动由公园另行售票)，将古建夜景、传统雅乐与古典舞姿相融，为游人打造闹市之中静谧雅致的端午休憩空间；园内南广场开展端午答题集章活动，在学习端午文化与园林知识的同时，还可集章兑换礼品；科普小屋开设蚕茧工坊，探秘桑蚕文化、制作蚕茧画，成为亲子游玩的好选择。

　　本次活动由北京市西城区文化和旅游局、北海公园管理处、北京市西城区饮食行业协会联合主办，将持续至6月21日。端午期间，西城区以北海公园为主会场开展优秀传统文化推广，全区各大公园、展馆、街区联动发力，近50场特色活动缤纷启幕，激发区域文化消费活力。(完)

本月行业协会传达最新研究成果在古典园林读懂民俗 北京西城开启端午节系列文化活动

　　北京6月19日电 (记者 徐婧)“粽香·雅趣·乐西城——2026年西城区端午节系列文化活动”19日在北京北海公园开启。活动依托古典园林场景，通过互动体验、老字号美食市集、文创市集三大版块，集中呈现国风文化。

　　马凯餐厅糖饼、峨嵋酒家创新宫保鸡丁粽子、烤肉季小炙子烤肉配烧饼……现场汇聚15家老字号，多种京味儿小吃让人目不暇接。活动还联动首都电影院推出专属观影福利，升级游园消费体验。

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　　活动现场，市民游客既能近距离观赏传统工艺，又能亲手体验非遗互动。在木版年画体验区，游客在老师指导下刷墨、铺纸，感受中国传统手艺的精妙。北京小吃制作互动体验区设置粽子、驴打滚等美食制作教学，让市民游客在动手玩乐中读懂端午民俗。

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　　本次活动由北京市西城区文化和旅游局、北海公园管理处、北京市西城区饮食行业协会联合主办，将持续至6月21日。端午期间，西城区以北海公园为主会场开展优秀传统文化推广，全区各大公园、展馆、街区联动发力，近50场特色活动缤纷启幕，激发区域文化消费活力。(完)

冬味渐浓，年糕飘香，最近，我区街头巷尾的年糕坊渐渐忙碌了起来。连日来，多家传统年糕坊里机器轰鸣、米香四溢，一块块热气腾腾的年糕新鲜出炉，勾勒出冬日里最具烟火气的年味。

走进瓜沥镇中沙村的新石桥年糕店，热气腾腾的蒸汽扑面而来，磨好的米粉被送入蒸桶，在高温下化作软糯的米粉团，经过机器反复揉压后，米粉团被挤压成条状，顺着传送带缓缓落下，再被切成大小均匀的条状，晾在竹架上冷却。和往年一样，这家扎根瓜沥40年的年糕坊从11月下旬开店，随着气温下降，年糕坊渐渐开始忙碌起来，一天能做上万斤，顾客大多是周边的村民，最远的顾客从上海、下沙、上虞等地赶来。

新石桥年糕店负责人倪宝珍说：“再过个十几天才是最忙的时候，农历11月左右，可能日均要做1万多斤年糕，早上4点做到晚上9点半。”

年糕坊旁的晾晒棚里，站满了等候的市民，他们当中，少的做了100多斤，多的则做了300多斤。市民们说，虽然做了很多年年糕，但如今，年糕的口味也有些变化，更喜欢加入小米、玉米、高粱等粗粮，不仅吃起来健康，口感上软硬程度也所有不同。所以每户人家都是自己带粮食来加工，比例上也有独特的“秘方”。

市民徐先生说：“小米年糕好吃，小米与粳米是对半掺的，有的糯一点，有的硬一点，这里都是条状，我们那边做好都是整块的。”

在萧山人的餐桌上，年糕的经典吃法已经深入人心。无论是炒年糕、汤年糕，还是被称为“浙江省省饭”的年糕泡饭，年糕都能承载年味，带来舌尖上的满足。年糕坊里的忙碌，是冬日独有的风景，也是萧山人对新年的热切期盼。

市民许女士说：“可能做了300多斤，我们好几户人家一起的，帮他们带过来加工，会分给亲戚朋友一些。一般年糕做起来，香肠灌起来，腊肉做起来，就感觉年味来了，老一辈心底有自己的仪式感，觉得要过年了，年货要备起来了，属于萧山人自己特有的记忆。”

商务部就对牛肉保障措施调查发布延期公告答：记者问