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售后服务上门服务电话，智能分配单据：青海省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平

　　青海玉树6月16日电 (记者 孙睿)青海省林业和草原局副局长林占兴16日对外通报青海省2025年冬虫夏草资源调查监测情况时表示，该省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平。

　　冬虫夏草是冬虫夏草菌侵染蝙蝠蛾幼虫形成的虫菌复合体，是青藏高原特有的珍稀药用资源，青海省作为全球冬虫夏草的核心主产区，素有“世界虫草看中国，中国虫草看青海”的美誉。

图为游客了解玉树冬虫夏草。孙睿 摄

　　生态监测显示，2025年冬虫夏草产区气候总体适宜，春季气温较常年偏高，降水充沛且分布均匀，土壤湿度维持在30%-40%，利于冬虫夏草菌萌发与幼虫生长。同时，2025年采挖活动规范有序，未发生滥采乱挖现象。全省寄主幼虫种群数量平衡，生态系统结构稳定。

　　产量监测显示，2025年，青海省冬虫夏草蕴藏量约631.28吨，全年实际采挖量118吨，占蕴藏量的18.69%。

　　同时，青海省分布的冬虫夏草寄主蝠蛾隶属于蝠蛾总科13个属中的5个属，共16个种，均为冬虫夏草菌的有效寄主，充分体现青海冬虫夏草寄主蝠蛾丰富的物种多样性与独特的地理分布格局。(完)

今日相关部门发布重磅报告青海省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平

　　青海玉树6月16日电 (记者 孙睿)青海省林业和草原局副局长林占兴16日对外通报青海省2025年冬虫夏草资源调查监测情况时表示，该省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平。

　　冬虫夏草是冬虫夏草菌侵染蝙蝠蛾幼虫形成的虫菌复合体，是青藏高原特有的珍稀药用资源，青海省作为全球冬虫夏草的核心主产区，素有“世界虫草看中国，中国虫草看青海”的美誉。

图为游客了解玉树冬虫夏草。孙睿 摄

　　生态监测显示，2025年冬虫夏草产区气候总体适宜，春季气温较常年偏高，降水充沛且分布均匀，土壤湿度维持在30%-40%，利于冬虫夏草菌萌发与幼虫生长。同时，2025年采挖活动规范有序，未发生滥采乱挖现象。全省寄主幼虫种群数量平衡，生态系统结构稳定。

　　产量监测显示，2025年，青海省冬虫夏草蕴藏量约631.28吨，全年实际采挖量118吨，占蕴藏量的18.69%。

　　同时，青海省分布的冬虫夏草寄主蝠蛾隶属于蝠蛾总科13个属中的5个属，共16个种，均为冬虫夏草菌的有效寄主，充分体现青海冬虫夏草寄主蝠蛾丰富的物种多样性与独特的地理分布格局。(完)

多彩贵州网讯随着冬至的脚步日益临近，寒潮步步紧逼，绥阳的街头寒意渐浓。在这样的时节里，没有什么比寻一处温暖角落，吃上一口热气腾腾的羊肉汤锅更能抚慰人心了。在绥阳县金承路，有一家经营了十四年的羊肉老店，凭借着对食材的执着与精湛的手艺，早已成为许多绥阳人冬日里心心念念的“味道归宿”。

走进这家老店的后厨，明亮的顶灯洒下柔和的光线，各类厨具分区陈列，配料台上，琳琅满目的调料摆放得整整齐齐，正静默地等待着与食材的碰撞。

灶台上，猛火正旺，厨师熟练地将切好的本地土山羊肉下锅，伴随着自制红油辣椒的加入，“滋啦”一声，热油与香料瞬间碰撞出诱人的香气。湛蓝的火舌有力地舔舐着锅底，蒸腾的热气裹挟着羊肉特有的醇香弥漫开来，瞬间点燃了整个厨房的生机与活力。

而在一旁的大锅中，一锅原汤正“咕嘟咕嘟”地翻滚着，那是时间的味道。老字号红卫羊肉馆老板周红卫介绍：“这锅汤绝非一日之功，需要从前一天晚上便开始慢火细炖，历经十多个小时的熬煮，才能将羊肉的精华尽数逼出，融入汤中。”

“做餐饮，食材是最重要的。”周红卫笑着说道，“十四年来，我们一直坚持选用本地土山羊，甚至亲自下乡去挑选、处理，就是为了确保从源头到餐桌的每一口都新鲜、品质上乘。”

这份对食材选择，正是他的经营理念，他说：“冬至快到了，天气冷，我们就希望每位客人都能在这儿吃到一碗放心、温暖的羊肉汤，暖身更暖心。”

经过爆炒与慢炖的双重洗礼，一碗地道的麻辣羊肉汤终于端上了桌。汤色鲜红诱人，羊肉软嫩不柴，入口即化。再搭配上鲜嫩的羊血与时令蔬菜，若是觉得味道还不够劲，蘸上一碟店家自制的胡辣椒蘸水，鲜香麻辣在舌尖炸开，这便是冬日里最极致的温暖盛宴。

冬至，作为中国传统二十四节气中最重要的节点之一，民间素有“冬至大如年”的说法。在绥阳，一家人围坐在一起享用羊肉汤锅，早已超越了“吃”本身，成为许多家庭约定俗成的冬至习俗。那滚烫的汤锅，不仅驱散了冬日的严寒，温暖了身体，更串联起了亲朋好友间团聚的情谊。

随着夜幕降临，老店里灯火通明，桌边围坐的食客们，舀起一勺热汤，轻轻吹散热气，细细品味着这人间烟火。窗外寒风凛冽，屋内却因这一锅汤而暖意融融。这大概就是食物最本真的力量，它不仅满足了人们的口腹之欲，更在特定的时节里，成为连接传统与温情的美味纽带。

冬至将至，不妨放下忙碌，寻一处温暖角落，用一碗真挚熬煮的羊肉汤，去迎接这个温暖而传统的时节吧。(伍会芳唐郑潘娅)

一审：余旭

二审：王信姚腾

三审：唐全寿

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