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售后服务上门服务电话，智能分配单据：美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

　　北京昌平有一家东北菜馆，月均外卖3000单，店主付先生以前每晚要花三四个小时翻后台、盯数据，每年旺季日均工作超过15小时，如今找“美团AI小管家”问一句就行。“这种程度的数据分析，以前只有大连锁才能做到，没想到我这小店也用上，现在睡眠都更好了。”

　　6月25日，美团“小店有AI”行动在北京望京合生麒麟新天地组织首场线下体验活动，百余位中小餐饮商家与美团AI产品经理现场交流使用AI工具的体验和心得。活动上正式上线了“小店有AI”专区，集中展示商家AI经营产品、免费课程及优秀案例。

　　全国有数百万中小餐饮商家，他们大多以夫妻、亲属等1-2名亲缘为运营主力，既当老板又是厨师，还兼着餐厅服务员，线上运营往往分身乏术。行业调研显示，中小店主最需要会算账的“会计”和懂运营“店长”，具备大行业视野帮助其提升运营精细度。目前，美团AI小管家已服务超百万中小餐饮商家，给出超千万次经营建议，帮助商家改进菜品和服务。

　　选品定价运营都能问AI，小店商家不再分身乏术

　　没有人专门分析数据、核查差评来源、判断新品上线时机。中小餐饮商家长期面临的困境是人手不足，大连锁品牌配备专职运营团队，小店老板只能靠直觉和经验。美团一系列餐饮商家AI工具，面向的正是这个缺口，以AI能力替代原本只有大连锁才负担得起的专业分析。

　　活动现场，美团外卖产品负责人演示了“袋鼠管家”如何帮助外卖门店分析订单数据、识别差评规律并自动生成运营建议，美团到店餐饮产品负责人则介绍了“智能掌柜”在中小餐饮堂食场景中的具体应用路径。

▲“小店有AI”首站在北京组织线下体验活动。(摄影：高师)

　　在外卖运营上，“袋鼠管家”AI助手的最新升级功能，涵盖菜单优化、美工设计、智能营销、经营诊断、评价与巡检托管五大方向，帮商家诊断问题、发现增收机会，目前已有超过3000家餐饮小店、100多个连锁品牌参与试用。商家可直接提问“最近哪道菜差评最多”“周末哪个时段流量最高”，系统给出有针对性的经营建议。AI还会自动巡检商品上下架状态、推广活动到期、差评与食安异常等情况，发现问题实时推送提醒，不再依赖老板人工逐项核查。东北菜馆付先生使用的正是这套工具：每晚三四小时的数据工作，现在“问一句就行”。

　　堂食场景方面，“智能掌柜”的AI工具，同样已渗透至中小商家经营链条的多个环节。门店助手上线的商圈洞察报告能力，AI会结合商家所在品类和商圈情况，自动生成趋势分析，给出经营建议。高峰期大量来电咨询无人接听时，AI接待员可自动接听处理，门店人手得以集中投入现场服务。目前，“智能掌柜”已服务全国超100万家中小餐饮商家，解决商家问题780万个。

　　给大量餐饮小店带来麻烦的恶意差评和骗赔问题，美团为小店主标配“商家AI守护”系列工具。这个基于亿级真实订单和评价数据训练的AI风控模型，整合了用户行为、订单特征、评价语义等多维特征，对利用AI进行恶意骗赔、差评威胁、职业索赔等复杂场景的识别准确率达到99%，每月帮助商家主动拦截150万条恶意差评与威胁。据统计，商家遭受恶意差评的比例下降六成，减少了应对骗赔时的举证负担，腾出来的时间和精力得以回到出餐、服务和经营本身。

　　商家现场反馈：AI释放人力提升效率，省下时间和金钱

　　活动上，商家反馈最集中的一个词是“懂行”，与通用AI工具不同的是，美团AI不只是能聊天，更能帮助商家直接交付经营结果。来自北京的两位商家代表分享了AI工具带来的改变。

　　沅湘小馆店主老鲁在石景山开了两家湘菜馆，一年投入线上运营约15万元，一个人同时兼着老板、运营、客服、美工多个角色。“两家店每天几十条评价，以前雷打不动花半小时逐条手写回复。”他现场分享说，有了“袋鼠管家”的评价自动回复功能，AI根据顾客具体内容生成针对性回应，例如“顾客说辣了AI会道歉并提醒下次选微辣”“顾客夸某道菜会推荐另一道招牌”。

　　“不是敷衍的‘感谢惠顾’，而是有针对性、有温度的回复。”老鲁说，这半小时省下来，他现在能踏踏实实陪孩子吃顿晚饭。此外，他过去每年仅请代运营和摄影两项支出超6万元，使用AI生图功能后不再额外花钱找代运营，“以前等一周出图，现在当天搞定”。

　　西域故事国关店的刘老板做新疆菜，口味认知度高，但顾客对“正不正宗”特别敏感，守住口碑比拉新更重要。接入“智能掌柜”后，AI提示“口味”维度近期下滑，他排查后发现是羊肉供应商换批次导致肉质变化，及时换回后评分稳住。对他来说，“智能掌柜就是经营上的体检报告，不用等出了大问题才去查，定期看一看，小问题早发现早解决”。

▲餐饮商家与美团产品现场交流使用AI工具的体验。(摄影：高师)

　　活动上，由全国个体工商户发展网指导的“小店有AI”专区正式上线，专区集中展示了美团商家AI经营系列产品，开放免费公益课程及全国优秀商户实践案例，方便商户在线体验学习。活动现场还推介了一批北京市智慧餐饮示范商户，示范商户均已在实际运营中将AI工具嵌入门店管理流程，在门店管理效率和用户反馈响应速度上，均形成了可供同类商家参考的应用路径。

　　“AI能力如何从大连锁走向街边小店，成为每一个普通老板都用得上、用得起的经营工具。”美团相关负责人在活动上透露，过去一段时间，美团大量一线产品和研发人员走进街头巷尾的餐饮小店实地办公，坐在店里直接听取商家的真实需求，“商家的问题在哪里，我们的产品就去哪里”。

　　他介绍，本次北京首站活动是“小店有AI”行动的起点，后续将陆续在多个城市举办同类活动，重点面向中小实体商家，推进AI工具在一线经营场景的落地，帮助街头巷尾的餐饮小店拥抱AI时代，让每个商家都用上自己的AI数字员工。

本月相关部门发布新政策美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

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齐鲁晚报·齐鲁壹点刘凯平

暑热渐退，微风送秋。随着秋意渐浓，济宁的车迷与准车主们期待已久的年度盛会——2025齐鲁秋季车展（济宁站），即将于9月5日至7日在济宁体育馆露天广场隆重举行。齐鲁济宁车展已扎根本地二十余年，不仅是济宁汽车市场蓬勃发展的见证者，更持续引领区域汽车消费潮流，早已成为济宁市民心目中的首选平台。

本届车展汇聚国内外近百个主流汽车品牌，上千款车型覆盖高、中、低各价位段。展会期间，消费者不仅可以享受切实的政策优惠和超值福利，还能近距离体验前沿汽车科技，堪称一场融优惠、科技与惊喜于一体的汽车盛宴。

优惠叠加

诚意满满

2025年前7个月，国内汽车市场在“以旧换新”政策驱动下实现产销同比两位数增长：汽车产销分别达1823.5万辆和1826.9万辆，同比增长12.7%和12%；新能源车更以39.2%的增速领跑，渗透率突破45%！政策红利叠加主机厂补贴、金融支持，消费者换车成本大幅降低。无论是升级燃油车享受舒适驾乘，还是拥抱新能源响应环保趋势，此刻购车都能“省下一大笔”。

借此良机，2025齐鲁秋季车展(济宁站)也将在展会现场开启“到场有礼”“订车抽奖”“厂家让利”等多重优惠活动，现场购车还有多重现金好礼进一步引爆消费热情；并有专业人员现场提供政策解读、上牌、金融贷款、保险等全流程购车服务，保障消费者权益，改善购车体验。

经了解，各大参展品牌都表示本次车展期间将是政策出台、销量发力的关键节点，团队已进入积极筹备状态。面对“金九银十”的传统销售旺季，各大汽车经销商不仅会在现场推出专属车展优惠政策，还会安排更多互动体验，真正让消费者“看得满意、买得实惠”。

2025齐鲁秋季车展(济宁站)汇聚超百个汽车品牌，为广大车迷打造一站式购车天堂。特斯拉、小米、比亚迪、蔚来、理想等新能源巨头集结，将携旗下爆款车型登场，展现电动化、智能化最新成果；林肯、沃尔沃、奥迪、凯迪拉克、仰望等豪车品牌重磅亮相，演绎奢华与科技碰撞的魅力；上汽大众、别克、福特、日产、起亚等合资、国产主流品牌悉数参展，高性价比车型满足多元需求。届时，现场百余车企同台竞争，千款车型争奇斗艳，优惠力度空前！消费者可一站式对比、试驾心仪车型，以车展专属价“抄底购车”。

智选助力

购车无忧

9月4日，2025齐鲁秋季车展暨第五十二届齐鲁汽车展览交易会将在山东国际会展中心举行。由山东数字文化集团自主研发的AI车展交互智能体“齐齐”也在车展上重磅亮相。

为了给广大消费者打造私人AI车展顾问、提供购车指南与答疑解惑，“齐齐”也将亮相2025齐鲁秋季车展(济宁站)，为广大消费者提供AI荐车、星座车型、门票咨询与汽车品牌等服务，可以由消费者根据自己的实际情况进行提问，提供智能化回答，提供合适的车型和车型相关信息，最大程度为消费者提供看车购车提供有价值的借鉴。

“齐齐”是山东数字文化集团基于海量数据资源，依托齐鲁文化大模型、汽车大数据、云算力技术打造，对多维度数据进行深度融合，大模型整合生态，覆盖购车、用车等全方位场景。

据了解，“齐齐”功能强大，可以AI荐车、星座车型、门票咨询与汽车品牌咨询等服务，也可以由消费者根据自己的实际情况进行提问，为消费者提供智能化个性化回答，洞察消费者真实购车需求，为消费者提供合适的车型和车型相关信息，并基于车型配置、优惠政策给出精准建议，最大程度为消费者提供看车购车提供有价值的借鉴，堪称消费者的“私人汽车顾问”。

相较于往届车展，2025齐鲁秋季车展(济宁站)将举办场地移至济宁体育馆露天广场，这也是济宁这一核心市区超大体育广场十二年来首次举行车展，2025齐鲁秋季车展(济宁站)也将借此机会将汽车文化深度融入城市肌理，打造“人车生活”共融的全民狂欢，成为城市生活方式的生动缩影。届时，车展将聚焦年轻消费群体兴趣场景，车展深度融合城市文旅、潮流社交与新消费趋势，同步开启“运河CITY咖啡节”“文创盲盒抽奖”等活动。

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