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售后服务上门服务电话，智能分配单据：中国新疆—中亚媒体沙龙在阿克苏举行 共话文化传承与绿色发展

　　新疆阿瓦提6月28日电 (安冉)中国新疆—中亚媒体沙龙27日在新疆阿克苏地区阿瓦提县刀郎部落举行。

　　来自哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦的媒体代表与新疆本地媒体同行齐聚一堂，围绕文化遗产保护、生态治理与乡村振兴等议题展开交流，并实地走访刀郎部落，沉浸式感受刀郎文化的独特魅力与当地蓬勃发展活力。

中国新疆—中亚媒体沙龙活动现场。安冉 摄

　　沙龙现场气氛热烈。中亚媒体代表们首先观看了刀郎木卡姆、刀郎麦西热甫等非遗展演。随后，与会嘉宾就“媒体如何助力文旅融合”“荒漠化治理中的文化力量”等话题进行分享。

中亚媒体代表走进新疆阿瓦提县刀郎部落参访。安冉 摄

　　沙龙结束后，媒体团走进刀郎部落参访。在文化展示区，媒体代表们依次参观刀郎古城堡、文化起源馆等区域。原始胡杨林区中，胡杨文化馆以图文和实物讲述“沙漠英雄树”的生命传奇，千姿百态的胡杨林让来宾们连连赞叹。

　　哈萨克斯坦KTK电视台编导阿扎马特·叶思别尔格诺夫感慨：“百闻不如一见，来之前做了大量功课，阿瓦提传统文化保护与传承令人惊叹，在此看到胡杨的坚韧，与刀郎人祖辈在严酷环境中生存的智慧如出一辙，这种精神值得所有干旱区人民学习。我希望通过媒介的传播，让这里更多优秀的传统文化和产业让世界更多的人看到和了解。”

　　当日下午，媒体团转至“刀郎故里”参观。2019年开始，当地政府以乡村振兴为切入点，在原有老街、民居、慕萨莱思小作坊基础上翻新改造，对硬化、亮化、绿化、管网、水系全面升级，并引入民宿、咖啡、旅拍、特色餐饮及慕萨莱思非遗小作坊等11家业态，使老旧街区蝶变为宜居宜游的文旅新地标。

　　吉尔吉斯斯坦丝路新观察全媒体总编辑苏云别克·萨姆舍耶夫表示，当地对少数民族传统文化的保护和传承，令人叹服。当地老屋改造不仅留住乡愁，更让居民有了实实在在的获得感，这种“人民城市人民建”的理念值得借鉴。

中亚媒体代表走进新疆阿瓦提县了解农民画创作情况。安冉 摄

　　阿克苏地区融媒体中心电视事业中心编导赵益说：“此次媒体沙龙不仅增进了中外媒体间的理解与友谊，也为深化中国新疆与中亚国家在文化、旅游、生态等领域的务实合作注入了新动能。”

　　阿瓦提县融媒体中心编辑热汗古丽·马木提说：“此次中亚媒体团到访，是让世界看见刀郎文化、了解阿瓦提发展的绝佳窗口，我们全程记录参访过程，把各民族交融共生的鲜活故事传播得更远。”

　　一天的活动让中亚媒体同行深切感受到，阿瓦提县将文化遗产活态保护与民生改善、民族团结有机结合，走出了一条富有特色的发展之路。

　　塔吉克斯坦ASAL新闻网总编辑阿努舍文·拉苏罗夫说：“我们会把这里的见闻带回去，让更多人了解新疆的包容与活力。”(完)

今日监管部门披露行业动向中国新疆—中亚媒体沙龙在阿克苏举行 共话文化传承与绿色发展

　　新疆阿瓦提6月28日电 (安冉)中国新疆—中亚媒体沙龙27日在新疆阿克苏地区阿瓦提县刀郎部落举行。

　　来自哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦的媒体代表与新疆本地媒体同行齐聚一堂，围绕文化遗产保护、生态治理与乡村振兴等议题展开交流，并实地走访刀郎部落，沉浸式感受刀郎文化的独特魅力与当地蓬勃发展活力。

中国新疆—中亚媒体沙龙活动现场。安冉 摄

　　沙龙现场气氛热烈。中亚媒体代表们首先观看了刀郎木卡姆、刀郎麦西热甫等非遗展演。随后，与会嘉宾就“媒体如何助力文旅融合”“荒漠化治理中的文化力量”等话题进行分享。

中亚媒体代表走进新疆阿瓦提县刀郎部落参访。安冉 摄

　　沙龙结束后，媒体团走进刀郎部落参访。在文化展示区，媒体代表们依次参观刀郎古城堡、文化起源馆等区域。原始胡杨林区中，胡杨文化馆以图文和实物讲述“沙漠英雄树”的生命传奇，千姿百态的胡杨林让来宾们连连赞叹。

　　哈萨克斯坦KTK电视台编导阿扎马特·叶思别尔格诺夫感慨：“百闻不如一见，来之前做了大量功课，阿瓦提传统文化保护与传承令人惊叹，在此看到胡杨的坚韧，与刀郎人祖辈在严酷环境中生存的智慧如出一辙，这种精神值得所有干旱区人民学习。我希望通过媒介的传播，让这里更多优秀的传统文化和产业让世界更多的人看到和了解。”

　　当日下午，媒体团转至“刀郎故里”参观。2019年开始，当地政府以乡村振兴为切入点，在原有老街、民居、慕萨莱思小作坊基础上翻新改造，对硬化、亮化、绿化、管网、水系全面升级，并引入民宿、咖啡、旅拍、特色餐饮及慕萨莱思非遗小作坊等11家业态，使老旧街区蝶变为宜居宜游的文旅新地标。

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多彩贵州网讯冬日清晨，绥阳县青杠塘镇上湾村的薄雾尚未散尽，一缕独特香气便悄然弥漫，中药材的醇厚与土鸡的鲜香交织缠绕，勾人鼻尖，更透着浓郁的质朴烟火气。这香气的源头，正是本地的招牌药膳天麻炖鸡。这道兼具质朴风味与养生功效的菜品，凭借独特口感，已然成为众多食客心中的“心头好”。

美食的诞生，始于对食材的挑剔，这道天麻炖鸡的灵魂，在于青杠塘镇得天独厚的生态馈赠。这里的天麻种植遵循自然农法，生长于茂密林下的腐殖土中，远离工业污染，新鲜采摘的天麻，不仅保留了药材的本味，更锁住了山林的灵气。

而与之搭配的，是当地农户散养的土鸡，肉质紧实，皮糯肉香。一蔬一饭，皆是大自然对这片土地最慷慨的馈赠。

俗话说“三分食材，七分火候”，天麻炖鸡的做法看似简单，实则讲究一个“返璞归真”。

在上湾村，厨师李英向笔者展示了这道菜的制作全过程。只见她将洗净切片的天麻与焯水后的土鸡、老姜一同放入高压锅，注入足量的清水。先用大火烧开，激发出食材的香气，随即转为文火慢炖。在整个烹饪过程中，除了出锅前加入的少许食盐，不再添加任何多余的调味料。

“我们炖这道汤时，主要靠天麻和鸡肉本身的鲜味融合，不需要复杂的佐料。”李英一边照看火候一边介绍道，“这道汤鲜味醇，不仅好喝，还有缓解头痛、清热安神的作用，是我们当地人餐桌上的常客。”

正是这种对食材原味的绝对自信，让出锅后的天麻炖鸡汤呈现出清亮诱人的色泽。汤汁金黄，肉质鲜嫩，加上枸杞，撒上一把翠绿的葱花点缀，瞬间唤醒味蕾，色香味俱全。

“这道菜选用的是本地土鸡和自产新鲜天麻，是真正的农家风味。”上湾村党总支书记孙远昔看着这锅汤，眼神中充满了自信，“我们希望通过这道药膳，不仅展示绥阳的生态优势，也能进一步推动本地绿色食材走向更广阔的市场，让它从村民的家常菜，变成大家致富的‘香名片’。”

这锅凝聚了时间与火候的天麻炖鸡，融合了山水的滋养，讲述着人与自然和谐共生的故事。在绥阳，生态不再仅仅是一个抽象的理念，而是一种可品尝、可感知的生活滋味。随着这道承载着乡土记忆的药膳香飘四溢，青杠塘镇正以其纯粹的风味，向外界展示着乡村振兴的独特魅力。(伍会芳徐进)

一审：余旭

二审：王信姚腾

三审：唐全寿

止：痛消肿止痒