今日行业协会发布最新研究成果长春公交集团以雪为令全力护航市:民冬日出行 很高兴为您解答这个问题,让我来帮您详细说明一下。品牌授权报修电话,快速上门服务
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本月官方披露行业研究成果从“土特产”到“金名片” 浙江缙云探索山区富民新路径,很高兴为您解答这个问题,让我来帮您详细说明一下:官方服务专线,支持多品牌报修
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售后服务上门服务电话,智能分配单据:从“土特产”到“金名片” 浙江缙云探索山区富民新路径
丽水6月26日电(胡丰盛)在浙西南的青山绿水间,一只馒头、一把菜干、一碗爽面,正悄然改写着山区的命运。
丽水缙云,这个“九山半水半分田”的山区县,以“五彩农业”为引领,将大源馒头、缙云烧饼、缙云菜干、土爽面等传统“土字号”产品,点染成集非遗技艺、现代加工、品牌营销与数字流通于一体的共富样板。
画卷背后,是一个个普通人的奋斗故事——他们守着炉火、揉着面团、晒着菜干,在日复一日的坚守中,把乡愁做成了产业,把“土特产”炼成了“金名片”。
大源馒头生产制作车间。缙云县委宣传部提供大源馒头 老师傅的“蒸”功夫
临近2026年“浙BA”(浙江省县级城市篮球争霸赛)开赛,缙云大源镇稠门村的馒头加工点里热气蒸腾,老师傅李岳钦守在蒸笼旁,神色从容。“再等一刻钟。”这份笃定,来自千百次实践积累的手感。作为缙云县大源馒头生产加工点的负责人,李岳钦对每一笼馒头的火候都了然于胸。
大源馒头传承至今已有一千余年历史,它以大米熬粥为基,加入老面“酵娘”与酒曲自然发酵,口感麦香浓郁、弹性十足。
首届“浙BA”总决赛期间,这只加盖“浙BA”、“丽水必胜”字样的馒头开赛火爆出圈。
但受交通区位、销售渠道等因素制约,这只馒头长久以来“养在深闺人未识”。
转机始于人大代表的奔走,缙云县代表们走进馒头作坊、深入田间地头,提出《关于加快“大源馒头”标准化、品牌化发展的建议》,这份充满“人情味”的建议被迅速采纳落实。2022年9月,强村公司投资30多万元在稠门村建立生产加工点。李岳钦接过担子,让老手艺焕发新机:淡季日产三百余斤,旺季飙至千斤以上,产品远销杭州、深圳、北京等地区。“去年,大源馒头在浙BA一炮打响,今年我还要去现场给家乡呐喊!”李岳钦语带自豪。
加工点不仅让大源馒头走出了深山,更让村民们端上了“共富”饭碗。“我们按小时计酬劳,平常有三四位村民常驻,浙BA期间,会有二三十位村民来帮忙。”李岳钦说。旺季时村民收入可以突破六七千。大源镇党委书记蔡利伟则透露,大源馒头“出山”,带动当地村民年增收200多万元。眼下,大源镇更计划投资800余万元建设标准化馒头工坊,从一位老师傅的坚守到产业的萌芽,这只馒头的热气,正越蒸越旺。
缙云菜干晾晒。东方镇供图缙云菜干 千年风物的陈香新韵
如果说大源馒头,是江南稻作的温柔注脚;那缙云菜干(又叫“梅干菜”),则是江南风土的陈年醇香。
作为中国传统饮食文化的重要组成部分,菜干在缙云也叫“博士菜”,因众多学子“咬得菜根,百事可做”而传颂,那份“梅干菜精神”早已融入当地人的骨血。“一个梅干菜烧饼,藏着他乡游子最深的乡愁。”缙云县东方镇党委委员杨睿说。从田间来到车间,从散装到品牌,近年来,单股的菜干产业也走出了一条令人瞩目的升级之路。
东方镇四方村的大棚下,村民正将晒得油亮的菜干收拢打包。“去年家里菜干卖了两万多元,农闲时还能去厂里打工,收入多了不少。”王阿姨笑着说。变革源自一位跨界者——数年前,缙云籍半导体行业企业家范涛怀揣四千万元资金返乡兴业,成立浙江菜味居农业开发有限公司。企业与浙江省农科院共建“博士创新站”,攻克芥菜全株综合利用、缙云小烧饼智能化生产等核心技术,将缙云菜干“三蒸三晒、轻盐回卤”的传统古法工艺,转化为标准化、可量产复制的现代化生产流程。
标准提升,价值跃升——当地农户手中的精品菜干收购价从每斤7元涨至20元,高端产品单价更达到125元。凭借过硬品质,缙云菜干叩开高端市场,与五芳斋等知名品牌达成合作。依托“龙头企业+强村公司+种植基地+村集体+农户”的联动模式,当地3000余亩芥菜实现规模化、标准化种植,辐射带动该镇3000余农户实现亩均增收3000元。仅菜味居一家,在菜干加工生产旺季便释放出三百多个灵活就业岗位,切实拓宽民众就近增收渠道。
家家户户晾晒的缙云爽面。胡丰盛 摄缙云爽面 一碗面的千年仪式感
拥有1300多年历史的缙云爽面,也是缙云鲜明的文化符号。
北宋黄庭坚写下“汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕玉箸惜”的佳句,至今读来,仍能闻见那缕面香。
“我们对爽面有种发自内心的偏执感。大年初一要吃面,出嫁要吃面,生日要吃面,出远门要吃面,上学也要吃面......”缙云县舒洪镇党委委员吴锗珊说,每到人生重要时刻,一碗爽面加一只荷包蛋,便是当地最庄重的祝福。
在缙云县舒洪镇姓王村,怀着传承发扬“缙云爽面”这一非遗小吃的家乡情怀,企业家蒋伟琪回乡投资两千多万元经营缙云爽面博物馆。如今,博物馆已成为集民宿、餐饮、研学于一体的一体化综合体,年接待游客4万余人次,年收入达200万元。
现如今,缙云爽面产业产值达3.4亿元,带动7000多户农户就业增收。总投资1.6亿元的浙江省首个现代数字农业产业园也落地舒洪镇。
越“愁”越有销路,越“土”越能富民。大源馒头、缙云菜干、缙云爽面——这三个“土字号”的崛起,勾勒出缙云“土特产富”全产业链发展的完整图景。2025年缙云县“五彩农业”实现全产业链总产值105.57亿元。
从一个人的坚守到一群人的奔赴,从一只炉子到一条产业链,缙云的故事还在继续——而那只馒头、那把菜干、那碗爽面,正让老百姓守着好山水、过上好日子。(完)
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现如今,缙云爽面产业产值达3.4亿元,带动7000多户农户就业增收。总投资1.6亿元的浙江省首个现代数字农业产业园也落地舒洪镇。
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12月23日,长春市迎来新一轮降雪天气,为确保公交车辆运营安全,长春公交集团所属各单位以雪为令,迅速反应,确保运营生产等各项工作任务井然有序,为市民出行和游客体验“冰雪之旅”提供坚实的出行保障。
东盛公司领导班子成员带队深入运营线路,对重点线路和易结冰危险路段逐一进行排查,指挥车辆有序出入站台,维持乘客安全乘车秩序,并叮嘱驾驶员注意保持安全车距,全力防范化解道路交通风险,同时组织相关工作人员及时清扫站台积雪,加强特殊乘客帮扶,以防乘客滑倒,努力将安全隐患降到最低。
西昌公司充分利用智能调度平台,实时关注所属线路车辆位置及路况信息,结合客流数据与道路通行能力等实际情况,科学调整车隔、车次。要求各车队做好融雪剂、防滑沙等物资储备,组建应急抢修小组,如遇车辆故障,确保能够快速处置。组织管理人员深入沿线主要站点,引导车辆有序进出站,维持乘客有序排队,帮助特殊群体安全上下车,叮嘱驾驶员控制车速,保持安全距离,全力保障雪天公交运营安全。
南通公司运用智能调度平台时刻关注线路运营情况,重点关注客流和道路通行情况,科学调整雪天车辆运营计划,以充足运力保障市民游客安全出行。各车队加强车辆性能检查,重点对雨刷、刹车系统、暖风设备进行检查,同时组织干部职工深入重要站点维护乘车秩序,清理场站、站台积雪,叮嘱驾驶员注意规范驾驶,确保冰雪天气行车安全。
北达公司利用智能调度平台实时监控路况与客流变化,动态调整发车间隔,减少市民候车时间。各车队提前对运营车辆制动系统、轮胎防滑性能以及灯光、雨刮、暖风设备进行“体检”,为座椅铺上“爱心垫”,给扶手杆“穿”上“保暖衣”,并提前开启车厢暖风,确保运营车辆车况良好、充满“温度”。同时通过早班会、工作群等方式,强化驾驶员安全教育,叮嘱他们经过坡道、桥梁等重点路段时要谨慎驾驶,遇到老人、儿童等特殊乘客上下车时,要主动搀扶,给予帮助,切实用贴心举措为市民乘客提供暖心服务。
巴士公司领导班子深入各车队场站,详细了解场站防滑除雪物资储备、应急处置预案落实等情况,重点对车辆暖风系统、制动转向性能等进行检查,要求各车队加强车辆三检工作,强化驾驶员雪天安全教育提醒,及时根据智能调度平台信息反馈,科学调整车隔车次。要求各级管理人员抓实抓细各项安全保障与后勤服务措施,为一线职工备足热饭热菜以及姜茶等防寒饮品,切实解决一线职工的后顾之忧。
维保公司领导班子成员带领干部职工及时清扫场站积雪,清扫作业采取“机械作业为主、人工清扫为辅”的模式,由特种作业人员操作清雪车辆对场站主要区域进行清扫,各处室、车间人员对清雪设备清扫盲区及卫生死角进行细致清理,大家相互协作、默契配合,高效完成了场区清雪作业任务,切实为一线运营车辆安全有序进行维修保养工作夯实基础。
中国吉林网吉刻新闻记者丛鹂锐
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