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　　扬州6月16日电 (徐珊珊 席超凡)6月16日下午，“扬舟竞渡迎端午·凝心聚力启新程”——扬州市欧美同学会端午龙舟赛在扬州市生态科技新城深潜大运河中心开赛，此举旨在传承中华优秀传统文化，增进留学归国人员沟通交流，凝聚同心奋进力量。

开赛现场舞龙表演。扬州市欧美同学会供图

　　端午节是中国最古老的传统节日之一，至今已有两千多年历史。这一节日最初承载着古人祈福安康、驱邪避疫的美好期许，后世为纪念爱国诗人屈原，逐渐形成了赛龙舟、食粽子、挂艾草等经典习俗。其中，龙舟竞渡是端午节最具代表性的核心活动，不仅是一项水上竞技运动，更象征着同心协力、奋勇争先、坚韧拼搏的精神。千百年来，龙舟文化跨越山海，联通全球，世界共享。

6月16日，江苏扬州上演端午文化盛宴，中外友人同舟竞渡。扬州市欧美同学会供图

　　赛事由中共扬州市委统战部、扬州市欧美同学会主办，扬州市生态科技新城管理委员会、广陵区委统战部承办。参赛的10支队伍既有专业竞技战队，也有国际友人联队，以赛会友、以舟传情，让世界看见中国传统文化的活力与温度。

　　下午4时许，扬州市委常委、统战部部长丁四海宣布比赛正式开始，10支参赛队伍分为两组依次登场，250米直道竞渡激烈展开。鼓声阵阵、桨影翻飞，队员们动作整齐划一、奋力挥桨，龙舟如离弦之箭破浪前行。河面之上，呐喊声、助威声、鼓声此起彼伏，各队伍凝心聚力、奋勇拼搏，充分展现出团结协作、锐意进取的精神面貌。

　　经过激烈角逐，最终产生了冠、亚、季军。颁奖仪式上，与会领导分别为获奖队伍颁奖，并对所有参赛选手的精彩表现给予高度评价。

　　一日竞渡，传承千年文脉；一场盛会，联结四海情谊。参赛的国际友人们表示：“今天，我们跨越国界、跨越文化，以龙舟为媒，感受传统民俗的魅力，见证团结拼搏的力量，收获了友谊、快乐与感动。”(完)

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痛风，这一被称为“不死的癌症”的疾病，给患者带来了难以言喻的痛苦。其根本原因在于高尿酸血症，即体内尿酸水平持续升高，导致尿酸盐晶体在关节、肾脏等部位沉积，从而引发关节炎、尿酸盐性肾病和肾结石等症状。为了有效控制痛风，避免其反复发作，患者需要在饮食与生活习惯上进行全面调整。

一、痛风与饮食的密切关系

痛风与饮食之间有着千丝万缕的联系。高嘌呤食物摄入过多是引发痛风的主要原因之一。嘌呤是生物体内的一种物质，当摄入过多高嘌呤食物，如动物内脏、浓肉汤、海鲜等，这些食物中的嘌呤会在人体内被分解为尿酸。正常情况下，尿酸会通过尿液排出体外，但当体内尿酸生成过多或排泄减少时，就会导致高尿酸血症，进而可能诱发痛风。除了高嘌呤食物，酒精和高果糖饮料也是痛风患者的“大敌”。酒精在代谢过程中会产生抑制尿酸排泄的物质，尤其是啤酒，本身就含有大量嘌呤。而高果糖饮料导致血尿酸水平升高，抑制尿酸的排泄。

二、饮食调整策略

针对痛风患者的饮食调整，主要应从以下几个方面入手：

1.低嘌呤饮食：患者应严格控制高嘌呤食物的摄入。急性发作期每日嘌呤摄入应低于150毫克，缓解期可适当放宽至300毫克以内。高嘌呤食物主要包括动物内脏、浓肉汤、海鲜等。相反，应选择低嘌呤食材，如精米、绿叶蔬菜、土豆、羊奶等。同时，适量食用豆制品和菌类。

2.控制蛋白质摄入：虽然蛋白质是人体必需的营养素，但患者需控制每日蛋白质总量，每公斤体重控制在0.8~1克为宜。优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白，红肉及海鲜每周不超过3次，每次不超过100克。

3.增加水分补充：多喝水有助于尿酸从尿液中排出。患者应保证每日饮水量在2000~3000毫升，可选择淡茶、柠檬水等碱性饮品。但需注意避免一次性大量饮水，以免加重肾脏负担。

4.限制盐量摄入：每日食用盐量应限制在2~5克，以降低高血压等合并症的风险。

三、生活习惯的调整对痛风管理的重要性

除了饮食调整外，生活习惯的改变也是痛风管理不可或缺的一部分。以下是一些建议：

1.保持合理体重：肥胖会增加尿酸生成并减少排泄，从而加重痛风病情。因此，患者应通过饮食和运动结合的方式控制体重，将BMI控制在18.5~23.9之间。减重速度不宜过快，每周减重不超过0.5~1公斤为宜，以避免尿酸波动诱发痛风发作。

2.规律运动：选择适合自己的低冲击有氧运动，如游泳、骑自行车等，每周3~5次，每次30分钟以上。运动不仅有助于控制体重，还能提高身体代谢水平，促进尿酸排泄。

3.戒烟限酒：吸烟和饮酒都是痛风发作的诱因。烟草中的有害物质可损害身体健康，降低免疫力；酒精会抑制尿酸排泄，诱发痛风发作。因此，患者应戒烟限酒，尤其是急性期需严格戒酒。

4.定期监测血尿酸水平：患者应定期监测血尿酸水平，以便及时了解病情动态，调整治疗方案。建议每3~6个月检测一次，控制血尿酸水平目标值低于360μmol/L。合并痛风石或慢性肾病者需严格控制在300μmol/L以下。

四、日常护理与自我管理

痛风患者的日常护理与自我管理同样重要。以下是一些建议：

1.注意关节保暖：避免关节受凉，穿宽松鞋袜减少足部压力。急性发作时可抬高患肢局部冷敷，以缓解疼痛。

2.合理使用药物：在急性期，遵医嘱使用非甾体抗炎药、秋水仙碱、糖皮质激素等药物进行止痛治疗。同时，规律口服降尿酸药物，控制血尿酸水平。但需注意避免自行服用药物，以免加重病情。

3.合并症协同控制：对于合并高血压、糖尿病等基础疾病的患者，需同步控制原发病，定期复查肾功能和关节超声。

痛风患者的饮食与生活习惯调整是控制病情、预防复发的关键。通过低嘌呤饮食、控制蛋白质摄入、增加水分补充、限制酒精及高果糖饮料、保持合理体重、规律运动、戒烟限酒等措施，并结合定期监测血尿酸水平、建立健康日记等自我管理方法，患者完全有可能远离病痛，享受健康美好的生活。

刘雪梅博白县人民医院

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