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　　吉林6月19日电 (记者 苍雁 石洪宇)2026年全国龙舟大联动暨吉林市端午节龙舟邀请赛19日开赛，中俄8支龙舟队伍齐聚松花江，展开一场水上竞速比拼。

　　吉林市素有“北国江城”美誉。受上游丰满水电站发电带来的恒温水体影响，城区松花江段冬季也不封冻，当地由此具备全年开展龙舟赛事的条件，冬夏双季龙舟竞渡已延续多年。

比赛现场。　凌西政 摄

　　本次赛事设置16人标准龙舟200米、500米两项直道竞速。参赛队伍既有北华大学、东北电力大学等本地高校强队，也有符拉迪沃斯托克老虎龙舟队等境外参赛队伍。

　　当天，松花江上鼓声铿锵，各队选手挥桨疾驰，赛道上交替领先、终点前冲刺反超的精彩瞬间，引得岸边观众阵阵喝彩。

　　两项赛程结束后，北华大学龙舟队包揽200米、500米项目第一名，凭借明显优势拿下总成绩冠军；符拉迪沃斯托克老虎龙舟队两项赛事均位列次席，斩获总成绩亚军；东北电力大学龙舟队收获季军。

龙舟队伍正在奋力向前。　凌西政 摄

　　松花江沿岸观赛群众络绎不绝。不少市民一早来到江边，沿袭当地流传已久的端午习俗：掬江水擦拭眼耳，衣襟别上新鲜艾蒿，以此祈愿明目清耳、祛病纳福。江上龙舟竞技的热烈氛围，与岸边传统民俗相融共生。

　　赛后举行了颁奖仪式。主办方表示，本次活动既传承弘扬端午传统民俗文化，也搭建起中外龙舟运动爱好者交流互动的平台。(完)

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　　吉林6月19日电 (记者 苍雁 石洪宇)2026年全国龙舟大联动暨吉林市端午节龙舟邀请赛19日开赛，中俄8支龙舟队伍齐聚松花江，展开一场水上竞速比拼。

　　吉林市素有“北国江城”美誉。受上游丰满水电站发电带来的恒温水体影响，城区松花江段冬季也不封冻，当地由此具备全年开展龙舟赛事的条件，冬夏双季龙舟竞渡已延续多年。

比赛现场。　凌西政 摄

　　本次赛事设置16人标准龙舟200米、500米两项直道竞速。参赛队伍既有北华大学、东北电力大学等本地高校强队，也有符拉迪沃斯托克老虎龙舟队等境外参赛队伍。

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龙舟队伍正在奋力向前。　凌西政 摄

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“这道凉拌菜刀工讲究，调味更是精髓，在家也能做出大酒店的味道。”11月4日，兴华街道滨河社区党群服务中心内香气四溢、笑语盈盈，一堂邻里厨艺课热闹开讲。该社区联合山西久荷宴礼大酒店、逸养时光老年幸福院，把专业厨艺教学搬到居民面前，让大家在烟火气中学习技能、增进邻里情。

活动伊始，社区工作人员结合秋冬季气候特点，用通俗的语言为居民普及健康饮食小常识，提醒大家秋冬进补要兼顾营养与消化，干货满满的讲解让人受益匪浅。随后，专业厨师登台授课，以凉拌菜和红烧罗非鱼为重点，开启实操教学。

“凉拌菜要清爽开胃，刀工、配色、调味缺一不可。”厨师一边演示莴笋切丝技巧，一边细致讲解调料配比。厨艺爱好者们跃跃欲试，纷纷上台展示刀工，赢得现场阵阵掌声。在厨师指导下，居民们分工协作，不一会儿，一盘盘色香味俱全的凉拌虫草花莴笋丝新鲜出炉。

另一边的操作台上，红烧罗非鱼的制作同样精彩。厨师热锅起油，葱姜蒜的香味瞬间弥漫全场，加入调味料和温水后，放入预先炸至定型的罗非鱼大火收汁。“提前油炸既能去腥，又能让鱼肉保持鲜嫩，还容易入味。”随着汤汁逐渐浓稠红亮，撒上翠绿葱段，热腾腾的红烧罗非鱼端上桌，鲜香扑鼻。

该社区负责人表示，此次厨艺课堂，不仅让居民收获秋冬季的健康饮食知识，还学会两道家常菜的做法，更搭建了邻里交流互动的平台，彼此的感情在厨艺课堂里进一步升温。

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