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售后服务上门服务电话，智能分配单据：美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

　　北京昌平有一家东北菜馆，月均外卖3000单，店主付先生以前每晚要花三四个小时翻后台、盯数据，每年旺季日均工作超过15小时，如今找“美团AI小管家”问一句就行。“这种程度的数据分析，以前只有大连锁才能做到，没想到我这小店也用上，现在睡眠都更好了。”

　　6月25日，美团“小店有AI”行动在北京望京合生麒麟新天地组织首场线下体验活动，百余位中小餐饮商家与美团AI产品经理现场交流使用AI工具的体验和心得。活动上正式上线了“小店有AI”专区，集中展示商家AI经营产品、免费课程及优秀案例。

　　全国有数百万中小餐饮商家，他们大多以夫妻、亲属等1-2名亲缘为运营主力，既当老板又是厨师，还兼着餐厅服务员，线上运营往往分身乏术。行业调研显示，中小店主最需要会算账的“会计”和懂运营“店长”，具备大行业视野帮助其提升运营精细度。目前，美团AI小管家已服务超百万中小餐饮商家，给出超千万次经营建议，帮助商家改进菜品和服务。

　　选品定价运营都能问AI，小店商家不再分身乏术

　　没有人专门分析数据、核查差评来源、判断新品上线时机。中小餐饮商家长期面临的困境是人手不足，大连锁品牌配备专职运营团队，小店老板只能靠直觉和经验。美团一系列餐饮商家AI工具，面向的正是这个缺口，以AI能力替代原本只有大连锁才负担得起的专业分析。

　　活动现场，美团外卖产品负责人演示了“袋鼠管家”如何帮助外卖门店分析订单数据、识别差评规律并自动生成运营建议，美团到店餐饮产品负责人则介绍了“智能掌柜”在中小餐饮堂食场景中的具体应用路径。

▲“小店有AI”首站在北京组织线下体验活动。(摄影：高师)

　　在外卖运营上，“袋鼠管家”AI助手的最新升级功能，涵盖菜单优化、美工设计、智能营销、经营诊断、评价与巡检托管五大方向，帮商家诊断问题、发现增收机会，目前已有超过3000家餐饮小店、100多个连锁品牌参与试用。商家可直接提问“最近哪道菜差评最多”“周末哪个时段流量最高”，系统给出有针对性的经营建议。AI还会自动巡检商品上下架状态、推广活动到期、差评与食安异常等情况，发现问题实时推送提醒，不再依赖老板人工逐项核查。东北菜馆付先生使用的正是这套工具：每晚三四小时的数据工作，现在“问一句就行”。

　　堂食场景方面，“智能掌柜”的AI工具，同样已渗透至中小商家经营链条的多个环节。门店助手上线的商圈洞察报告能力，AI会结合商家所在品类和商圈情况，自动生成趋势分析，给出经营建议。高峰期大量来电咨询无人接听时，AI接待员可自动接听处理，门店人手得以集中投入现场服务。目前，“智能掌柜”已服务全国超100万家中小餐饮商家，解决商家问题780万个。

　　给大量餐饮小店带来麻烦的恶意差评和骗赔问题，美团为小店主标配“商家AI守护”系列工具。这个基于亿级真实订单和评价数据训练的AI风控模型，整合了用户行为、订单特征、评价语义等多维特征，对利用AI进行恶意骗赔、差评威胁、职业索赔等复杂场景的识别准确率达到99%，每月帮助商家主动拦截150万条恶意差评与威胁。据统计，商家遭受恶意差评的比例下降六成，减少了应对骗赔时的举证负担，腾出来的时间和精力得以回到出餐、服务和经营本身。

　　商家现场反馈：AI释放人力提升效率，省下时间和金钱

　　活动上，商家反馈最集中的一个词是“懂行”，与通用AI工具不同的是，美团AI不只是能聊天，更能帮助商家直接交付经营结果。来自北京的两位商家代表分享了AI工具带来的改变。

　　沅湘小馆店主老鲁在石景山开了两家湘菜馆，一年投入线上运营约15万元，一个人同时兼着老板、运营、客服、美工多个角色。“两家店每天几十条评价，以前雷打不动花半小时逐条手写回复。”他现场分享说，有了“袋鼠管家”的评价自动回复功能，AI根据顾客具体内容生成针对性回应，例如“顾客说辣了AI会道歉并提醒下次选微辣”“顾客夸某道菜会推荐另一道招牌”。

　　“不是敷衍的‘感谢惠顾’，而是有针对性、有温度的回复。”老鲁说，这半小时省下来，他现在能踏踏实实陪孩子吃顿晚饭。此外，他过去每年仅请代运营和摄影两项支出超6万元，使用AI生图功能后不再额外花钱找代运营，“以前等一周出图，现在当天搞定”。

　　西域故事国关店的刘老板做新疆菜，口味认知度高，但顾客对“正不正宗”特别敏感，守住口碑比拉新更重要。接入“智能掌柜”后，AI提示“口味”维度近期下滑，他排查后发现是羊肉供应商换批次导致肉质变化，及时换回后评分稳住。对他来说，“智能掌柜就是经营上的体检报告，不用等出了大问题才去查，定期看一看，小问题早发现早解决”。

▲餐饮商家与美团产品现场交流使用AI工具的体验。(摄影：高师)

　　活动上，由全国个体工商户发展网指导的“小店有AI”专区正式上线，专区集中展示了美团商家AI经营系列产品，开放免费公益课程及全国优秀商户实践案例，方便商户在线体验学习。活动现场还推介了一批北京市智慧餐饮示范商户，示范商户均已在实际运营中将AI工具嵌入门店管理流程，在门店管理效率和用户反馈响应速度上，均形成了可供同类商家参考的应用路径。

　　“AI能力如何从大连锁走向街边小店，成为每一个普通老板都用得上、用得起的经营工具。”美团相关负责人在活动上透露，过去一段时间，美团大量一线产品和研发人员走进街头巷尾的餐饮小店实地办公，坐在店里直接听取商家的真实需求，“商家的问题在哪里，我们的产品就去哪里”。

　　他介绍，本次北京首站活动是“小店有AI”行动的起点，后续将陆续在多个城市举办同类活动，重点面向中小实体商家，推进AI工具在一线经营场景的落地，帮助街头巷尾的餐饮小店拥抱AI时代，让每个商家都用上自己的AI数字员工。

昨日官方发布最新研究成果美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

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江南时报讯“2025（第二十届）全国高校毕业生优秀雕塑作品展”于12月6日在苏州尹山湖美术馆圆满开幕！本次展览由《雕塑》杂志社和尹山湖美术馆联合主办，江苏苏忆文旅有限公司承办，参展院校主要有：清华大学美术学院、中央美术学院、中国美术学院、四川美术学院、广州美术学院、天津美术学院、湖北美术学院、西安美术学院、鲁迅美术学院、南京艺术学院、景德镇陶瓷大学、北京服装学院美术学院、北京工业大学艺术设计学院、东北师范大学美术学院、西安建筑科技大学艺术学院、大连理工大学建筑与艺术学院、福州大学厦门工艺美术学院等三十八所。

中国工艺美术学会副理事长兼秘书长徐栋、《雕塑》杂志社社长范伟民、清华大学美术学院党委副书记马文甲，以及来自中央美院、鲁迅美院、北京工业大学、中国美院、广州美院、山东艺术学院等众多高校的多位领导、专家学者、师生们出席了开幕式，共同见证这一中国雕塑界的艺术盛事。

“全国高校毕业生优秀雕塑作品展”是由国家级重点专业学术期刊《雕塑》杂志社发起，面向全国高校毕业生的公益性品牌展览活动。自新世纪初启航，这一品牌展览已有20年的历史，为无数青年雕塑家们搭建起展示才华与梦想的舞台，见证了雕塑艺术蓬勃发展的历程，展览现已成为中国雕塑艺术领域最具影响力的青春盛会。正如范伟民社长在开幕式上讲到：“全国高校毕业生雕塑展，不仅是一个展示成果的窗口，更是一块思想启蒙的园地。它见证了无数青年艺术梦想的起航，也记录了中国雕塑教育观念与实践探索的变迁。”

本届展览自发布征稿通知以来，共计收到全国54所高校的518件/组作品投稿，经评审委员会的严格评审，甄选出百余件/组作品入选展出。这些凝聚青年学子们才华与智慧的作品，在展厅中徐徐展开，移步异景、精彩纷呈。观众们可以看学生们对戏曲、民俗等传统文化，彩扎、锔瓷技艺等非遗文化的关注和现代传承；可以发现学生们对个体生命、社会生活中人们情绪的敏锐捕捉；更会惊叹于大家对综合材料、雕塑形态与空间的新锐探索……“这些作品不仅展现了各艺术院校在雕塑与公共艺术教育方面的积极探索与丰硕成果，更让我们感受到中国雕塑艺术薪火相传、生生不息的力量。”中国工艺美术学会副理事长兼秘书长徐栋先生如是讲到。

为表彰学生们在艺术创作上的不懈探索和辛苦付出，鼓励其在未来艺术道路上再创新高。据艺术性、人文性、原创性的原则，评委会对所有投稿作品进行了公平公正评选，最终评选出金奖（钱绍武学术奖、范伟民设计奖）2名，银奖6名，铜奖9名，优秀奖若干名。获奖名单于开幕式现在正式公布。

为促进高校雕塑与公共艺术专业教学与创作交流，活动当天还以“塑见未来：人工智能+时代的雕塑艺术创新与产业变革”为主题举办了研讨会，通过专题演讲、圆桌论坛、自由发言等形式，希冀为雕塑艺术在“人工智能+”时代的创新发展提供思路和方向，促进雕塑艺术与科学技术的深度融合，为未来产业发展注入文化艺术活力。

“于古典园林之境，启雕塑艺术之新”，这些充满青春活力和创造力的雕塑作品汇聚千年姑苏，在这座“园林城市”绽放新的光彩，写下最青春的宣言，与江南文脉、苏工苏作互融共振，跃其新的艺术篇章。

本次展览将持续至2026年1月18日，免费参观。江南

展览信息：

展览名称：雕塑时代艺术姑苏——2025全国高校毕业生优秀雕塑作品展

展览日期：2025年12月6日-2026年1月18日

展览地点：尹山湖美术馆1-3F

主办单位：《雕塑》杂志社、苏州尹山湖美术馆

承办单位：江苏苏忆文旅有限公司

参展院校：清华大学美术学院、中央美术学院、中国美术学院、四川美术学院、广州美术学院、天津美术学院、湖北美术学院、西安美术学院、鲁迅美术学院、南京艺术学院、云南艺术学院、广西艺术学院、北京服装学院美术学院、北京工业大学艺术设计学院、郑州大学美术学院、景德镇陶瓷大学、东北师范大学美术学院、四川音乐学院成都美术学院、西安建筑科技大学艺术学院、大连理工大学建筑与艺术学院、福州大学厦门工艺美术学院、河北美术学院、郑州美术学院、武夷学院、苏州工艺美术职业技术学院等高校、雕塑院（所）

从小恨自己为何是日本：人