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售后服务上门服务电话，智能分配单据：珠澳遵携手共建研学共同体赋能职教协同发展

　　珠海6月18日电 (记者 王坚)来自贵州省遵义市、广东省珠海市、澳门特别行政区三地的职业院校近日在珠海举行联动签约仪式。此次签约旨在搭建跨区域职教协作育人平台，打造研学共同体，赋能职教协同发展。

签约现场。主办方 供图

　　据介绍，此次活动由澳门教育及青年发展局、珠海市教育局、遵义市教育体育局联合指导，珠海城市职业技术学院牵头承办，汇聚珠海、澳门、遵义优质院校，近300名师生代表参与。活动创新整合三地差异化资源，以红色育人、产业育人、国情育人为主线，深化山海协作与三地教育双向互通。

　　活动上，珠海城市职业技术学院联合澳门中葡职业技术学校、遵义职业技术学院、遵义开放大学，正式签署姐妹校共建协议及研学共同体合作意向书，这标志着三地跨境研学活动正式启动。按照协议内容，合作各方将建立长效协作机制，围绕课程共建、师资互通、学生互访、红色研学、思政共育等领域常态化开展深度合作。

　　据了解，此次三地院校携手签约，精准盘活了各地独特的教育资源与育人优势，实现资源互补、扬长赋能。遵义富集红色文化资源，是爱国主义教育的重要阵地；珠海依托区位优势，构建适配现代产业体系、产教深度协同的技能人才培育平台；澳门则是涵养港澳青年家国情怀的重要载体。通过合作共建，三地将构建起全方位、多层次的协同育人体系，实现思政教育、专业培育、国情教育深度融合，打造跨区域、跨境职教融合发展新标杆，为职业教育高质量发展、青年人才培育赋能增效。

　　珠海城市职业技术学院党委书记习恩民表示，该校将健全常态化轮值机制，共建共享红色育人课程、共办研学实践、深化师生互访与职教合作，持续擦亮三地协同育人品牌。(完)

本月官方更新行业研究报告珠澳遵携手共建研学共同体赋能职教协同发展

　　珠海6月18日电 (记者 王坚)来自贵州省遵义市、广东省珠海市、澳门特别行政区三地的职业院校近日在珠海举行联动签约仪式。此次签约旨在搭建跨区域职教协作育人平台，打造研学共同体，赋能职教协同发展。

签约现场。主办方 供图

　　据介绍，此次活动由澳门教育及青年发展局、珠海市教育局、遵义市教育体育局联合指导，珠海城市职业技术学院牵头承办，汇聚珠海、澳门、遵义优质院校，近300名师生代表参与。活动创新整合三地差异化资源，以红色育人、产业育人、国情育人为主线，深化山海协作与三地教育双向互通。

　　活动上，珠海城市职业技术学院联合澳门中葡职业技术学校、遵义职业技术学院、遵义开放大学，正式签署姐妹校共建协议及研学共同体合作意向书，这标志着三地跨境研学活动正式启动。按照协议内容，合作各方将建立长效协作机制，围绕课程共建、师资互通、学生互访、红色研学、思政共育等领域常态化开展深度合作。

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在云贵高原的褶皱里，

冬天湿冷而绵长……

海拔之上，云层之下，

燃起一炉火，

聚拢散落的人，

《云上围炉》

锅里沸腾着，

贵州的冬日，百味的人生。

在黔东南州雷山县的苗寨青瓦木屋间，雷山鱼酱酸非遗代表性传承人白坐腾的灶台前总飘着一缕独特香气——这是雷山鱼酱酸的味道，藏着苗族世代相传的饮食智慧。作为贵州省级非物质文化遗产，这道传统烹调佳品，如今在老腾的手中，以火锅的形式焕发着鲜活魅力。

“鱼酱酸最地道的吃法，就是煮牛肉和稻花鱼！”老腾带着我们下田抓鲜活的稻花鱼，回到厨房将新鲜黄牛肉切成薄片，备好脆嫩的豆芽。跟着他的步骤，在家也能复刻地道风味：先起锅倒入菜油，待油热后炒香姜蒜番茄等配料，舀入两大勺鱼酱酸翻炒，炒至红油析出、香气四溢；加少量清水煮至沸腾，再放入稻花鱼；待鱼肉熟透后加入豆芽和香葱等提味；最后将食材与汤汁转入汤锅，保持小火沸腾，吃完锅中的稻花鱼后还可以煮牛肉来吃。一口涮好的牛肉裹着酱汁入口，酸得清爽不涩、辣得柔和不燥，牛肉的嫩香与鱼肉的鲜醇在口中迸发，豆芽的脆嫩更添层次。

这锅沸腾的鱼酱酸火锅，不仅是味蕾的盛宴，更是非遗技艺的生动呈现。老腾说，他希望把这道苗家美味一直传下去，让更多人尝到藏在烟火气里的非遗味道。

贵州日报天眼新闻记者胡静

编辑罗玉青

二审尹广亚

三审徐海婴

可以了：解这几家