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售后服务上门服务电话，智能分配单据：2026（丙午）年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水举行

　　甘肃天水6月21日电 (记者 冯志军 李亚龙)击鼓鸣钟，恭读祭文，鞠躬敬祭，乐舞告祭，敬献花篮、谒庙拜祖……21日是中国农历五月初七，2026(丙午)年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水市举行。

6月21日，2026(丙午)年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水市一场连绵雨水中举行。周文涛 摄

　　天水是伏羲的诞生地、伏羲文化的发祥地，当地自古以来就有祭祀伏羲的传统。2006年，“太昊伏羲祭典”入选首批中国国家级非物质文化遗产名录。

　　活动现场，击鼓34通，象征中国34个省级行政区(包括内地31个省区市，以及台湾省、香港和澳门特别行政区)中华儿女共祭始祖的赤诚之心；鸣钟9响，代表中华民族传统最高礼数，表达对伏羲创世功绩的敬仰。创新编排的乐舞告祭，融合传统礼乐与现代艺术，传递中华民族生生不息的精神力量。

　　今年是两岸连续第13年同时举行祭祀伏羲活动。中国国民党前副主席夏立言21日接受记者采访表示，伏羲氏是两岸共同尊奉的人文始祖，公祭大典是增进彼此文化认同的重要精神纽带。文化是两岸最牢固的共同根基，通过扩大青年参与和双向实地互访，方能巩固“同根同源”的认同，推动融合发展。

　　台湾自媒体博主、网络时事评论员李易修向记者表示，中华文明具有在祖先故土上层层叠加、传承不辍的特质，体现了“慎终追远”的民族精神。台湾亦有伏羲庙，祭祀系统源自大陆。深化伏羲这一“共同远祖”认同，有助于提升民族自我认同，是凝聚两岸的重要历史抓手。

6月21日，2026(丙午)年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水市举行。记者 李亚龙 摄

　　复旦大学教授沈逸表示，伏羲文化被定位为中华文化的起源，在大中华文化圈及共享中华文化的人群中，对其符号存在广泛的共鸣与共识。中国硬实力崛起，已为文化传播创造了根本性窗口，关键在于通过产品化、符号重塑和分层策略，将伏羲文化的“恒星引力”转化为全球共鸣。(完)

本月官方披露重大研究成果2026（丙午）年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水举行

　　甘肃天水6月21日电 (记者 冯志军 李亚龙)击鼓鸣钟，恭读祭文，鞠躬敬祭，乐舞告祭，敬献花篮、谒庙拜祖……21日是中国农历五月初七，2026(丙午)年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水市举行。

6月21日，2026(丙午)年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水市一场连绵雨水中举行。周文涛 摄

　　天水是伏羲的诞生地、伏羲文化的发祥地，当地自古以来就有祭祀伏羲的传统。2006年，“太昊伏羲祭典”入选首批中国国家级非物质文化遗产名录。

　　活动现场，击鼓34通，象征中国34个省级行政区(包括内地31个省区市，以及台湾省、香港和澳门特别行政区)中华儿女共祭始祖的赤诚之心；鸣钟9响，代表中华民族传统最高礼数，表达对伏羲创世功绩的敬仰。创新编排的乐舞告祭，融合传统礼乐与现代艺术，传递中华民族生生不息的精神力量。

　　今年是两岸连续第13年同时举行祭祀伏羲活动。中国国民党前副主席夏立言21日接受记者采访表示，伏羲氏是两岸共同尊奉的人文始祖，公祭大典是增进彼此文化认同的重要精神纽带。文化是两岸最牢固的共同根基，通过扩大青年参与和双向实地互访，方能巩固“同根同源”的认同，推动融合发展。

　　台湾自媒体博主、网络时事评论员李易修向记者表示，中华文明具有在祖先故土上层层叠加、传承不辍的特质，体现了“慎终追远”的民族精神。台湾亦有伏羲庙，祭祀系统源自大陆。深化伏羲这一“共同远祖”认同，有助于提升民族自我认同，是凝聚两岸的重要历史抓手。

6月21日，2026(丙午)年公祭中华人文始祖伏羲大典在甘肃天水市举行。记者 李亚龙 摄

　　复旦大学教授沈逸表示，伏羲文化被定位为中华文化的起源，在大中华文化圈及共享中华文化的人群中，对其符号存在广泛的共鸣与共识。中国硬实力崛起，已为文化传播创造了根本性窗口，关键在于通过产品化、符号重塑和分层策略，将伏羲文化的“恒星引力”转化为全球共鸣。(完)

大皖新闻讯近日，由阜阳师范大学硕士研究生导师、研究员兰伟团队牵头制定的中华人民共和国轻工行业标准《果酒第7部分：草莓酒》（QB/T5476.7-2025）正式发布实施。该标准的制定和实施，填补了草莓酒领域国家行业标准的空白。

为行业发展奠定基础

“产业发展到一定程度，要想增收，就要进行深加工，对于草莓，酿酒可以作为最重要的深加工途径之一。”12月10日，阜阳师范大学生物与食品工程学院研究员、安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心主任兰伟告诉大皖新闻记者，而全国缺乏统一的行业标准。没有标准，产品质量参差不齐，市场流通受限，消费者权益也难以保障。“此次草莓酒国家行业标准的出台，将有效引领产业提质升级，为行业健康发展奠定坚实基础。”兰伟表示。

据介绍，此项国家行业标准对草莓酒产品定义、原料、感官特性、理化指标及卫生要求等作出了统一规定。它如同一把精准的“行业标尺”，明确了清晰的技术规范，划定了严格的质量底线，将有力提升行业整体质量与监管水平，推动草莓从初级农产品向标准化商品的价值跃升。

给娇嫩草莓增收谋出路

标准的诞生，源于一个迫切的产业痛点。

事情要追溯到5年前的一次田间调研。2020年，兰伟在走访中发现，阜阳乃至全国草莓种植产业蓬勃发展的背后，却隐藏着“成长的烦恼”：草莓极其娇嫩，95%以上依赖鲜食，损耗率超13%；深加工占比不足2%，季节性产能过剩问题突出，农民增收面临瓶颈。

“如何让那些品质优良但卖相一般的草莓发挥最大经济价值？”这成为兰伟团队决心攻克的课题。

草莓酿酒，被视为最重要的深加工途径之一，但全国缺乏统一的行业标准。没有标准，产品质量参差不齐，市场流通受限，消费者权益也难以保障。

制定一个国家行业标准，谈何容易。

草莓与葡萄等传统酿酒水果差异巨大：单宁和酒石酸含量低，以柠檬酸为主；维C和多酚含量极高，果胶丰富……这些特性既是酿造的优势，也带来了独特的技术挑战。不同地区、不同品种的草莓成分各异，如何确立一个具有广泛适用性的“标尺”，需要极为审慎的科学平衡。

从在全国范围内筛选适宜酿造的草莓品种，到攻克酵母适配、发酵温控、风味保持等技术难关，再到委托权威机构进行系统检测分析，团队一步一个脚印，不仅成功研发出口感酸甜、香气馥郁的优质草莓酒，还帮助本地企业打造出“闻福”等品牌，为标准的制定积累了坚实的数据与实践基础。

在猕猴桃砀山酥梨等果酒领域持续突破

“每一个关键数据的背后，都是几十次实验的反复推敲；每一处文字表述，都凝聚着十多轮专家的智慧碰撞。”兰伟指着草莓酒回忆道，仅在标准研讨阶段，线上线下召开的专家论证会就达十多次。

阜阳师范大学有关负责人介绍，这项里程碑式的成果，是兰伟团队长期深耕水果高值化利用的集中体现，也体现了产学研的深度融合。此外，该团队在猕猴桃酒、黑果腺肋花楸酒、砀山酥梨酒等多个特色果酒领域持续突破，已累计参与制定各类果酒国家标准、国家行业标准近10项，有力推动了地方特色果品走向品牌化、产业化。

大皖新闻记者王振宇通讯员杨飏孙海鑫摄影报道

编辑张大为

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