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售后服务上门服务电话，智能分配单据：海南创新打造全国职工疗休养特色IP

　　北京6月25日电 海南省总工会联合工人日报社、海南省卫生健康委员会、海南省旅游和文化广电体育厅，25日在京正式向全国推出“筑梦想环岛专列”职工疗休养特色IP产品。

　　“筑梦想环岛专列”承载着三大核心使命：这是一趟“行走的思政课”。专列将串联文昌国际航天城、博鳌乐城医疗先行区、三亚崖州湾科技城等展现“国之大者”的窗口，链接劳模工匠大讲堂、“岛·读”职工读书会、非遗体验等品牌活动，让劳模和职工在沿途沉浸式见证国家战略在海南落地生根，感受中国式现代化建设的实践成果。

　　这也是一次“环岛康养之旅”。专列串联全域生态康养、医疗康养、文旅康养优质资源，让职工在山海览胜中舒缓身心、在生态滋养中焕发活力。截至目前，已建成遍布全省的全域疗休养服务体系，涵盖25家省级劳模(职工)疗休养基地、39家服务站点，形成“半小时生态康养圈”和“两小时文化体验带”的空间布局。

　　这还是一个“全国职工活动社区”。专列沿途串联各类职工文化阵地，融合全国职工马拉松赛、全国职工热带雨林自行车赛、琼工BA等丰富多彩的文体活动，以温情服务凝聚职工向心力。

劳动模范及大国工匠代表受聘为“筑梦想环岛专列”形象推广大使。　主办方供图

　　海南省总工会精心设计了标准化的产品体系，概括起来就是提供“九个一”的基础服务：一堂大思政课、一次爱国主义教育、一场健康讲座、一次康复理疗、一次心理疏导、一次团队拓展、一次非遗体验、一次共享农庄参访、一顿地道海南餐。

　　为了让“筑梦想环岛专列”尽快服务全国职工，海南省总工会还规划了清晰的“三步走”路线图：6月在北京高规格发布；随后举办“全国劳模看自贸港”活动并举行首发仪式；从6月到10月，按周为频次常态化开通环岛专列，围绕“山海联动”布局，设计海口文昌临高、三亚陵水五指山、儋州昌江白沙、万宁琼海琼中等四条疗休养主题主线。

　　据了解，海南省旅游和文化广电体育厅已将“筑梦想环岛专列”纳入“康养旅居看海南”整体宣传体系，并于6月11日起面向全国统筹发放3800万元“机票+酒店”专项消费券。海南省卫生健康委员会则从康养标准化建设、优化康养服务供给、提供差异化康养产品三方面予以赋能。

　　活动现场，刘更生、黄红、刘忠等3位劳动模范及大国工匠代表，受聘为“筑梦想环岛专列”形象推广大使。(完)

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在云贵高原的褶皱里，

冬天湿冷而绵长……

海拔之上，云层之下，

燃起一炉火，

聚拢散落的人，

《云上围炉》

锅里沸腾着，

贵州的冬日，百味的人生。

在贵州省黔东南苗族侗族自治州的凯里市、雷山县等地，一种古老而独特的饮食智慧，至今仍在寻常人家的灶台边静静延续。它始于一只朴素的陶坛，历经微生物与时间的漫长作用，最终化身为一道风味浓郁、令食客难忘的腌汤火锅。这不仅是保存食物的古老方法，更是一种深入肌理的地方饮食文化符号。

腌汤的制作，是一场与时间的默契对话。当地居民将菜叶、辣椒与炒熟的谷物一同放入陶坛中密封，交给自然发酵。坛内微生物的悄然工作，将平凡食材转化为底蕴醇厚的酸汤原料。当这坛沉淀了岁月的腌汤被舀入锅中翻滚加热，便迎来了它风味的“第二次绽放”。五花肉、肥肠、豆腐等普通食材投入其中，在醇厚而独特的酸香中焕发出全新的滋味。

当地人常说，腌汤火锅“闻着臭，吃着香”。其酸味温和自然，口感醇厚复杂，食用时往往佐以干辣椒蘸水，增添一抹明亮的锐度，形成层次丰富的味觉体验。这种风味并非一蹴而就，它源自黔东南山区居民适应环境、巧妙利用发酵技术保存食物的世代智慧。如今，它已从一种储存手段，升华成为代表地方风情、凝聚乡愁记忆的文化标志。

那口沉默的陶坛，以及坛中生生不息的微生物，仿佛黔东南人民的生活写照：用静默而绵长的力量，将日常的劳作与岁月的流转，酿成一种值得久久回味的生命滋味。腌汤火锅的存在，不仅满足了味蕾，更承载着山乡的历史与情感，在翻滚的热气中，持续讲述着关于时间、自然与传承的故事。

贵州日报天眼新闻记者雷婷

编辑罗玉青

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