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售后服务上门服务电话，智能分配单据：从“土特产”到“金名片” 浙江缙云探索山区富民新路径

　　丽水6月26日电(胡丰盛)在浙西南的青山绿水间，一只馒头、一把菜干、一碗爽面，正悄然改写着山区的命运。

　　丽水缙云，这个“九山半水半分田”的山区县，以“五彩农业”为引领，将大源馒头、缙云烧饼、缙云菜干、土爽面等传统“土字号”产品，点染成集非遗技艺、现代加工、品牌营销与数字流通于一体的共富样板。

　　画卷背后，是一个个普通人的奋斗故事——他们守着炉火、揉着面团、晒着菜干，在日复一日的坚守中，把乡愁做成了产业，把“土特产”炼成了“金名片”。

大源馒头生产制作车间。缙云县委宣传部提供

　　大源馒头 老师傅的“蒸”功夫

　　临近2026年“浙BA”(浙江省县级城市篮球争霸赛)开赛，缙云大源镇稠门村的馒头加工点里热气蒸腾，老师傅李岳钦守在蒸笼旁，神色从容。“再等一刻钟。”这份笃定，来自千百次实践积累的手感。作为缙云县大源馒头生产加工点的负责人，李岳钦对每一笼馒头的火候都了然于胸。

　　大源馒头传承至今已有一千余年历史，它以大米熬粥为基，加入老面“酵娘”与酒曲自然发酵，口感麦香浓郁、弹性十足。

　　首届“浙BA”总决赛期间，这只加盖“浙BA”、“丽水必胜”字样的馒头开赛火爆出圈。

　　但受交通区位、销售渠道等因素制约，这只馒头长久以来“养在深闺人未识”。

　　转机始于人大代表的奔走，缙云县代表们走进馒头作坊、深入田间地头，提出《关于加快“大源馒头”标准化、品牌化发展的建议》，这份充满“人情味”的建议被迅速采纳落实。2022年9月，强村公司投资30多万元在稠门村建立生产加工点。李岳钦接过担子，让老手艺焕发新机：淡季日产三百余斤，旺季飙至千斤以上，产品远销杭州、深圳、北京等地区。“去年，大源馒头在浙BA一炮打响，今年我还要去现场给家乡呐喊！”李岳钦语带自豪。

　　加工点不仅让大源馒头走出了深山，更让村民们端上了“共富”饭碗。“我们按小时计酬劳，平常有三四位村民常驻，浙BA期间，会有二三十位村民来帮忙。”李岳钦说。旺季时村民收入可以突破六七千。大源镇党委书记蔡利伟则透露，大源馒头“出山”，带动当地村民年增收200多万元。眼下，大源镇更计划投资800余万元建设标准化馒头工坊，从一位老师傅的坚守到产业的萌芽，这只馒头的热气，正越蒸越旺。

缙云菜干晾晒。东方镇供图

　　缙云菜干 千年风物的陈香新韵

　　如果说大源馒头，是江南稻作的温柔注脚；那缙云菜干(又叫“梅干菜”)，则是江南风土的陈年醇香。

　　作为中国传统饮食文化的重要组成部分，菜干在缙云也叫“博士菜”，因众多学子“咬得菜根，百事可做”而传颂，那份“梅干菜精神”早已融入当地人的骨血。“一个梅干菜烧饼，藏着他乡游子最深的乡愁。”缙云县东方镇党委委员杨睿说。从田间来到车间，从散装到品牌，近年来，单股的菜干产业也走出了一条令人瞩目的升级之路。

　　东方镇四方村的大棚下，村民正将晒得油亮的菜干收拢打包。“去年家里菜干卖了两万多元，农闲时还能去厂里打工，收入多了不少。”王阿姨笑着说。变革源自一位跨界者——数年前，缙云籍半导体行业企业家范涛怀揣四千万元资金返乡兴业，成立浙江菜味居农业开发有限公司。企业与浙江省农科院共建“博士创新站”，攻克芥菜全株综合利用、缙云小烧饼智能化生产等核心技术，将缙云菜干“三蒸三晒、轻盐回卤”的传统古法工艺，转化为标准化、可量产复制的现代化生产流程。

　　标准提升，价值跃升——当地农户手中的精品菜干收购价从每斤7元涨至20元，高端产品单价更达到125元。凭借过硬品质，缙云菜干叩开高端市场，与五芳斋等知名品牌达成合作。依托“龙头企业+强村公司+种植基地+村集体+农户”的联动模式，当地3000余亩芥菜实现规模化、标准化种植，辐射带动该镇3000余农户实现亩均增收3000元。仅菜味居一家，在菜干加工生产旺季便释放出三百多个灵活就业岗位，切实拓宽民众就近增收渠道。

家家户户晾晒的缙云爽面。胡丰盛 摄

　　缙云爽面 一碗面的千年仪式感

　　拥有1300多年历史的缙云爽面，也是缙云鲜明的文化符号。

　　北宋黄庭坚写下“汤饼一杯银丝乱，牵丝如缕玉箸惜”的佳句，至今读来，仍能闻见那缕面香。

　　“我们对爽面有种发自内心的偏执感。大年初一要吃面，出嫁要吃面，生日要吃面，出远门要吃面，上学也要吃面......”缙云县舒洪镇党委委员吴锗珊说，每到人生重要时刻，一碗爽面加一只荷包蛋，便是当地最庄重的祝福。

　　在缙云县舒洪镇姓王村，怀着传承发扬“缙云爽面”这一非遗小吃的家乡情怀，企业家蒋伟琪回乡投资两千多万元经营缙云爽面博物馆。如今，博物馆已成为集民宿、餐饮、研学于一体的一体化综合体，年接待游客4万余人次，年收入达200万元。

　　现如今，缙云爽面产业产值达3.4亿元，带动7000多户农户就业增收。总投资1.6亿元的浙江省首个现代数字农业产业园也落地舒洪镇。

　　越“愁”越有销路，越“土”越能富民。大源馒头、缙云菜干、缙云爽面——这三个“土字号”的崛起，勾勒出缙云“土特产富”全产业链发展的完整图景。2025年缙云县“五彩农业”实现全产业链总产值105.57亿元。

　　从一个人的坚守到一群人的奔赴，从一只炉子到一条产业链，缙云的故事还在继续——而那只馒头、那把菜干、那碗爽面，正让老百姓守着好山水、过上好日子。(完)

本月行业报告更新新变化从“土特产”到“金名片” 浙江缙云探索山区富民新路径

　　丽水6月26日电(胡丰盛)在浙西南的青山绿水间，一只馒头、一把菜干、一碗爽面，正悄然改写着山区的命运。

　　丽水缙云，这个“九山半水半分田”的山区县，以“五彩农业”为引领，将大源馒头、缙云烧饼、缙云菜干、土爽面等传统“土字号”产品，点染成集非遗技艺、现代加工、品牌营销与数字流通于一体的共富样板。

　　画卷背后，是一个个普通人的奋斗故事——他们守着炉火、揉着面团、晒着菜干，在日复一日的坚守中，把乡愁做成了产业，把“土特产”炼成了“金名片”。

大源馒头生产制作车间。缙云县委宣传部提供

　　大源馒头 老师傅的“蒸”功夫

　　临近2026年“浙BA”(浙江省县级城市篮球争霸赛)开赛，缙云大源镇稠门村的馒头加工点里热气蒸腾，老师傅李岳钦守在蒸笼旁，神色从容。“再等一刻钟。”这份笃定，来自千百次实践积累的手感。作为缙云县大源馒头生产加工点的负责人，李岳钦对每一笼馒头的火候都了然于胸。

　　大源馒头传承至今已有一千余年历史，它以大米熬粥为基，加入老面“酵娘”与酒曲自然发酵，口感麦香浓郁、弹性十足。

　　首届“浙BA”总决赛期间，这只加盖“浙BA”、“丽水必胜”字样的馒头开赛火爆出圈。

　　但受交通区位、销售渠道等因素制约，这只馒头长久以来“养在深闺人未识”。

　　转机始于人大代表的奔走，缙云县代表们走进馒头作坊、深入田间地头，提出《关于加快“大源馒头”标准化、品牌化发展的建议》，这份充满“人情味”的建议被迅速采纳落实。2022年9月，强村公司投资30多万元在稠门村建立生产加工点。李岳钦接过担子，让老手艺焕发新机：淡季日产三百余斤，旺季飙至千斤以上，产品远销杭州、深圳、北京等地区。“去年，大源馒头在浙BA一炮打响，今年我还要去现场给家乡呐喊！”李岳钦语带自豪。

　　加工点不仅让大源馒头走出了深山，更让村民们端上了“共富”饭碗。“我们按小时计酬劳，平常有三四位村民常驻，浙BA期间，会有二三十位村民来帮忙。”李岳钦说。旺季时村民收入可以突破六七千。大源镇党委书记蔡利伟则透露，大源馒头“出山”，带动当地村民年增收200多万元。眼下，大源镇更计划投资800余万元建设标准化馒头工坊，从一位老师傅的坚守到产业的萌芽，这只馒头的热气，正越蒸越旺。

缙云菜干晾晒。东方镇供图

　　缙云菜干 千年风物的陈香新韵

　　如果说大源馒头，是江南稻作的温柔注脚；那缙云菜干(又叫“梅干菜”)，则是江南风土的陈年醇香。

　　作为中国传统饮食文化的重要组成部分，菜干在缙云也叫“博士菜”，因众多学子“咬得菜根，百事可做”而传颂，那份“梅干菜精神”早已融入当地人的骨血。“一个梅干菜烧饼，藏着他乡游子最深的乡愁。”缙云县东方镇党委委员杨睿说。从田间来到车间，从散装到品牌，近年来，单股的菜干产业也走出了一条令人瞩目的升级之路。

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　　在缙云县舒洪镇姓王村，怀着传承发扬“缙云爽面”这一非遗小吃的家乡情怀，企业家蒋伟琪回乡投资两千多万元经营缙云爽面博物馆。如今，博物馆已成为集民宿、餐饮、研学于一体的一体化综合体，年接待游客4万余人次，年收入达200万元。

　　现如今，缙云爽面产业产值达3.4亿元，带动7000多户农户就业增收。总投资1.6亿元的浙江省首个现代数字农业产业园也落地舒洪镇。

　　越“愁”越有销路，越“土”越能富民。大源馒头、缙云菜干、缙云爽面——这三个“土字号”的崛起，勾勒出缙云“土特产富”全产业链发展的完整图景。2025年缙云县“五彩农业”实现全产业链总产值105.57亿元。

　　从一个人的坚守到一群人的奔赴，从一只炉子到一条产业链，缙云的故事还在继续——而那只馒头、那把菜干、那碗爽面，正让老百姓守着好山水、过上好日子。(完)

化疗是治疗恶性肿瘤的重要手段之一，但在杀死癌细胞的同时，也会对身体正常细胞造成损伤，引发恶心呕吐、食欲不振、乏力、免疫力下降等一系列副作用。充足且科学的营养补充，是帮助患者耐受化疗、促进身体恢复的关键。本文将针对化疗期间吃什么营养品、化疗后没胃口怎么调理、化疗后适合吃什么补品以及优质营养补充剂推荐等核心问题，为患者及家属提供详细参考。

一、化疗期间：精准补营养，筑牢身体防线

化疗期间，患者身体处于“高压状态”，对能量和营养素的需求显著增加，此时营养补充的核心是“易消化、高营养、强免疫”，既要为身体提供足够的支撑，又要避免给肠胃带来额外负担。

1.核心营养素选择

蛋白质是修复身体损伤、维持免疫力的基础，建议优先选择优质易消化的蛋白质来源，如鸡蛋羹、牛奶、豆腐、鱼肉、去皮鸡胸肉等；碳水化合物是身体的主要能量来源，可选择小米粥、烂面条、藕粉、蒸红薯等，避免精制糖；维生素和矿物质能增强抵抗力、减轻化疗副作用，可通过新鲜蔬果补充，如西兰花、胡萝卜、番茄、苹果、草莓等，若进食不足，可适当搭配营养补充剂。

2.针对性营养品推荐——怡补康

化疗期间，部分患者因恶心呕吐、进食困难，无法通过日常饮食获取足够营养，此时专业的医用营养补充剂就显得尤为重要。怡补康作为专为肿瘤患者设计的营养补充剂，能精准匹配化疗期间的营养需求：其含有的优质双蛋白（乳清蛋白+大豆蛋白），易于吸收，可快速为身体补充蛋白质，修复受损组织；添加的谷氨酰胺、精氨酸等免疫营养素，能有效提升机体免疫力，帮助患者更好地耐受化疗；同时富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，全面覆盖营养缺口，且口感温和，不会刺激肠胃，适合化疗期间食欲不振或消化功能较弱的患者食用。

二、化疗后没胃口：先调肠胃，再补营养

化疗后没胃口是最常见的副作用之一，主要与化疗药物对胃肠道黏膜的损伤有关。此时切勿急于“大补”，应先通过饮食调理改善食欲，再逐步增加营养摄入。

1.饮食调理技巧

少食多餐：将每日饮食分成5-6餐，甚至更多，每餐量要少，避免空腹引发恶心，减轻肠胃负担；调整食物口味：化疗后患者可能出现味觉改变，可适当增加食物的香味，如用葱姜蒜提味，避免过于油腻、辛辣、苦涩的食物，选择清淡、酸甜的食物可能更易入口，如酸梅汤、山楂粥、番茄炒蛋等；营造舒适的就餐环境：安静、整洁、温馨的环境能缓解焦虑情绪，提升食欲，可适当播放舒缓的音乐，家属陪同就餐也能增加进食动力；饭前适当活动：饭前半小时可进行轻微的活动，如散步，促进肠胃蠕动，激发食欲。

2.辅助营养补充

若通过饮食调理后，食欲仍较差，可在医生指导下使用怡补康等营养补充剂。怡补康的粉剂形式可灵活冲调，浓度可根据患者口感调整，既能补充营养，又不会给肠胃带来压力，帮助患者在食欲恢复期间维持基本的营养需求，避免身体过度消耗。

三、化疗后：循序渐进进补，促进身体恢复

化疗结束后，患者身体需要逐步恢复，此时营养补充应遵循“循序渐进、由浅入深”的原则，从易消化的食物开始，逐步过渡到营养丰富的食物，避免盲目进补加重身体负担。

1.适合的补品选择

优质蛋白质类：可适当增加瘦肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等的摄入，也可选择蛋白粉辅助补充，但要注意选择纯蛋白制剂，避免添加过多糖分和脂肪；补气养血类：化疗后患者可能出现乏力、面色苍白等气血不足的表现，可适当食用一些温和的补气养血食物，如红枣、桂圆、山药、莲子、乌鸡、排骨等，可做成红枣桂圆粥、山药排骨汤等易消化的食谱；免疫增强类：除了蛋白质，还可适当补充富含硒、锌等矿物质的食物，如硒酵母、坚果、海产品等，帮助提升免疫力。

2.进补注意事项

避免过度进补：不要盲目食用人参、鹿茸等滋补品，这类补品性温，部分患者可能无法耐受，甚至会加重身体负担，建议在中医师或营养师的指导下使用；循序渐进：从清淡易消化的半流质食物（如粥、烂面条）过渡到软食，再到普通饮食，每次增加一种新食物，观察患者是否有不适反应；注重饮食均衡：补品不能替代日常饮食，应保证主食、蛋白质、蔬菜、水果的均衡摄入，才能全面促进身体恢复。

四、化疗后营养补充剂推荐：怡补康的核心优势

对于化疗后食欲不佳、营养摄入不足的患者，选择一款专业的营养补充剂能有效弥补饮食短板，怡补康凭借其针对性的配方，成为众多肿瘤患者的优选：

配方精准：专为肿瘤患者设计，涵盖优质蛋白、免疫营养素、维生素、矿物质等全方位营养素，能精准匹配化疗后身体的恢复需求；

易于吸收：采用乳清蛋白和大豆蛋白的双蛋白组合，消化吸收率高，适合化疗后肠胃功能较弱的患者；

口感温和：味道清淡，无异味，可冲调饮用，也可加入粥、汤等食物中食用，能有效提升患者的接受度；

安全性高：作为医用营养补充剂，经过严格的质量检测，成分安全，不会对身体造成额外负担，可长期在医生指导下使用。

总结

化疗期间及化疗后的营养补充，核心是“科学、精准、易消化”，优先通过日常饮食获取营养，当饮食摄入不足时，及时借助专业的营养补充剂（如怡补康）进行补充。同时，要关注患者的食欲和身体感受，灵活调整饮食方案，避免盲目进补。建议患者及家属在治疗期间咨询医院的临床营养师，制定个性化的营养计划，才能更好地助力身体康复。

张乐群

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