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售后服务上门服务电话，智能分配单据：青海省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平

　　青海玉树6月16日电 (记者 孙睿)青海省林业和草原局副局长林占兴16日对外通报青海省2025年冬虫夏草资源调查监测情况时表示，该省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平。

　　冬虫夏草是冬虫夏草菌侵染蝙蝠蛾幼虫形成的虫菌复合体，是青藏高原特有的珍稀药用资源，青海省作为全球冬虫夏草的核心主产区，素有“世界虫草看中国，中国虫草看青海”的美誉。

图为游客了解玉树冬虫夏草。孙睿 摄

　　生态监测显示，2025年冬虫夏草产区气候总体适宜，春季气温较常年偏高，降水充沛且分布均匀，土壤湿度维持在30%-40%，利于冬虫夏草菌萌发与幼虫生长。同时，2025年采挖活动规范有序，未发生滥采乱挖现象。全省寄主幼虫种群数量平衡，生态系统结构稳定。

　　产量监测显示，2025年，青海省冬虫夏草蕴藏量约631.28吨，全年实际采挖量118吨，占蕴藏量的18.69%。

　　同时，青海省分布的冬虫夏草寄主蝠蛾隶属于蝠蛾总科13个属中的5个属，共16个种，均为冬虫夏草菌的有效寄主，充分体现青海冬虫夏草寄主蝠蛾丰富的物种多样性与独特的地理分布格局。(完)

昨日行业协会传递行业新动态青海省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平

　　青海玉树6月16日电 (记者 孙睿)青海省林业和草原局副局长林占兴16日对外通报青海省2025年冬虫夏草资源调查监测情况时表示，该省野生冬虫夏草整体品质保持优良水平。

　　冬虫夏草是冬虫夏草菌侵染蝙蝠蛾幼虫形成的虫菌复合体，是青藏高原特有的珍稀药用资源，青海省作为全球冬虫夏草的核心主产区，素有“世界虫草看中国，中国虫草看青海”的美誉。

图为游客了解玉树冬虫夏草。孙睿 摄

　　生态监测显示，2025年冬虫夏草产区气候总体适宜，春季气温较常年偏高，降水充沛且分布均匀，土壤湿度维持在30%-40%，利于冬虫夏草菌萌发与幼虫生长。同时，2025年采挖活动规范有序，未发生滥采乱挖现象。全省寄主幼虫种群数量平衡，生态系统结构稳定。

　　产量监测显示，2025年，青海省冬虫夏草蕴藏量约631.28吨，全年实际采挖量118吨，占蕴藏量的18.69%。

　　同时，青海省分布的冬虫夏草寄主蝠蛾隶属于蝠蛾总科13个属中的5个属，共16个种，均为冬虫夏草菌的有效寄主，充分体现青海冬虫夏草寄主蝠蛾丰富的物种多样性与独特的地理分布格局。(完)

中国消费者报报道（记者李建）前不久，市场监管总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》，明确将红2G、二甲基黄、二乙基黄纳入食品中可能添加的非食用物质名录。红2G是什么？它为什么可能会被添加到食品中？而监管部门将其纳入非食用物质名录，对食品安全又意味着什么？

红2G是一种工业染料

北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓教授告诉《中国消费者报》记者，红2G又称酸性红，是一种合成色素，属于苯胺类工业染料，主要用于毛纺织品染色、印刷等工业领域。因为其色泽鲜艳、稳定性强，所以曾被不法分子违规用于米面制品、肉类熟食、糖果、饮料及调味料中，以改善产品外观、掩盖劣质原料。

有相关研究发现，红2G作为工业染料，可能具有致癌性、致突变性，长期摄入会逐步损害肝脏、肾脏功能，因此包括我国在内的多个国家都明确禁止食品中使用红2G。所以，特别需要强调的是——红2G不是食品添加剂，而是一种工业染料。

明确“食品违禁品”属性

王蓓教授表示，将红2G这类工业染料纳入非食用物质名录，意味着国家为它贴上了明确的“食品违禁品”标签，并为后续的监管和打击亮出了清晰的法律武器。

一是明确的法律定性。名录为监管执法提供了直接的“靶向指引”和坚实的法律依据。在食品中添加红2G这种工业染料的行为，从此被明确界定为违法，而不再只是模糊的“违规”。

二是严厉的惩治威慑。意味着此类非法添加行为可被定性为“生产、销售有毒有害食品罪”，从一般的行政处罚上升至刑事处罚。根据《刑法》，这一罪名后果严重，最高可判处死刑，这对不法分子构成了强力震慑。

三是精准的监管行动。名录的发布也意味着监管行动的开始。市场监管部门已明确将聚焦于米面制品、肉制品、压片糖果等重点领域加大抽检力度。一旦发现添加，将依法从严从重处罚，并会将涉嫌犯罪的案件移送司法机关追究刑事责任。

总之，将红2G纳入名录，相当于在法律和监管层面划出了一条不可逾越的“红线”，旨在从源头遏制这类危害公众健康的行为。

如何防范红2G

在日常生活中防范红2G这类工业染料，关键在于了解其特性并有针对性地辨别。王蓓教授提醒消费者可以重点关注这几个方面：

重点关注易添加的食品。目前，腊肠、肉制品、调味品、米面制品和压片糖果是可能使用红2G的重点领域，购买这类食品时，尤其要警惕那些颜色异常鲜红、亮丽、均匀且不自然、明显超越食材常见色泽的食品。

选择可靠的购买渠道。尽量在管理规范的大型商超、信誉良好的市场或品牌官方渠道购买。这些场所的进货查验相对严格，可追溯性强。同时，谨慎购买远低于市场平均价格、色泽特别诱人的产品，过低的价格可能意味着原料或生产工艺存在问题。

理性看待不盲目担忧。防范风险不等于盲目担忧，我国已将红2G等物质列入“黑名单”并公布了精确检测方法，监管部门也已明确将对此类非法添加行为依法从严从重处罚，这意味着国家的监管“防护网”正在收紧。消费者了解这些知识后，保持警惕、理性选择即可。

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