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售后服务上门服务电话，智能分配单据：菲律宾南部强震已致68人死亡 逾141万人受灾

　　马尼拉6月17日电 (记者 张兴龙)菲律宾国家减灾委员会17日通报，截至当日6时，菲南部棉兰老岛附近海域8日发生的7.8级地震已造成68人死亡、1339人受伤、33人失踪，超过141万人受灾。

　　通报称，此次地震造成近7.4万栋房屋受到不同程度损毁，其中逾1.3万栋被完全损毁；774处基础设施受损，经济损失达12.9亿比索(约合2139.23万美元)。目前，仍有超过1.9万人被安置在临时避难场所，14个城镇宣布进入灾难状态。

　　目前，政府已向受灾家庭提供价值超1.6亿比索的援助物资。灾区搜救工作仍在持续推进。(完)

本月相关部门发布重要报告菲律宾南部强震已致68人死亡 逾141万人受灾

　　马尼拉6月17日电 (记者 张兴龙)菲律宾国家减灾委员会17日通报，截至当日6时，菲南部棉兰老岛附近海域8日发生的7.8级地震已造成68人死亡、1339人受伤、33人失踪，超过141万人受灾。

　　通报称，此次地震造成近7.4万栋房屋受到不同程度损毁，其中逾1.3万栋被完全损毁；774处基础设施受损，经济损失达12.9亿比索(约合2139.23万美元)。目前，仍有超过1.9万人被安置在临时避难场所，14个城镇宣布进入灾难状态。

　　目前，政府已向受灾家庭提供价值超1.6亿比索的援助物资。灾区搜救工作仍在持续推进。(完)

在贵州紫云，有一道菜的名字自带市井的豪迈与锅气的温度——油渣煮鱼。它不事雕琢，却将黔菜的“酸、辣、鲜、香”融于一炉，是当地人家常餐桌与待客宴席上永不缺席的风景。

这道菜的魂，在于“油渣”。它并非边角料，而是厚切猪肉慢火炼制的精华。金黄的肉渣焦香酥脆，内里仍饱含油脂的丰腴。这看似平凡的食材，实则是点睛之笔：一半入汤煮到软韧，尽吸酸辣；一半临出锅时撒上，保留脆爽。一口之间，口感交错，脂香澎湃。

其味髓，在于那锅“酸辣汤”。酸，来自家中菜园的小番茄，温和醇厚，瞬间打开味蕾；辣，则是泡椒的香与青辣椒的烈，层次分明，霸道地唤醒感官。而出锅前香葱的加入，则宛如神来之笔，让整个味道变得立体而空灵。

汤沸下炸好的鱼，当肉质紧实如蒜瓣，饱吸汤汁精华。再佐以时蔬，一锅之内，荤素和谐，滋味交融。

这道菜的背后，是紫云人“物尽其用”的生活智慧。昔日炼猪油后舍不得丢弃的油渣，与河中之鲜、园中之蔬相逢，竟意外成就了这惊艳味蕾的江湖至味。它承载着围炉共食的温暖记忆，是舌尖上化不开的乡愁。

对于食客而言，紫云油渣煮鱼是一场味觉的三重奏：一勺汤，酸辣开胃；一口鱼，嫩滑鲜香；一块油渣，香脆难忘。它用最质朴的方式，诠释了何谓“人间至味在江湖”。

贵州日报天眼新闻记者杨阳萌

通讯员王诗畅唐梦合

编辑高鑫

二审李劼

三审田旻佳

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