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售后服务上门服务电话，智能分配单据：美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家

　　北京昌平有一家东北菜馆，月均外卖3000单，店主付先生以前每晚要花三四个小时翻后台、盯数据，每年旺季日均工作超过15小时，如今找“美团AI小管家”问一句就行。“这种程度的数据分析，以前只有大连锁才能做到，没想到我这小店也用上，现在睡眠都更好了。”

　　6月25日，美团“小店有AI”行动在北京望京合生麒麟新天地组织首场线下体验活动，百余位中小餐饮商家与美团AI产品经理现场交流使用AI工具的体验和心得。活动上正式上线了“小店有AI”专区，集中展示商家AI经营产品、免费课程及优秀案例。

　　全国有数百万中小餐饮商家，他们大多以夫妻、亲属等1-2名亲缘为运营主力，既当老板又是厨师，还兼着餐厅服务员，线上运营往往分身乏术。行业调研显示，中小店主最需要会算账的“会计”和懂运营“店长”，具备大行业视野帮助其提升运营精细度。目前，美团AI小管家已服务超百万中小餐饮商家，给出超千万次经营建议，帮助商家改进菜品和服务。

　　选品定价运营都能问AI，小店商家不再分身乏术

　　没有人专门分析数据、核查差评来源、判断新品上线时机。中小餐饮商家长期面临的困境是人手不足，大连锁品牌配备专职运营团队，小店老板只能靠直觉和经验。美团一系列餐饮商家AI工具，面向的正是这个缺口，以AI能力替代原本只有大连锁才负担得起的专业分析。

　　活动现场，美团外卖产品负责人演示了“袋鼠管家”如何帮助外卖门店分析订单数据、识别差评规律并自动生成运营建议，美团到店餐饮产品负责人则介绍了“智能掌柜”在中小餐饮堂食场景中的具体应用路径。

▲“小店有AI”首站在北京组织线下体验活动。(摄影：高师)

　　在外卖运营上，“袋鼠管家”AI助手的最新升级功能，涵盖菜单优化、美工设计、智能营销、经营诊断、评价与巡检托管五大方向，帮商家诊断问题、发现增收机会，目前已有超过3000家餐饮小店、100多个连锁品牌参与试用。商家可直接提问“最近哪道菜差评最多”“周末哪个时段流量最高”，系统给出有针对性的经营建议。AI还会自动巡检商品上下架状态、推广活动到期、差评与食安异常等情况，发现问题实时推送提醒，不再依赖老板人工逐项核查。东北菜馆付先生使用的正是这套工具：每晚三四小时的数据工作，现在“问一句就行”。

　　堂食场景方面，“智能掌柜”的AI工具，同样已渗透至中小商家经营链条的多个环节。门店助手上线的商圈洞察报告能力，AI会结合商家所在品类和商圈情况，自动生成趋势分析，给出经营建议。高峰期大量来电咨询无人接听时，AI接待员可自动接听处理，门店人手得以集中投入现场服务。目前，“智能掌柜”已服务全国超100万家中小餐饮商家，解决商家问题780万个。

　　给大量餐饮小店带来麻烦的恶意差评和骗赔问题，美团为小店主标配“商家AI守护”系列工具。这个基于亿级真实订单和评价数据训练的AI风控模型，整合了用户行为、订单特征、评价语义等多维特征，对利用AI进行恶意骗赔、差评威胁、职业索赔等复杂场景的识别准确率达到99%，每月帮助商家主动拦截150万条恶意差评与威胁。据统计，商家遭受恶意差评的比例下降六成，减少了应对骗赔时的举证负担，腾出来的时间和精力得以回到出餐、服务和经营本身。

　　商家现场反馈：AI释放人力提升效率，省下时间和金钱

　　活动上，商家反馈最集中的一个词是“懂行”，与通用AI工具不同的是，美团AI不只是能聊天，更能帮助商家直接交付经营结果。来自北京的两位商家代表分享了AI工具带来的改变。

　　沅湘小馆店主老鲁在石景山开了两家湘菜馆，一年投入线上运营约15万元，一个人同时兼着老板、运营、客服、美工多个角色。“两家店每天几十条评价，以前雷打不动花半小时逐条手写回复。”他现场分享说，有了“袋鼠管家”的评价自动回复功能，AI根据顾客具体内容生成针对性回应，例如“顾客说辣了AI会道歉并提醒下次选微辣”“顾客夸某道菜会推荐另一道招牌”。

　　“不是敷衍的‘感谢惠顾’，而是有针对性、有温度的回复。”老鲁说，这半小时省下来，他现在能踏踏实实陪孩子吃顿晚饭。此外，他过去每年仅请代运营和摄影两项支出超6万元，使用AI生图功能后不再额外花钱找代运营，“以前等一周出图，现在当天搞定”。

　　西域故事国关店的刘老板做新疆菜，口味认知度高，但顾客对“正不正宗”特别敏感，守住口碑比拉新更重要。接入“智能掌柜”后，AI提示“口味”维度近期下滑，他排查后发现是羊肉供应商换批次导致肉质变化，及时换回后评分稳住。对他来说，“智能掌柜就是经营上的体检报告，不用等出了大问题才去查，定期看一看，小问题早发现早解决”。

▲餐饮商家与美团产品现场交流使用AI工具的体验。(摄影：高师)

　　活动上，由全国个体工商户发展网指导的“小店有AI”专区正式上线，专区集中展示了美团商家AI经营系列产品，开放免费公益课程及全国优秀商户实践案例，方便商户在线体验学习。活动现场还推介了一批北京市智慧餐饮示范商户，示范商户均已在实际运营中将AI工具嵌入门店管理流程，在门店管理效率和用户反馈响应速度上，均形成了可供同类商家参考的应用路径。

　　“AI能力如何从大连锁走向街边小店，成为每一个普通老板都用得上、用得起的经营工具。”美团相关负责人在活动上透露，过去一段时间，美团大量一线产品和研发人员走进街头巷尾的餐饮小店实地办公，坐在店里直接听取商家的真实需求，“商家的问题在哪里，我们的产品就去哪里”。

　　他介绍，本次北京首站活动是“小店有AI”行动的起点，后续将陆续在多个城市举办同类活动，重点面向中小实体商家，推进AI工具在一线经营场景的落地，帮助街头巷尾的餐饮小店拥抱AI时代，让每个商家都用上自己的AI数字员工。

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当今社会，糖尿病的发病率呈逐年上升趋势，已然成为威胁人类健康的重要慢性疾病之一。一旦被确诊为糖尿病，患者往往需要长期与疾病相伴，严格控制血糖水平。这不仅关乎生活质量，更直接影响身体健康，可能引发一系列并发症。而科学有效的糖尿病护理是帮助患者稳控血糖的关键，本文就为大家详细介绍糖尿病护理的秘籍。

一、饮食管理是基石

控制总热量：糖尿病患者的饮食，首要任务是精准控制每日摄入的总热量。需要根据患者的年龄、性别、体重、活动量等多方面因素综合计算。若是热量摄入过多，多余的能量就会转化为脂肪储存起来，导致体重增加，进而加重胰岛素抵抗，使血糖更难控制。反之，热量摄入不足，可能造成营养不良，影响身体正常功能。所以，合理控制总热量，是维持血糖稳定的基础。

营养均衡搭配：在控制总热量的前提下，注重饮食的营养均衡。碳水化合物应选择富含膳食纤维的全谷物、豆类和蔬菜等，如燕麦、糙米、红豆、西兰花等。膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收，避免餐后血糖急剧上升，同时还能促进肠道蠕动，预防便秘。优先选择瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等优质蛋白质来源，它们能为身体提供必要的营养支持，且对血糖影响较小。脂肪以不饱和脂肪酸为主，像橄榄油、鱼油等，可降低心血管疾病的发生风险。严格限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，少吃动物油脂、油炸食品和糕点等。

二、运动锻炼助降糖

适度运动能提高身体对胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的利用，从而有效降低血糖。糖尿病患者适合进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳、骑自行车等。每天坚持散步30~60分钟，速度适中，可根据自身情况逐渐增加运动量。慢跑需注意控制节奏，每周进行3~5次，每次20~30分钟。游泳对关节的压力较小，能锻炼全身肌肉。

三、定期监测血糖情况

定期监测血糖是糖尿病护理的重要环节，它能帮助患者及时了解血糖变化情况，为调整治疗方案提供依据。患者需要掌握正确使用血糖仪的方法，一般来说，初诊糖尿病患者或血糖控制不稳定者，应每天监测4~7次血糖，包括空腹、三餐后2小时和睡前的血糖情况。而血糖控制平稳的患者，可适当减少监测次数，每周监测2~4次。通过长期的血糖监测记录，患者和医生能够清晰地看到血糖的波动规律，发现问题并及时解决。除了日常的定期监测，在一些特殊情况下，如生病、情绪波动、运动量改变、饮食结构调整等，更要密切关注血糖变化。

四、药物治疗遵医嘱

按时按量服药：患者需要严格遵医嘱服用降糖药物，无论是口服降糖药还是注射胰岛素，都不能自行增减药量或停药。口服降糖药种类繁多，作用机制各不相同，如二甲双胍能增加胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用；磺脲类药物可刺激胰岛β细胞分泌胰岛素。患者必须了解药物的作用、用法和注意事项，按时按量服用，以确保药物发挥最佳降糖效果。胰岛素注射需要掌握正确的注射方法和时间，选择合适的注射部位，如腹部、大腿外侧、上臂外侧等，并注意轮换注射部位，防止局部皮肤出现硬结、脂肪萎缩等不良反应。

观察药物反应：在使用降糖药物过程中，患者要密切观察药物的不良反应。例如，部分患者服用二甲双胍后可能会出现胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等；磺脲类药物可能导致低血糖反应。胰岛素注射过量或注射后未按时进食，也容易引发低血糖。一旦出现药物不良反应，应及时告知医生，医生会根据具体情况调整药物剂量或更换药物，以保障患者生命安全。

五、心理护理强信心

糖尿病作为一种慢性疾病，需要长期的治疗和管理。许多患者在确诊后会出现焦虑、抑郁等负面情绪，这些情绪不仅会影响生活质量，还可能导致血糖波动。家人和医护人员要密切关注患者的心理状态，多与患者沟通交流，倾听他们的心声，了解他们的担忧和困扰，让患者感受到温暖和支持，帮助他们树立积极乐观的心态。

六、结语

糖尿病护理是一个系统工程，涵盖饮食、运动、血糖监测、药物治疗和心理护理等多个方面。患者和家属要全面掌握这些护理秘籍，积极配合医生的治疗，持之以恒地做好日常护理工作，才能让血糖稳稳地降下来，有效预防和减少并发症的发生，享受健康美好的生活。

?辛衍欢广西桂平市人民医院

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