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售后服务上门服务电话，智能分配单据：逾5000支队伍在全国青少年无人机大赛广东省赛上“比武”

　　佛山6月16日电 (记者 王坚)来自广东各地624个代表队的5000余支队伍近日齐聚广东佛山，在第十届全国青少年无人机大赛广东省赛佛山主站赛的赛场上，展开了集操控、设计、虚拟仿真、创新编程于一体的精彩比拼。

比赛现场。赛事组委会 供图

　　据介绍，此次赛事共设置飞行操控赛、第一视角飞行赛、空中对抗赛、蜂群舞蹈赛、编程挑战赛、目标侦察赛、应用场景飞行赛、模拟飞行赛、创意飞行赛、协同挑战赛十大赛项，全面考验选手飞行操控、智能编程、团队协作与创新设计能力。

　　赛场上，各参赛队伍沉着应战、默契配合，无人机灵活完成越障飞行、空中对抗、编队舞蹈等一系列高难度动作，空中轮番上演精彩对决，充分展现了中小学生扎实的科学素养、动手实践能力以及勇于探索的科创精神。

　　第十届全国青少年无人机大赛广东省赛由中国航空学会主办，佛山市南海区人民政府联合主办，广东省航空航天学会承办。全国青少年无人机大赛自2017年创办以来，连续入选教育部面向中小学生的全国性竞赛活动名单，本届广东省赛也成功纳入广东省教育厅2025学年至2028学年面向中小学生的全省性竞赛活动名单。

　　据悉，此次赛事深入落实“五育并举”教育方针，依托广东省航空航天学会“粤航科教计划”，广泛普及航空航天、人工智能前沿知识，搭建起市赛、省赛、国赛三级衔接的人才培养通道。(完)

今日官方发布政策通报逾5000支队伍在全国青少年无人机大赛广东省赛上“比武”

　　佛山6月16日电 (记者 王坚)来自广东各地624个代表队的5000余支队伍近日齐聚广东佛山，在第十届全国青少年无人机大赛广东省赛佛山主站赛的赛场上，展开了集操控、设计、虚拟仿真、创新编程于一体的精彩比拼。

比赛现场。赛事组委会 供图

　　据介绍，此次赛事共设置飞行操控赛、第一视角飞行赛、空中对抗赛、蜂群舞蹈赛、编程挑战赛、目标侦察赛、应用场景飞行赛、模拟飞行赛、创意飞行赛、协同挑战赛十大赛项，全面考验选手飞行操控、智能编程、团队协作与创新设计能力。

　　赛场上，各参赛队伍沉着应战、默契配合，无人机灵活完成越障飞行、空中对抗、编队舞蹈等一系列高难度动作，空中轮番上演精彩对决，充分展现了中小学生扎实的科学素养、动手实践能力以及勇于探索的科创精神。

　　第十届全国青少年无人机大赛广东省赛由中国航空学会主办，佛山市南海区人民政府联合主办，广东省航空航天学会承办。全国青少年无人机大赛自2017年创办以来，连续入选教育部面向中小学生的全国性竞赛活动名单，本届广东省赛也成功纳入广东省教育厅2025学年至2028学年面向中小学生的全省性竞赛活动名单。

　　据悉，此次赛事深入落实“五育并举”教育方针，依托广东省航空航天学会“粤航科教计划”，广泛普及航空航天、人工智能前沿知识，搭建起市赛、省赛、国赛三级衔接的人才培养通道。(完)

白酒作为我国的国酒，历史悠久，种类丰富，由于我国地域、气候、环境水质和微生物菌群的差异，形成了不同酿造工艺的白酒，构造了风味迥异的十二大香型，其中酱香型白酒多采用高温大曲酿造，大曲不仅是酱香型白酒酿造中重要的糖化发酵剂，同时也是不可或缺的生香剂。

高温大曲：吡嗪类的“孕育温床”

高温大曲，指制曲过程中品温超过60℃的大曲，由于制曲温度较高，加速了美拉德反应，使得酱香型白酒中吡嗪类化合物的种类与含量高于其它类型的白酒，尤以四甲基吡嗪最为显著，白酒中的四甲基吡嗪主要是由微生物代谢和发酵过程中的美拉德反应产生的。

吡嗪是1,4位含氮的六元杂环化合物，其衍生物广泛存在于天然和发酵食品中。

吡嗪类化合物的三大核心价值

风味构成

贡献焦香、糊香、坚果香等标志性香气，嗅觉阈值极低，对整体风味有烘托和叠加作用。主要来源于美拉德反应（氨基酸和糖类在高温下发生的复杂反应）和特定微生物的代谢。

品质标志

含量与酒体品质等级呈正相关，是评判酱香酒优劣的关键内在指标之一。其含量高低与酱香型白酒独特的“四高”（高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒）工艺水平直接相关，是衡量酱香酒品质优劣的关键指标。

健康价值

主要是四甲基吡嗪（川芎嗪），研究表明其具有扩张血管、体外抗炎、抗氧化生理活性。源于酿造过程中的生物合成，其在白酒中的含量远低于药品，健康效应更多是潜在的、辅助性的。

吡嗪对酱香酒香气的关键作用

近年来，白酒中的吡嗪类化合物受到人们越来越多的关注，湖北某企业为探究吡嗪类化合物对酱香型白酒香气特征的影响，鉴定出6种香气活度值大于1的吡嗪类物质，并通过香气重组与香气缺失/添加实验，明确了吡嗪类化合物对酱香型白酒的坚果香、烘焙香具有重要贡献，其次对青草香与花香也存在一定的影响。

同时吡嗪类化合物对酱香型白酒的粮香与酱香具有烘托作用，提高吡嗪类化合物的浓度对提升酱香型白酒的丰富度与层次感具有明显的正向作用。

安琪微集芬：有效提升吡嗪含量

安琪微集芬酱香型复合功能微生物由酵母、霉菌、细菌协同作用，源自酱香核心产区，可有效减轻原酒焦糊味，提升酯类物质，增加酱酒芬芳。

实验证明，酱香微集芬在七轮次原酒中提升总酸含量22.2%、总酯17.7%、吡嗪类物质164.3%，其中2,5-二甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪含量提升明显，可有效提升原酒质量。

张佳伟

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