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售后服务上门服务电话,智能分配单据:从“土特产”到“金名片” 浙江缙云探索山区富民新路径
丽水6月26日电(胡丰盛)在浙西南的青山绿水间,一只馒头、一把菜干、一碗爽面,正悄然改写着山区的命运。
丽水缙云,这个“九山半水半分田”的山区县,以“五彩农业”为引领,将大源馒头、缙云烧饼、缙云菜干、土爽面等传统“土字号”产品,点染成集非遗技艺、现代加工、品牌营销与数字流通于一体的共富样板。
画卷背后,是一个个普通人的奋斗故事——他们守着炉火、揉着面团、晒着菜干,在日复一日的坚守中,把乡愁做成了产业,把“土特产”炼成了“金名片”。
大源馒头生产制作车间。缙云县委宣传部提供大源馒头 老师傅的“蒸”功夫
临近2026年“浙BA”(浙江省县级城市篮球争霸赛)开赛,缙云大源镇稠门村的馒头加工点里热气蒸腾,老师傅李岳钦守在蒸笼旁,神色从容。“再等一刻钟。”这份笃定,来自千百次实践积累的手感。作为缙云县大源馒头生产加工点的负责人,李岳钦对每一笼馒头的火候都了然于胸。
大源馒头传承至今已有一千余年历史,它以大米熬粥为基,加入老面“酵娘”与酒曲自然发酵,口感麦香浓郁、弹性十足。
首届“浙BA”总决赛期间,这只加盖“浙BA”、“丽水必胜”字样的馒头开赛火爆出圈。
但受交通区位、销售渠道等因素制约,这只馒头长久以来“养在深闺人未识”。
转机始于人大代表的奔走,缙云县代表们走进馒头作坊、深入田间地头,提出《关于加快“大源馒头”标准化、品牌化发展的建议》,这份充满“人情味”的建议被迅速采纳落实。2022年9月,强村公司投资30多万元在稠门村建立生产加工点。李岳钦接过担子,让老手艺焕发新机:淡季日产三百余斤,旺季飙至千斤以上,产品远销杭州、深圳、北京等地区。“去年,大源馒头在浙BA一炮打响,今年我还要去现场给家乡呐喊!”李岳钦语带自豪。
加工点不仅让大源馒头走出了深山,更让村民们端上了“共富”饭碗。“我们按小时计酬劳,平常有三四位村民常驻,浙BA期间,会有二三十位村民来帮忙。”李岳钦说。旺季时村民收入可以突破六七千。大源镇党委书记蔡利伟则透露,大源馒头“出山”,带动当地村民年增收200多万元。眼下,大源镇更计划投资800余万元建设标准化馒头工坊,从一位老师傅的坚守到产业的萌芽,这只馒头的热气,正越蒸越旺。
缙云菜干晾晒。东方镇供图缙云菜干 千年风物的陈香新韵
如果说大源馒头,是江南稻作的温柔注脚;那缙云菜干(又叫“梅干菜”),则是江南风土的陈年醇香。
作为中国传统饮食文化的重要组成部分,菜干在缙云也叫“博士菜”,因众多学子“咬得菜根,百事可做”而传颂,那份“梅干菜精神”早已融入当地人的骨血。“一个梅干菜烧饼,藏着他乡游子最深的乡愁。”缙云县东方镇党委委员杨睿说。从田间来到车间,从散装到品牌,近年来,单股的菜干产业也走出了一条令人瞩目的升级之路。
东方镇四方村的大棚下,村民正将晒得油亮的菜干收拢打包。“去年家里菜干卖了两万多元,农闲时还能去厂里打工,收入多了不少。”王阿姨笑着说。变革源自一位跨界者——数年前,缙云籍半导体行业企业家范涛怀揣四千万元资金返乡兴业,成立浙江菜味居农业开发有限公司。企业与浙江省农科院共建“博士创新站”,攻克芥菜全株综合利用、缙云小烧饼智能化生产等核心技术,将缙云菜干“三蒸三晒、轻盐回卤”的传统古法工艺,转化为标准化、可量产复制的现代化生产流程。
标准提升,价值跃升——当地农户手中的精品菜干收购价从每斤7元涨至20元,高端产品单价更达到125元。凭借过硬品质,缙云菜干叩开高端市场,与五芳斋等知名品牌达成合作。依托“龙头企业+强村公司+种植基地+村集体+农户”的联动模式,当地3000余亩芥菜实现规模化、标准化种植,辐射带动该镇3000余农户实现亩均增收3000元。仅菜味居一家,在菜干加工生产旺季便释放出三百多个灵活就业岗位,切实拓宽民众就近增收渠道。
家家户户晾晒的缙云爽面。胡丰盛 摄缙云爽面 一碗面的千年仪式感
拥有1300多年历史的缙云爽面,也是缙云鲜明的文化符号。
北宋黄庭坚写下“汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕玉箸惜”的佳句,至今读来,仍能闻见那缕面香。
“我们对爽面有种发自内心的偏执感。大年初一要吃面,出嫁要吃面,生日要吃面,出远门要吃面,上学也要吃面......”缙云县舒洪镇党委委员吴锗珊说,每到人生重要时刻,一碗爽面加一只荷包蛋,便是当地最庄重的祝福。
在缙云县舒洪镇姓王村,怀着传承发扬“缙云爽面”这一非遗小吃的家乡情怀,企业家蒋伟琪回乡投资两千多万元经营缙云爽面博物馆。如今,博物馆已成为集民宿、餐饮、研学于一体的一体化综合体,年接待游客4万余人次,年收入达200万元。
现如今,缙云爽面产业产值达3.4亿元,带动7000多户农户就业增收。总投资1.6亿元的浙江省首个现代数字农业产业园也落地舒洪镇。
越“愁”越有销路,越“土”越能富民。大源馒头、缙云菜干、缙云爽面——这三个“土字号”的崛起,勾勒出缙云“土特产富”全产业链发展的完整图景。2025年缙云县“五彩农业”实现全产业链总产值105.57亿元。
从一个人的坚守到一群人的奔赴,从一只炉子到一条产业链,缙云的故事还在继续——而那只馒头、那把菜干、那碗爽面,正让老百姓守着好山水、过上好日子。(完)
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丽水缙云,这个“九山半水半分田”的山区县,以“五彩农业”为引领,将大源馒头、缙云烧饼、缙云菜干、土爽面等传统“土字号”产品,点染成集非遗技艺、现代加工、品牌营销与数字流通于一体的共富样板。
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“我们对爽面有种发自内心的偏执感。大年初一要吃面,出嫁要吃面,生日要吃面,出远门要吃面,上学也要吃面......”缙云县舒洪镇党委委员吴锗珊说,每到人生重要时刻,一碗爽面加一只荷包蛋,便是当地最庄重的祝福。
在缙云县舒洪镇姓王村,怀着传承发扬“缙云爽面”这一非遗小吃的家乡情怀,企业家蒋伟琪回乡投资两千多万元经营缙云爽面博物馆。如今,博物馆已成为集民宿、餐饮、研学于一体的一体化综合体,年接待游客4万余人次,年收入达200万元。
现如今,缙云爽面产业产值达3.4亿元,带动7000多户农户就业增收。总投资1.6亿元的浙江省首个现代数字农业产业园也落地舒洪镇。
越“愁”越有销路,越“土”越能富民。大源馒头、缙云菜干、缙云爽面——这三个“土字号”的崛起,勾勒出缙云“土特产富”全产业链发展的完整图景。2025年缙云县“五彩农业”实现全产业链总产值105.57亿元。
从一个人的坚守到一群人的奔赴,从一只炉子到一条产业链,缙云的故事还在继续——而那只馒头、那把菜干、那碗爽面,正让老百姓守着好山水、过上好日子。(完)
2025年11月18日,尚美数智酒店集团联合华为、腾讯云共同推出尚客优7酒店和心里美智慧酒店3.0。全新尚客优7酒店产品以"为年轻人打造自由、探索、灵感和社交的旅行生活方式"为核心理念,为年轻人打造全新一代的住宿体验。
打破内卷,重构经济型酒店产品逻辑
公开数据显示,截至2025年10月,尚美数智酒店集团旗下酒店入住人数最多的仍是经济型尚客优酒店,00后入住超过200万人,占全部入住人数的21.53%,较2024年增长12.2%。这一群体持续扩大的消费规模,印证了年轻客群对住宿体验升级的迫切需求。
与传统经济型酒店不同,尚客优7打破常规经济型酒店"平价""只为睡一觉"等单一需求,尚客优7以"反内卷"为切入点,成功融入当下年轻人都喜欢的社交元素和网红特色,打造集九大亮点特色为一体的经济型酒店:
潮玩年轻人聚集的CLUB社交大堂、具有碰一碰功能的属地文化房卡、首个mini行政套房、首个200剧院级观影房、首个室内无边泳池房、早餐无忧的24小时餐吧、心里美酒店智能体、以华为首个防偷拍技术为核心的智慧安防以及未来可以通过心里美酒店AI智能体实现提前住延迟退的随心住体验。
三大爆款房型提升差异化竞争力
此次尚客优7酒店推出三大全新爆款房型:专注于为年轻人设计的首个mini行政套房,25-30㎡面积通过一室一厅设计、智慧分区实现一房多变,满足灵活空间应对多元需求,单房造价仅需7万元/间起,预估售价可200-300元/间夜。
尚客优7酒店首次推出的"200剧院级观影房",18-24㎡面积可以体验到200英寸巨幕带来剧院级影院体验,在设计方面完全颠覆传统的排房布局,实现充足的观影距离体验,并通过隔音软包、加厚隔墙设计、专业级影音设备保障体验,单房造价8万元/间,预估售价200-300元/间夜。
除此之外,尚客优7酒店还首次推出了专为年轻人设计的"室内无边泳池房"。在28㎡面积内,首次设计2x4米室内无边泳池,可泡澡放松,松弛感拉满,并搭配150英寸高清巨幕与专业音响,打造沉浸式影音体验,单房造价也在8万元/间,预估售价200-300元/间夜。
尚美数智酒店集团董事长兼CEO马英尧表示,尚客优7酒店是为年轻人、为新媒体而生的,致力于为新一代旅行者打造独特的住宿体验,通过高颜值的设计抢占新媒体流量,并通过爆款房型的植入实现高溢价,让经济型酒店也可以卖到200元/间夜;在投资方面严控在单房造价5.5万元/间起,重构经济型酒店的黄金投资模型新标准,让酒店投资回报有机会控制在3年以内,实现品牌力和回报率双重突破。
大堂变身属地化"社交空间",强化公区社交属性
尚客优7酒店推出"潮玩社交+个性独处"双模式大堂,该空间创新划分为包含台球桌的活力社交区与游戏休闲区,通过I人(安静)/E人(社交)分区设计,满足不同性格客群需求。尚美数智酒店集团高级副总裁谢厚利指出:"这些设计不仅提升住客体验,更通过差异化优势为投资方带来更高溢价能力和收益空间。"
同时创新推出"碰一碰房卡"系列,以酒店房卡为载体,推出小城专属房卡、IP联名限定房卡、碰一碰惊喜房卡等玩法,将传统房卡升级为年轻人社交情绪的实体化载体。
此举措不仅极大提升了住客体验,更以鲜明的差异化优势,为投资方提升了门店溢价能力与收益空间,助力品牌在市场竞争中脱颖而出。
数据显示,尚客优系列酒店在2025年1-10月实现ADR增长1.27元、OCC增长0.34%、RevPAR增长1.45元。随着酒店业自2025年9月起实现RevPAR正增长,尚客优7酒店的推出为行业破局内卷提供了新思路:以年轻人需求为核心,通过产品创新和效率提升,实现价值竞争而非价格竞争。
注:实际投资数据可能因各尚客优7门店具体情况而有所不同。韩璐(EN053)