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本周监管部门更新行业通报美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:官方服务专线，支持多品牌报修
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售后服务上门服务电话，智能分配单据：美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家
北京昌平有一家东北菜馆，月均外卖3000单，店主付先生以前每晚要花三四个小时翻后台、盯数据，每年旺季日均工作超过15小时，如今找“美团AI小管家”问一句就行。“这种程度的数据分析，以前只有大连锁才能做到，没想到我这小店也用上，现在睡眠都更好了。”
6月25日，美团“小店有AI”行动在北京望京合生麒麟新天地组织首场线下体验活动，百余位中小餐饮商家与美团AI产品经理现场交流使用AI工具的体验和心得。活动上正式上线了“小店有AI”专区，集中展示商家AI经营产品、免费课程及优秀案例。
全国有数百万中小餐饮商家，他们大多以夫妻、亲属等1-2名亲缘为运营主力，既当老板又是厨师，还兼着餐厅服务员，线上运营往往分身乏术。行业调研显示，中小店主最需要会算账的“会计”和懂运营“店长”，具备大行业视野帮助其提升运营精细度。目前，美团AI小管家已服务超百万中小餐饮商家，给出超千万次经营建议，帮助商家改进菜品和服务。
选品定价运营都能问AI，小店商家不再分身乏术
没有人专门分析数据、核查差评来源、判断新品上线时机。中小餐饮商家长期面临的困境是人手不足，大连锁品牌配备专职运营团队，小店老板只能靠直觉和经验。美团一系列餐饮商家AI工具，面向的正是这个缺口，以AI能力替代原本只有大连锁才负担得起的专业分析。
活动现场，美团外卖产品负责人演示了“袋鼠管家”如何帮助外卖门店分析订单数据、识别差评规律并自动生成运营建议，美团到店餐饮产品负责人则介绍了“智能掌柜”在中小餐饮堂食场景中的具体应用路径。
▲“小店有AI”首站在北京组织线下体验活动。(摄影：高师) 在外卖运营上，“袋鼠管家”AI助手的最新升级功能，涵盖菜单优化、美工设计、智能营销、经营诊断、评价与巡检托管五大方向，帮商家诊断问题、发现增收机会，目前已有超过3000家餐饮小店、100多个连锁品牌参与试用。商家可直接提问“最近哪道菜差评最多”“周末哪个时段流量最高”，系统给出有针对性的经营建议。AI还会自动巡检商品上下架状态、推广活动到期、差评与食安异常等情况，发现问题实时推送提醒，不再依赖老板人工逐项核查。东北菜馆付先生使用的正是这套工具：每晚三四小时的数据工作，现在“问一句就行”。
堂食场景方面，“智能掌柜”的AI工具，同样已渗透至中小商家经营链条的多个环节。门店助手上线的商圈洞察报告能力，AI会结合商家所在品类和商圈情况，自动生成趋势分析，给出经营建议。高峰期大量来电咨询无人接听时，AI接待员可自动接听处理，门店人手得以集中投入现场服务。目前，“智能掌柜”已服务全国超100万家中小餐饮商家，解决商家问题780万个。
给大量餐饮小店带来麻烦的恶意差评和骗赔问题，美团为小店主标配“商家AI守护”系列工具。这个基于亿级真实订单和评价数据训练的AI风控模型，整合了用户行为、订单特征、评价语义等多维特征，对利用AI进行恶意骗赔、差评威胁、职业索赔等复杂场景的识别准确率达到99%，每月帮助商家主动拦截150万条恶意差评与威胁。据统计，商家遭受恶意差评的比例下降六成，减少了应对骗赔时的举证负担，腾出来的时间和精力得以回到出餐、服务和经营本身。
商家现场反馈：AI释放人力提升效率，省下时间和金钱
活动上，商家反馈最集中的一个词是“懂行”，与通用AI工具不同的是，美团AI不只是能聊天，更能帮助商家直接交付经营结果。来自北京的两位商家代表分享了AI工具带来的改变。
沅湘小馆店主老鲁在石景山开了两家湘菜馆，一年投入线上运营约15万元，一个人同时兼着老板、运营、客服、美工多个角色。“两家店每天几十条评价，以前雷打不动花半小时逐条手写回复。”他现场分享说，有了“袋鼠管家”的评价自动回复功能，AI根据顾客具体内容生成针对性回应，例如“顾客说辣了AI会道歉并提醒下次选微辣”“顾客夸某道菜会推荐另一道招牌”。
“不是敷衍的‘感谢惠顾’，而是有针对性、有温度的回复。”老鲁说，这半小时省下来，他现在能踏踏实实陪孩子吃顿晚饭。此外，他过去每年仅请代运营和摄影两项支出超6万元，使用AI生图功能后不再额外花钱找代运营，“以前等一周出图，现在当天搞定”。
西域故事国关店的刘老板做新疆菜，口味认知度高，但顾客对“正不正宗”特别敏感，守住口碑比拉新更重要。接入“智能掌柜”后，AI提示“口味”维度近期下滑，他排查后发现是羊肉供应商换批次导致肉质变化，及时换回后评分稳住。对他来说，“智能掌柜就是经营上的体检报告，不用等出了大问题才去查，定期看一看，小问题早发现早解决”。
▲餐饮商家与美团产品现场交流使用AI工具的体验。(摄影：高师) 活动上，由全国个体工商户发展网指导的“小店有AI”专区正式上线，专区集中展示了美团商家AI经营系列产品，开放免费公益课程及全国优秀商户实践案例，方便商户在线体验学习。活动现场还推介了一批北京市智慧餐饮示范商户，示范商户均已在实际运营中将AI工具嵌入门店管理流程，在门店管理效率和用户反馈响应速度上，均形成了可供同类商家参考的应用路径。
“AI能力如何从大连锁走向街边小店，成为每一个普通老板都用得上、用得起的经营工具。”美团相关负责人在活动上透露，过去一段时间，美团大量一线产品和研发人员走进街头巷尾的餐饮小店实地办公，坐在店里直接听取商家的真实需求，“商家的问题在哪里，我们的产品就去哪里”。
他介绍，本次北京首站活动是“小店有AI”行动的起点，后续将陆续在多个城市举办同类活动，重点面向中小实体商家，推进AI工具在一线经营场景的落地，帮助街头巷尾的餐饮小店拥抱AI时代，让每个商家都用上自己的AI数字员工。
本月官方发布研究成果通报美团"小店有AI"行动北京首站启动，“AI小管家”已服务超百万中小餐饮商家
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鲁网12月23日讯（记者李安琦通讯员张玉莹）“今年秋天连续下了半个月的雨，地里的水排不出去，心里急得慌。现在沟渠清通畅了，终于不用愁了！”看着家门口清淤疏浚后的沟渠，德州市陵城区丁庄镇闫庄村村民闫付升脸上满是欣慰。
丁庄镇地势低洼，有“陵西大洼”之称，受仙人湖、得月湖“两湖”影响，地下水位偏高，加之今年秋收期间遭遇连续十几天的强降雨（降雨量居全区首位），更是让农田受涝严重，排水压力陡增，防汛排涝形势异常严峻。
民有所忧，政有所应。为切实保障群众生命财产安全与生产生活秩序，丁庄镇以“清淤疏堵、畅流减灾”为核心目标，坚持“分区划片、精准施治”原则，迅速吹响沟渠整治“冲锋号”，以科学规划为引领、以集中攻坚为抓手、以长效管护为保障，全面推进低洼易涝区专项整治工作，用实实在在的整治成效守护民生福祉。
谋定后动，下好科学规划“先手棋”。丁庄镇摒弃“大水漫灌”式整治模式，坚持“先诊断、后开方”，将科学规划贯穿整治全过程。前期深入摸排辖区水系分布、淤积程度、地势特点及受涝情况等，围绕丁东水库周边精准划分4个重点整治区域，通过实地勘察标注受涝严重区域的沟渠点位，绘制详细整治图。同时，全面摸清4条河道、8处骨干沟渠、95条田间毛沟及3000米排水管网的淤积底数，精准掌握堵塞点、淤积深度等核心问题，为各区域量身定制“一域一方案”，明确整治重点、施工时序等，确保整治工作不盲目、不跑偏，提升整治针对性与实效性。
聚力攻坚，打出高效推进“组合拳”。成立专项工作组，深入沿线村庄讲政策、解疑问，争取群众理解支持；有序推进迁占协商、地表清理、树木移除等工作，为清淤作业扫清阻碍。同时，按照“先易涝区后常规区”的顺序梯次推进清淤作业，集中力量攻克重点难点。结合不同沟渠实际，采用“机械清淤+人工精细化清理”相结合的方式，确保清淤无死角、无残留。截至目前，累计投入机械20台、人力200余人次，计划整治沟渠总长度44.8公里（其中，干沟4条8.7公里、斗沟20条21.6公里、毛沟18条14.5公里）。已完成河道清淤13.8公里，8.4公里正在施工，22.6公里待施工，整治工作稳步有序推进。
立足长远，写好惠民利民“大文章”。此次整治不仅聚焦“畅流减灾”核心目标，更以构建“建管并重、常态长效”的治理体系为长远导向，将沟渠整治与长期管护紧密结合。建立“镇统筹、村落实、户参与”的三级管护责任体系，形成“责任有人担、问题有人管”的闭环管理。同时，结合农村人居环境整治工作，将沟渠管护纳入村规民约，通过入户宣传、村广播、宣传栏等形式，引导群众自觉爱护水利设施，杜绝向沟渠倾倒垃圾、乱搭乱建、侵占沟渠岸线等行为，营造“人人参与管护、共建共享水环境”的良好氛围。工程完工后，不仅能有效增强区域防洪排涝能力，解决沿线农田灌溉排水难题，为全镇经济社会可持续发展提供坚实水利支撑，更能通过常态化管护，持续维护“水清、岸绿、渠畅”的治理成果，推动生态环境持续改善，为群众长期守护宜居宜业的生活空间。
下一步，德州市陵城区丁庄镇将继续加快整治进度，确保所有计划沟渠按时完工，同时不断完善长效管护机制，推动沟渠治理从“集中整治”向“常态化管护”转变，持续巩固“旱能浇、涝能排”的水利成效，稳步打通农田灌溉排水“最后一公里”，让“水清、岸绿、渠畅、景美、民乐”的目标成为现实，为乡村振兴筑牢生态根基。
霍艳英