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售后服务上门服务电话，智能分配单据：“粽”情喜乐民俗体验留人心 端午元素点亮舌尖新品为传统文化注入新活力

　　央视网消息：临近端午，在江西吉安新干县大东门历史文化街区，结合端午特色的文艺展演、民俗互动、农特产品展销等主题活动丰富多彩，激活了古街文旅消费。

　　这两天，街区内端午主题集市热闹开启。包粽子、制香囊、射五毒、投壶等传统民俗体验项目，让这里的节日氛围感十足，大家在互动中感受民俗魅力。

　　街区开设的“一村一品”乡村集市也人气十足，各类本土优质的农特产品吸引不少游客驻足选购。多样活动为古街聚拢了人气，有效带动了餐饮、农产品等消费。

　　江西吉安新干县金川镇党委委员黎雅琴介绍，举办这次活动初衷是利用大东门古街的历史底蕴，把“流量”变成“留量”，用民俗体验留住人心，最终落到“一村一品”的消费上。

　　端午将至 祁门粽茶香飘市场

　　在安徽省黄山市祁门县，多款外形酷似粽子的“粽茶”成为端午市场的热销产品。

　　在黄山市祁门县一家茶叶企业的生产车间内，工人们正在为即将到来的端午节赶制“粽茶”，一个个迷你的三角“粽茶”在指尖快速成型。每颗“粽茶”里面包了6克祁门红茶，刚好满足一次冲泡的量。这款好看又好喝的“粽茶”外形小巧，又契合了端午元素，受到了消费者的青睐。

　　据了解，祁门县“粽茶”生产企业有十多家，正成为祁门红茶产业创新发展的新亮点。

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　　央视网消息：临近端午，在江西吉安新干县大东门历史文化街区，结合端午特色的文艺展演、民俗互动、农特产品展销等主题活动丰富多彩，激活了古街文旅消费。

　　这两天，街区内端午主题集市热闹开启。包粽子、制香囊、射五毒、投壶等传统民俗体验项目，让这里的节日氛围感十足，大家在互动中感受民俗魅力。

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　　在安徽省黄山市祁门县，多款外形酷似粽子的“粽茶”成为端午市场的热销产品。

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在云贵高原的褶皱里，

冬天湿冷而绵长……

海拔之上，云层之下，

燃起一炉火，

聚拢散落的人，

《云上围炉》

锅里沸腾着，

贵州的冬日，百味的人生。

午夜时分，贵州纳雍街头的热闹，是围着铁锅升腾起来的。

一口特制的平底铁锅架在炭炉上，油滋滋作响。洋芋片挨着牛肉片，豆干伴着茄条，在滚烫的锅面上各显神通。空气里弥漫着菜籽油的香气和此起彼伏的笑语——这是烙锅的“主场时间”。

“我们的蘸料，家家不同，但离了它，这锅就没了魂。”老板娘一边麻利地调着料碟，一边说道。只见她舀起一勺秘制辣椒底，加入切碎的折耳根、酥香的豆豉和翠绿的葱花，再浇上一勺滚油，“嗞啦”一声，咸、辣、鲜、香瞬间被激活。这碟看似随意的“辣水”，往往是家传的方子，一蘸之间，朴素食材便被点化出万千风味。

若问这吃法从何而来，当地人能讲出一个久远的故事：清代战乱时，先民避入深山，以瓦片为釜，烤食野菜，竟在困顿中寻得了美味。三百年光阴流转，瓦片换成了铁锅，野菜升级为各色生鲜，但那围炉自烹、其乐融融的核心，却从未改变。

在这里，烙锅摊是社区的“情感枢纽”。冬日驱寒，夏日佐酒，烦恼在锅气蒸腾中消散，情谊在互相夹菜中升温。它不只是食物，更是一种温暖踏实的生活仪式：自己动手，掌握火候，丰俭由人。食物在锅中烙得滋滋作响，人情也在炭火映照下愈发红火。

从历史尘埃中走来，这口锅烙下了山野的生存智慧，也烙住了现代人对烟火人间的眷恋。它不需要豪华的厅堂，一方帐篷、一炉炭火、一群挚友，便是最好的滋味。

素材来源纳雍县融媒体中心

贵州日报天眼新闻记者张睿

编辑邹敏

二审尹广亚

三审徐海婴

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